9 мая 2020

Шоколадный Банановый Пирог

Красивый и потрясающе вкусный Шоколадный банановый пирог к чаю! Только представьте: вкуснейшее шоколадное тесто на кефире в сочетании с нежными запеченными бананами и шоколадом. Это очень простой, вкусный и быстрый пирог, а продукты, скорее всего, уже есть на вашей кухне!

Ингредиенты

Для теста (форма диаметром 20 см):
бананы 2-3 шт
яйца 2 шт
сахар 140 г
ванильный экстракт 1 ч.л.
кефир 250 мл
сливочное масло (растопить) 110 г
мука 230 г
какао 20 г
разрыхлитель теста 10 г (2 ч.л.)
сливочное масло для смазывания формы
шоколад (для посыпки готового пирога) 20-30 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

на форму диаметром 20 см

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Совет

🔹Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ 🛎 Банановый пирог с Шоколадом
🔹
ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE Готовим дома с ОЛЕСЕЙ a_vkusnoa_girl_in_love

Форму застелить пергаментом и смазать мягким сливочным маслом.
Бананы очистить, разрезать вдоль пополам и выложить на дно формы.
Совет. Бананы можно запечь 10-15 минут в разогретой до 180ºC духовке.

Приготовить шоколадное тесто.
Сливочное масло растопить.
Яйца взбить с сахаром и ванильным экстрактом до пышности.

Вливаем кефир.
Перемешиваем.

Добавляем растопленное сливочное масло.
Перемешиваем.

В муку добавляем:
какао
разрыхлитель теста
Перемешиваем муку с какао и разрыхлителем.

Просеиваем в тесто муку с какао. И перемешиваем.
Тесто готово.

Выливаем тесто в форму на бананы.
Разравниваем поверхность.

Выпекаем пирог в разогретой до 170 ºC духовке, около 60 минут, до сухой шпажки.

Пирог готов!

Горячий пирог переворачиваем на тарелку для подачи и посыпаем рубленым шоколадом.

Шоколадный Банановый пирог готов!

Совет

Благодарю Вас за ЛАЙКИ!
СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!a_paint2

Приятного Вам аппетита, и пусть Ваш Банановый Пирог будет самым вкусным и Шоколадным! 💕
Ваша ОЛЕСЯ

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
63 В избранное

Похожие рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Пироги"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (16)

4 месяца назад

попробовала, получилось отлично!

Ответить

4 месяца назад

Олеся, спасибо! Сегодня испекла - быстро и вкусно. Кекс влажно-шоколадный, тёплый с шариком ванильного мороженого...  было просто блаженство. Бананы заранее не запекала. 

Ответить

4 месяца назад

Елена, просто восторг! А в сочетании с мороженым, как Вы и говорите, блаженство! 😍😍😍

Ответить

4 месяца назад

Приятный пирог. В первый день был такой воздушный, с хрустящей корочкой. Моим понравился. Жаль, что на второй день корочка стала влажной, да и сам он потерял свою воздушность. А за один день съесть целый пирог для моей маленькой семьи не-едоков - непосильная задача.)) Все равно доедают, говорят, что вкусно.))  Бананами вверх переворачивать не стала, добавляла в тесто шоколадные капли. Спасибо за рецепт.

Ответить

4 месяца назад

Иришка, очень рада, что пирог понравился вашей семье))) На фото он просто супер воздушный 😍

Ответить

4 месяца назад

Сегодня приготовила пирог! Вышло очень вкусно, но пригорели немного бананы к форме, возможно не стоило переворачивать пирог горячим? Или обильнее смазывать форму? 

Ответить

месяц назад

Олеся,здравствуйте, а чем можно разрыхлитель заменить? С ним у меня выпечка железная получается

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Шоколадный Банановый Пирог от Feline Feline
Шоколадный Банановый Пирог от Feline Feline
Шоколадный Банановый Пирог от E-lena++ E-lena++
Шоколадный Банановый Пирог от MirinaP MirinaP
Шоколадный Банановый Пирог от Lelarna Lelarna
Шоколадный Банановый Пирог от Lelarna Lelarna