Меню на неделю№398 28/9-4/10 "Привет,девчЁнки!"

**lanita69** » Сб сен 26, 2020 12:50 am

Приветик!
Раз у нас "затишье",то где то прибыло!!! :wink:

А знаете где???В "Кулинарной эстафете"! :Yahoo!:

К нам вернулисьЛена Елена и Наташа runata и Алечка tina-lina
И на этой неделе ми будем готовить любые рецепты со страничек наших девочек.Лена Лена на сайте и Наташа,Аля Аля на форуме
ну,и с моими небольшими вкраплениями для разнообразия.
НО! Приносим любые блюда по рецептам девочек,даже если их нет в предложенном меню.

Завтраки
Блины овсяные (без муки с отрубями)
"Шкатулка" горячие бутерброды
Банановые блины
Макаронные изделия с творогом
Пророщенная пшеница
Гренки
Овсяная каша со свежим шпинатом и сыром
Сырники
Завтрак по-средиземноморски или Pan con tomate
Молочные гренки (Torrijas de leche)

Закуски,салаты
Салат из креветок с яблоком и огурцом
Салат с колбасой (A echter boarischer Wuàschdsalat)
Теплый салат из спаржи и персиков
Закуска "Грибы & цуккини"
Салат "Тройка" или баклажаны по-корейски
Салат "Два цвета" авокадо+креветки +овощи
Селедка под шубой
Бутерброды "Розы на траве"
Эскаливада
Салат с манго,рукколой и хамоном

Супы
Борщ, по-новому
Шурпа
Тыквенный суп (из запеченной тыквы)
Суп "Каламбур"
Суп со шпинатом
Рыбный суп густой
Суп-пюре из овощей
Томатный суп-пюре с базиликом и крутонами
Potaje de vigilia или постная похлебка

Овощные блюда,гарниры
Гарнир "Пестрый рис"
Картофель "Поколение"
Кус-кус в тыкве
Суфле из брокколи
Чечевица с шампиньонами
Запеченые овощи средиземноморские.
Melanzane alla Parmigiana или баклажановая лазанья
Цветная капуста с куркумой

Основные блюда
Свинина с луком "Мясо как у мамы"
Спагетти с морепродуктами в белом вине
Запеченная рыба с орехово-сырной корочкой на луковой подушке
"Без хлопот" рыба и картофель
Картофель тушеный
Кардон блю (Cordon Bleu)
Курица с рисом (от Алики)
Рыба, жареная в беконе.
Котлеты"Витаминка"
Мясные медальоны
Горох нут с чоризо в марроканском стиле
Маринад для курицы (Adobo para Pollo)

Выпечка
Постное рождественское печенье на кокосовом масле
Пирожное на палочках cake-pops
Торт "Шоколадница"
Азы хлебопечения. Вопросы и ответы
Безе по ГОСТу
Пирожное "Корзиночка" +Основной белковый крем
Рыбный пирог
Тирамису
Бисквитный пирог с корицей "Coca de llanda"

Десерты,напитки
Клубничный смузи с бананом
Грушевый мусс
Постный десерт из яблок и кокоса
Щербет (сладкая колбаска)
Овсяный квас
Гоголь-моголь
Фруктовый салат
Панна котта с белым шоколадом и малиново-базиликовым соусом
Авокадовый мусс с шоколадом.(Бразильская кухня)
Малиновый лимонад
Дежурные!!!???
28.09.2020-04.09.2020 - Света lanita69
05.10.2020-11.10.2020 - Лена Lubimica
12.10.2020-18.10.2020 - Таня gena

**runata** » Сб сен 26, 2020 10:54 am

О как!
Меня и там и тут передают! До чего техника дошла! :lol:

Спасбо, Светусь, за доверие, и за ласку твою спасибо! Принесу тебе еды и туды, и сюды! :roll:

**lanita69** » Сб сен 26, 2020 12:37 pm

Жду с нетерпением!

**lanita69** » Сб сен 26, 2020 2:09 pm

Я ещё добавила немного Алиных рецептов :wink:

**Троя** » Вс сен 27, 2020 4:22 pm

runata писал(а):О как!
Меня и там и тут передают! До чего техника дошла!
Спасбо, Светусь, за доверие, и за ласку твою спасибо! Принесу тебе еды и туды, и сюды!

Я не принесу))) у меня пока вся еда на один вкус.. точнее на два)) соленая или сладкая) и вообще ничего ничем не пахнет. так даже готовить не хочется, но главное, сладкого не хочется

**lanita69** » Вс сен 27, 2020 5:28 pm

Троя писал(а):Я не принесу))) у меня пока вся еда на один вкус.. точнее на два)) соленая или сладкая) и вообще ничего ничем не пахнет. так даже готовить не хочется, но главное, сладкого не хочется

**Gadget** » Вс сен 27, 2020 6:00 pm

Троя писал(а):Я не принесу))) у меня пока вся еда на один вкус.. точнее на два)) соленая или сладкая) и вообще ничего ничем не пахнет. так даже готовить не хочется, но главное, сладкого не хочется

Не коронавирус хоть? :shock:

**gena** » Вс сен 27, 2020 6:14 pm

Танюша, выздоравливай!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

**gena** » Вс сен 27, 2020 6:19 pm

Света, классное меню!!! За Эскаливаду - особое спасибо!!

**Троя** » Вс сен 27, 2020 6:19 pm

gena писал(а):Танюша, выздоравливай!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Постараюсь!

Gadget писал(а):Не коронавирус хоть?

не знаю)

**gena** » Пн сен 28, 2020 9:53 am

У меня пока одна тарелочка.

эскаливада - готовить просто, вкусно и даже постно. Замечательный рецепт!

Спасибо Свете (за наводку и подсказку в эстафете) и Але (за рецепт).

**Юляка** » Пн сен 28, 2020 10:02 am

Троя Выздоравливай, Тань! Меня тоже скосило... От Макса заразилась: ему врача вызвала (ждём пока, у нас, правда, могут и не прийти, если температуры нет, пока не перезванивали) , сама на удаленку села.. Всю ночь так носоглотку драло, что я спасть не могла.. и сейчас дерёт... :cry:

**gena** » Пн сен 28, 2020 10:11 am

Юля, ты тоже выздоравливай!!!!

**Юляка** » Пн сен 28, 2020 10:16 am

Шурпа

**pakkanen** » Пн сен 28, 2020 10:19 am

Троя Таня, Юляка Юля, выздоравливайте! :daisy:

У меня в тему Баварский картофелъный салат с огурцом. подходит :vkusno: