DolceVita

Ира, какой соблазнительный кекс...
Надо будет после Петрова поста обязательно "соблазниться"... Спасибо за рецепт!

Оля, какие симпатичные печенюшки. И я точно знаю, что они очень вкусные : я как-то делала маффины, а сверху покрывала миндалём в сливках с мёдом (прямо как у тебя на печеньках), так вот эта "штука" сверху жутко вкусная получается после запекания. Спасибо за рецепт!

Олечка, спасибо за новый рецепт маффинов! Мы их любим: делать быстро и всегда вкусно.
Рецепт теста очень понравился, думаю, что такие маффины на творожном тесте отлично сочетаются с ягодами.

Мужу очень понравилось жаркое. А мне понравилось что ничего не нужно жарить (очень актуально при диетах) и не нужно стоять у плиты!

Ирина, я очень рада, что понравилось!
Да, блюдо получается вкусное и нехлопотное.

Только в следующий раз положу меньше томатной пасты, а то у меня жаркое получилось такого цвета как-будто я туда бутылку красного вина вылила - мужа сначало это очень смутило

Конечно, томатную пасту можно класть на Ваш вкус , к тому же, она ведь тоже разная попадается...
Ирина, большое спасибо за отчёт!

сочетание горького шоколада и ароматной чёрной смородины

Представляю, какое это вкусное сочетание... Надо срочно смородину искать...
Наташа, спасибо за вкусные маффины!
Наташ, а маффины на фото на ножках перевёрнутых бокалов или рюмок стоят? ЗдОрово придумано!

Очень вкусно было ( муж рассказал

Надя, спасибо за отчёт! Рада, что Вашему мужу понравился капучино.

мне пришлось пить детский вариант

Но он ведь тоже вкусный, хоть и детский.

КАКОЙ ВКУСНЫЙ ПИРОГ!

Ира, спасибо! Угощайся!

Мария, большое спасибо за рецепт, наконец - то я до него добралась!

Ксюша, спасибо за отчёт!

я люблю капустные пироги, но обычно их готовят на дрожжевом тесте, с которым я не дружу,

Я тоже их люблю , и тоже не очень дружу с дрожжевым тестом...

пирог сочный, ароматный и невероятно вкусный

Ксюша, я рада, что понравился! Какие у тебя всегда красивые и аппетитные фото...

Маша, спасибо за рецепт: делаю вот уже во второй раз, с небольшими дополнениями и вариациями, но с одним и тем же результатом – получается очень вкусно!

Саша, спасибо тебе за отчёт! Рада, что пользуешься рецептом! Да, тут вариаций можно массу придумать.

Еще раз, как у вас говорят – "милле грацие"!

А переводится примерно так - "тысяча благодарностей".

Машуня,я в восторге от твоих рецептов

Машуня,ты лучшая

Мариночка, ты меня прямо засмущала...
Спасибо тебе большое, мне очень приятно...

Рецепт в закрома до след.недели -как приготовлю,сразу отчитаюсь

Буду рада!

Наташа, какие печенюшки интересные! И форма необычная, и начинка, и делать легко!
Спасибо!

Оля, как необычно - в стаканчиках! Можно сверху взбитыми сливками украсить и угостить кого-нибудь, подумает, что мороженое, а там...маффин!
Спасибо за интересную идею!

И снова сегодня я приготовила блюдо по твоему рецепту!

Настя, я очень-очень рада!

Мы в полном восторге!)))) Спасибо большое! Великолепный насыщенный и очень изысканный вкус!

Рада, что понравились!

Цуккини на рынке не оказалось, поэтому цуккини пришлось заменить болгарским перцем

А у меня в тот раз перца сладкого не было, поэтому я с цуккини делала.

Из сыров выбрала моцареллу

Наверняка, очень вкусно с моццареллой...

PS А в холодном виде как хороши! Пропитались, настоялись... и стали даже лучше, чем были горячие!

Да, я тоже это заметила. Вполне можно и как закуску их подать.
Настя, большое спасибо тебе за такой подробный отзыв, и за очень аппетитные фото - мне даже самой захотелось их приготовить, что-то давно уже не делала...

Нежный-нежный морской удильщик

Света, звучит-то как завлекательно!
По-итальянски эта рыба называется rana pescatrice, что в переводе значит - лягушка-рыболов!
А на вкус она действительно нежная , блюда из неё считаются деликатесом.
Света, спасибо за рецепт! Попробуем!

Маш, ну я тебя только сразу должна предупредить, что ничего общего с той мимозой, которую мы привыкли кушать, у этого салата нет вообще!

Алин, да я поняла уже! Желток тут только тёртый такой же!
Мне поэтому и интересно попробовать этот New Style...

Алина, какая оригинальная "мимоза", и не узнать её!
Так как это мой любимый салат, то буду ждать какого-нибудь праздника и попробую твою мимозу по-новому.
Спасибо!

Наташа, отличная закуска! Немного похожа на сицилийскую закуску "Капоната" по способу приготовления. И готовится быстро! Обязательно попробую , спасибо!

Ну, короче, не стали долго ждать...

Вот и правильно!

Очень вкусно Маш! Даже муж попробовал и оценил, а он у нас варенье можно сказать не ест.

Рада, что всем понравилось!

со свеже-испечёнными крауссанчиками.... 2/3 баночки умяли!

Со свежими круассанчиками... м-м-м...как вкусно...

Надо будет ещё сварить, до зимы ведь не доживёт!

Это точно! Я вот тоже уже ещё варить его собираюсь : а то исчезает куда-то!
Олечка, ещё раз тебе СПАСИБО за отчёт!

Безумно вкусно, спасибо огромное за рецепт

Анна, я рада, что понравилось!

только у меня потемнели бананы после выпечки. Их белыми сделать никак нельзя, может лимоном полить ?

Можно и полить лимонным соком перед выпечкой. Правда, поможет или нет, не могу точно сказать, я ни разу не поливала. А вообще, я заметила, что это зависит от бананов, я иногда делаю, и они светленькие остаются, а иногда темнеют.
Анна, спасибо большое за отчёт!

Ксюша, какая вкуснота! И такой красивый тортик получился, нежный, летний... Замечательная "импровизация"! Спасибо!

Света, оригинальный рулет получился! Спасибо за идею, попробуем!

что-то же к чаю хочется

Такой аппетитный венок ещё как хочется! Хорошая идея с двумя начинками делать: кто не любит мак, тому с джемом уж точно понравится. Оля, спасибо за рецепт!

Ира, как у тебя сегодня аппетитно... Обязательно попробуем такие шашлычки - рыбку мы любим... Красиво смотрится - так ярко. Спасибо!
Ира, у тебя фото с каждым новым рецептом всё красивее и красивее...

Машуль привет!

Привет, Олечка!

И на нашей улице наконец то праздник!

Вижу-вижу, да ещё какой вкусный праздник!

Ложек 6! наверно замарала, облизывала их постоянно...

Я тоже так всегда делаю, когда его варю...

Как откроем, снова приду.

давай ещё рецепты!

Оля, я постараюсь! Спасибо тебе большое за отчёт! Какие у тебя симпатичные баночки: даже крышки подходящие - "ягодные".

Машунь, привет! Я к тебе с отчётиком

Привет, Олечка!

Приготовила эти фрикадельки неделю назад, а отчёт все донести не могу , очень нам они понравились

Ура! Я очень рада!

буду готовить их ещё

Замечательно! Мне даже самой, глядя на твоё фото захотелось их сделать...
Олечка, спасибо большое за отчёт!

отличный рецепт

Залина, спасибо! Пробуйте на здоровье!

Машулька, и я добралась до твоих пирожных.

Олесенька, я очень рада!

Меня немного смущал банан, поскольку я не люблю вкус этого фрукта в выпечке.
Но в данном случае, в сочетании с кокосовой корочкой вкус получается бесподобный.

Да, такие "тропическо-экзотические" пироженки получаются.
Олеся, спасибо тебе за вкусный отчёт! Мне даже самой пирожных захотелось... ...с таким бокальчиком, как у тебя на фото...

Мария! Я теперь, видимо, не успокоюсь, пока не переготовлю все ваши блюда)

Настя, готовьте на здоровье! Я буду очень рада!

сегодня я испекла этот чудесный пирог.Рецепт изумительный! Большое Вам спасибо!

Рада, что понравился!

Я позволила себе изменить рецепт заливки: взбила яйца со сметаной и добавила тертый сыр и зелень.

Представляю, как было вкусно... Я тоже такую заливку очень люблю. Пирог просто красавец получился, такой румяный, аппетитный...

И я уже на пути к Вашему террину из лосося

Буду ждать!
Настя, большое спасибо за аппетитный отчёт! И, если Вы не против, то давайте на "ты"!

Спасибо за рецепт-очень вкусный торт получился, освежающий и нежный.

Ирина, и Вам спасибо за отчёт! Рада, что понравился торт!

Сфотать не успела-утащили праздновать его

Повезло, значит, тортику - на праздник попал!

Мария, ваши рецепты - одни из самых лучших на форуме!

Настя, большое Вам спасибо за такие слова! Мне очень приятно...

Конечно, Ваши блюда лучше готовить из импортных продуктов, находясь за границей. Ведь даже Ваши фотки настраивают на западный "фирменный" лад)))) Но и из московских продуктов неплохо получается,

Я думаю, что и из отечественных получится вкусно: главное, готовить с душой. Тем более, что многие продукты мне гораздо больше нравились в России, чем здесь: например, молочные - они в России гораздо более натуральные, и на вкус это чувствуется, а тут - чаще всего в них сплошные добавки и консерванты.

Теперь нацелилась на Ваш террин из лосося и ньокки в соусе!

Настя, буду рада, если попробуете! Ещё раз СПАСИБО за добрые слова!

а соленого не хотите?

Рецепт классный! Обязательно попробую

Людмила, спасибо!

ну как тут только похудеешь с такими вкусностями.

Это уж точно, на нашем сайте похудеть непросто!

Заметила его я уже давно и вот наконец-то приготовила!)))) Очень довольна! Богатый и насыщенный вкус.

Настя, я очень рада, что торт Вам понравился! Да, вкус у него получается очень насыщенным и ярким , и в то же время свежим и не приторным - для летних жарких дней то, что нужно.

На украшение у меня никогда не хватает ни терпения, ни мастерства, поэтому только одинокая клубничка в центре торта

А он и с одной клубничкой красивый - высокий, и сразу видно, что вкусный.

Сорри за фото: четверти торта не хватает!

Так это хорошо, что не хватает: значит удался торт!
Настя, большое спасибо за отчёт и за доверие к рецепту!

Машенька,спасибо тебе,моя хорошая,за такие прекрасные рецепты

Аришенька, и тебе спасибо за добрые слова! Мне очень приятно...
Кстати, клубничный крем для этого пирога я по типу твоего лимонного сделала (очень он мне понравился).

Как всегда ,Мария ,все твои рецепты на высоте !

Света, большое спасибо тебе за добрые слова!

Что я хотела написать уже написали, причем слово в слово

Лиза, спасибо! Буду надеяться, что рецепт пригодится.

Машунь, ну как всегда - просто БЕСПОДОБНО!

Маша, как всегда - красиво, изящно и, конечно, вкусно!

Алина,
Наташа,
Спасибо, девочки, что заглянули! Угощайтесь на здоровье!

Какой красиво-вкусный пирог Вот думаю, прямо сейчас на кухню бежать или уж дотерпеть до утра.

Рената, спасибо! Угощайтесь на здоровье!

Красиво,Маша!

Вика, спасибо! Ещё и вкусно - нам понравилось.

Мария, если брать кукурузный, то пропорции 1:1?

Аня, я, ни разу им не пользовалась, поэтому, если честно, не знаю, чем он от других видов крахмала отличается, и нужно ли брать его больше или меньше. Мне всегда казалось, что все крахмалы одинаково используются...

и чтобы не опал- оставила в духовке почти до остывания, а резала на следующий день- как соверуют на НАШЕМ форуму

Я тоже в последнее время стала так делать.

И видно, он чувствовал свою ответственность - не подвёл!

Конечно, юбилей свадьбы всё-таки!

караулллл у нас в городе нигде не могу найти стружку!

Евгения, жалко, конечно, что никак не найдёте...

хоть покупай кокос и три его сама

Я думаю, что можно и натереть. Только кокос придётся покупать не один.

Этот торт был у нас главным десертом на юбилее свадьбы!

Ой, как замечательно!

Вкус превосходный, крем без проблем-хватило и в прослойку и на верх. Коржи пропитала ликёром Бейлиз.

Татьяна, представляю, как было вкусно... Какой он у Вас высокий получился! Большое спасибо за отчёт! Рада, что тортик понравился!

Мицке Вероника, спасибо!

Как всегда на высоте. У вас рецепты изумительные.

Алёна, спасибо... Очень приятно...

Машенька! Пирожок отдай мужу А мне тока ягодку

Оля, договорились! Буду собирать ягоды к приезду!

ну не понимают итальянцы,как можно есть клубнику просто так ,а мы то с тобой друг друга понимаем.

Это точно!

DolceVita Так! Фсё! Я за билетами!

Оля, жду с нетерпением! Как раз ещё кусочек пирога остался (пойду от мужа прятать, а то съест )

Ну, всё... пошла клубника... а с нею и рецепты один лучше другого

Оля, это точно! Сегодня на сайте прямо "клубничный день"!

Как всегда вкусно и КРАСИВО!

Олечка, спасибо!

еще одно роизведение искусства, красота, нет слов!

Ксюша, большое спасибо...

Вкуснятина, в закладочки, обязательно приготовлю!

Катя, спасибо! Буду рада, если попробуете!

ваши рецепты такие необычные..так и хочется поскорей попробовать)

Наталья, спасибо! Я люблю пробовать всё новое и необычное.

Мария,а обязательно при выпекании коржа засыпать горох внутрь?

Обязательно. Иначе тесто при выпечке поднимется, и песочная основа в результате деформируется. Можно любые бобовые или даже крупу засыпать, и лучше побольше - тогда и форма у пирога будет красивая.
Я вот пожадничала, мало насыпала, и бортики из теста немного опустились и вниз "съехали" при выпечке...

Ой,Маша... нам бы такое изобилие черешни,клубники и далее прочее.

Олечка, понимаю... Приезжай в гости - угощу!

А зачем надо класть горох на корж?

Виктория, смотрите мой ответ выше.

чтобы придать форму коржу при выпекании

Олечка, какие же кексики аппетитные получились... Вкуснота, да и только! Обязательно попробуем , спасибо за рецепт!

Оля, пирожные, как сказал бы мой муж, " прямо смотрят на меня и просят, чтобы их съели!" С удовольствием бы попробовала такую клубничную вкусноту... Спасибо!

Валя, вкусный какой пирог. И готовится легко и быстро!
Наверно, поэтому он и "итальянский" - итальянцы любят такие быстрые рецепты. Спасибо!

Сыыыр!!! С грушами!!! И виноград ещё... Это же классика!
Обязательно так сделаю.

Оля, спасибо! Попробуй, мне такое мороженое понравилось - необычное и на вкус приятное.

Если готовить из настоящего пармезана,то удовольствие выйдет не из дешевых.Сыр этот дорогой.КАк праздничный десерт-замечательно!

Ирина, согласна : даже у нас в Италии пармезан - сыр недешёвый. Но вкус... Кстати, надо будет попробовать из какого-нибудь другого сыра сделать ради эксперимента...
Спасибо!

Очень вкусно, спасибо

Анна, я очень рада, что понравились фрикадельки. Такое фото аппетитное... Спасибо за отчёт!