8 сентября 2010

Блины овсяные (без муки с отрубями)

Здравствуйте a_wink !!!!

Кто не любит "овсянку" а кушать бы ее надо,уж полезна она,то можно обмануть и накормить блинами a_wink

Ингредиенты

хлопья овсяные 1/2 стакана (если желаете много блинов, берите больше, тогда соответственно и молока больше)
молоко 1 стакан
сахар по вкусу
соль щепотка
яйцо 3 шт
отруби овсяные или пшеничные (haferkleie) 2-3 ст.л.
растительное масло 3-4 ст.л.

Общая информация

Сложность

Средний

Пошаговый рецепт с фото

Можно использовать овсяную кашу приготовленую на завтрак,но я делаю так:

Хлопья и отруби заливаем молоком и оставляем мин.на 20 пусть набухнут.Для более быстрого действа я пробила всё блендером.
Добавляем сахар,соль,яйца и хорошо взбиваем миксером.Затем добавим масло.
Если масса сильно густая лучше добавить кипятка и сразу размешать или мин.воды с газом
Если жидкая ,то подсыпать отрубей или набухших хлопьев.
Масса не должна быть сильно жидкой,иначе блины будут трудно сниматься.На сковороде с антипригарным покрытием отлитают и без смазывания маслом.

Хорошо накаливаем сковороды и капаем немного масла,буквально чуток и хорошо распределим его по сковороде кисточкой или бумажной салфеткой,а лучше всего взять кусочек сала и пройтись им по горячей сковороде.

Теперь выпекаем наши блинчики как обычно!!!

Кстати ,с эти блины можно во время диет😉

Приятного аппетита!!!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
43 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Блины на молоке"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (19)

9 лет назад

получилось все очень здорово,

очень приятно,что понравилось.

как раз на пути постройнения!

желаю удачи!!!!

Ответить

9 лет назад

Елена нам с дочей очень понравились Ваши блинчики a_vkusno я их сладенькими сделала и в сочетании со сметанкой просто супер a_good Большое спасибо за рецепт! a_daisy

Ответить

7 лет назад

Лена сегодня испекла блинчики,всё сделала строго по рецепту,только отруби положила 1 ложку больше,показалось тесто жидковатым но у меня были крупные яйца может поэтому и 2 ч.л.сахара.получились очень вкусные блинчики,получилось 7 блинов,следующий раз сделаю больше.Большое спасибо за рецепт.

Ответить

5 лет назад

Леночка, очень-очень понравились блины. Отрубей не было, добавила ложку цельнозерновой муки. Спасибо a_rose

Ответить

3 года назад

Леночка,спасибо огромное!Очень вкусные блинки получились.Правда отрубей у меня тоже не было.Сделал,как Валюшка,добавила ц/з муки ложку! a_grin

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Блины овсяные (без муки с отрубями) от Barbariska4 Barbariska4
Блины овсяные (без муки с отрубями) от Джейн Остин Джейн Остин