Svetlana38

Красивый какой, аппетитный ! Настенька, спасибо!
Давненько что-то я своих не баловала, летом в жару духовку зажигать не очень хотелось , но теперь уже прохладно стало, надо приготовить И ко мне лучше на "ты"

Какой же Вы молодец, Эзиз, всё балуете своих близких разными вкусностями!
За отчётик спасибо! Пломбир возьму на вооружение

Ой, Юль, какая вкуснота ! Я пару лет назад экспериментировала с таким набором продуктов в мультиварке, только ещё морковку и чеснок добавляла, очень понравилось, но сразу не записала и естественно забыла - склероз . Спасибо большое за рецепт , уже запостила чтоб снова не забыть

Ксюша, спасибо за рецепт ! Очень вовремя, я как раз задумалась как приготовить колбасу без оболочки и не в плёнке

Светочка, снова несу спасибо ! Неповторимый вкус !!!

Алиш, несу ещё отчетик ! Варю всегда по-разному - горошек заменяю на что-то другое: брокколи, помидоры, стручковая фасоль, кукуруза или все вместе - всегда вкусно!!!
Супчик часто готовлю , но вот отчеты приносить ленюсь
и фоткать тарелочки разучилась

Натусечка, спасибо , очень вкусно ! Правда немного пересолила , но это у меня уже традиция по отношению к новым блюдам

Виктория, спасибо за отчетик! Такой румяный и аппетитный !

1,5 порции я еще не замешивала

Оль, прикинь как на долго хватит

Жаль у меня девочек нет

у меня их три, но вот помощница только одна , старших ничего не интересует, они только пожирают всё уже в готовом виде

Ольчик, вот ещё пекли с Машулей твой хлебушек. Спасибо, очень его любим! купила новую форму, длинную, немного теста не хватило, в следующий раз полторы нормы будем делать

А вот собственно и моя помощница, уже принимает участие и в вымешивании теста. Удивляюсь, как она в 5 лет чувствует тесто, один раз показала как вымешивать - схватила на лету, правда через пять минут уже ручки устали

Олечка, несу тебе ещё отчётиков, а то рецепт пользую без зазрения совести, а поблагодарить забываю, прости
все пиццы диаметром 26 см, теста делаю полторы номы на две штукиколбаса, помидоры, сыр (фоты на скорую руку, т.к. собирались в развлекательный центр на вылазку )

такая же + грибы

колбаса, малинки, перец и лук
с другого раза
опять колбаса, помидоры, лук, сыр

колбаса, оливки, перчик

непременный презент для тёти Оли от маленькой помогальницы, мы с ней очень любим твоё тесто
и с прошлого выходного
начинка такая же как всегда + маринованный огурчик

мы уже кекс доедаем

Анютик, ну ничего себе оперативность!

Юльчик, кекс суперский !!! Моим сладкоежкам самое то, за раз пискнет
Спасибо за рецептик!!!

Танюш, очень аппетитно, хочется попробовать Спасибо!

понравилось как получилось это тесто

Здорово

Олечка, тебе большое спасибо что воспользовалась рецептом! Пироженки красавчики!

Леночка, какой колоссальный труд !!!!! Все рецепты хороши!!!!! Спасибо большущее!!!

Очень красивые пирожные! Спасибо за рецепт

Красивые, изящные пирожные! По составу видно, что очень вкусные. Спасибо

Спасибо за вкусный рецептик

Фотографии очень красивые

Ольчик, иду с огромной благодарностью , отличное тесто, впрочем как и у всей твоей выпечки , очень понравилось, а идея с краишком вообще находка!

Ну и конечно же от моей младшей помощницы для тети Оли , специально коробок спичек положила, чтоб размер её "шедевров" увидеть

Олечка, несу тебе отчетик вкусняшки ! Спасибо большое за рецепт!
Тесто великолепное, работать с ним одно удовольствие и выпечка пушистая!
Делала сразу двойную норму, пробовала сделать еще красивый пирог, но пока не получается, хотя вкусный и пушистый




моя мелкая помогальница (4 года), никогда уж не пропустит если я работаю с дрожжевым тестом, приходится давать и ей немного, так половину съест, половину слепит , а этого слепила специально для тети Оли

Кариш, несу отчетик, очень нам понравились булочки Спасибо огромное!!!

Юлечка, спасибо огромное за вкуснющий пирог, нам очень понравился!!!
Особенно радует что младшей по вкусу пришелся, очень сложно ей угодить
В следующий раз попробую жареные с луком грибочки добавить, думаю не испорчу

Инна, спасибо!!! Очень любим этот салатик

Вика, спасибо большое, очень вкусный салат!!!

очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт

Олечка, тебе спасибо за доверие и отчетик, я очень рада что понравилось!

maaarushka Оля,а тебе спасибо за наводочку. Я б так его и не увидела

вот это точно , я тоже сколько лет на форуме, а ещё стооолько рецептов классных не видела , хотя иногда целыми днями сижу листаю форум . Спасибо всем девочкам за наводки в соответствующих темках

Олечка, какой красивый и вкусненький!!! Спасибо!!!

Олечка, хлебушек бесподобный, нам очень понравися! Спасибо!!!
Я забыла воду в духовку поставить , но всё-равно хлебушек классный получился

Катюш, не устану приносить тебе спасибку!
Старшая у меня любит много соуса

Людочка, спасибо, очень вкусно! Настоящая выручалочка когда времени не хватает!

Леночка, присоединяюсь ко всем отзывам - оформление потрясающее!!!!!!
Спасибо за такую оригинальную и красивую идею!!!!!

Ириша, очень вкусные булочки , девчонки мои были в восторге, а муж ел и первое, и второе, и третье только с ними
Вот только я налепила их мелконими по 50 гр , в следующий раз побольше сделаю
Спасибо!!!

Катюша, пекла по твоему рецепту медовичок - очень вкусный и работать с тестом одно удовольствие!
Спасибо большое!!!

Леночка, спасибо за вкусный и не сложный рецепт, очень пригодится!

Олечка, спасибо тебе огромное за эти оладушки , теперь только так!!!

Натик, прими ещё отчётик и огромную благодарность от всей нашей семьи!

Светик, я к тебе сегодня сразу с двумя отчётиками, один со свининкой, другой с говядиной, обалденно вкусный рассольничек! Очень мы его полюбили ! Спасибо солнышко!!!

никогда столько слёзок не было, а последний раз их вообще небыло

Иринчик, я сама не ожидала столько слёзок, может быть какую-то роль играет выравнивание верха . По фотографиям у девочек видно что капельки появляются больше на мелком рельефе. Попробуй в следующий раз разгладить белок сверху и нанеси не глубокий рельеф и посмотри что получится. Ну и конечно же не передержать в духовке
Ещё девочки писали что яйца для взбивания должны быть свежие... взбивала белки разной свежести, даже десятидневные и никогда небыло "провалов"

чем разводы делала ?

Юльчик, мне племянница подарила кондитерский набор и там скребок (не знаю как правильно ента штуковина называется ) для выравнивания крема на тортах есть, вот так выглядит

Слезки просто класс

Олечка, я сама от них прибалдела, как маленькая радовалась
Пока Иришки нет, нафлудим ей щас в темке

Урааааа у меня получились слёзки!!!!
Ириша, торт шикарный на вкус и потрясающий внешний вид!!! Несколько раз внимательно прочитала рецепт, а главное все комментарии, всё сделала как надо, два часа стоял в духовке после выпечки, а...... слёзки не появлялись , ну, думаю, ладно, съедим и так и вынесла на балкон чтоб совсем остыл побыстрей - старшие обе с ума сходят, покоя не дают . Выхожу минут через 15 снова на балкон, а там на тортике начали проявляться слёзки . Пока за младшей в садик ходила, капельки стали побольше . Мелкая, естественно , сразу залезла пальчиком в торт - как же, надо же проверить что это так вкусно выглядит ...
Вобщем вот, смотри какая красота, за что тебе огромное спасибо!!!!!
От девчонок моих, всех трёх (прям так и приказано ) - отдельное СПАСИБО!!!

Тусечка, я к тебе с огромнейшей благодарностью , вкуснота необыкновенная!!! Ядрёная, сладковатая - то, что доктор прописал! Сегодня весь вечер лопаю её с хлебом и колбасой
Спасибо Наташенька, теперь уж твоя горчичка навсегда пропишется в моём рационе!
пока муж в санатории, буду одна наслаждаться

Девочки, тесто не нужно ставить на расстойку? я правильно поняла?

Оля, ты правильно поняла

и еще сколько сухих дрожжей нужно?

я кладу пакетик сухих 11 или 12 грамм, тесто отличное , а если из расчета 1:3 (как в рецепте), то 16 гр.

ой девочки, у меня же уксус 9% , не внимательно прочитала и бухнула от всего сердца

А мне наоборот показалось, что пудры многовато. Может она тоже разная, как и мука

Настенька, снова тебе спасибо!
В этот раз сделала крем - варёная сгущёнка со сметаной, очень вкусно!
Отбила только кусочек для фотосессии, остальное смели папа с дочками

Иринка привет! Иду с отчетом и впечатлениями, в следующий раз меньше уксуса и чуть больше сахарной пудры положу, а вообще очень вкусно
Спасибо!!!

Иринка, я к тебе снова с благодарностью!
Очень мы полюбили твой кексик
В пропитке коньяк я заменяю мёдом, а всё остальное строго по рецепту. Спасибо ещё много-много раз!!!

Ириша, снова иду с благодарностью! Очень выручает твоё тесто - легко, быстро и очень вкусно!
Сегодня беляшики и яйцо с луком, ещё горяченькие

Ох какой супершоколадный красавчик!!! Яночка, спасибо!!!