AnCoLia

Маш, спасибо

Вам!

Ezix Soyegoff Просто у меня в банке муки(и сахара) стоит ложка для отмеривания, уж хочу-не хочу, всё равно им набираю муку, сначала все 350, потом уже по немногу, пока тесто не стало нормальным!
..Жди, я жду пока погода светлее станет, чтобы фотать Но вечером только принесу, буду убегать на учёбу

Пеку... забыла посолить картошку но только завтра буду пробовать Теста казалось много, но в самый раз! Только у меня больше муки ушло, с 350 грамм муки оно было по консистенции как майонез, грамм 500 ушло, с учётом того, что сметаны-кефира было всего чуть больше 200 грамм(больше не было ).Тесто очень приятное в работе, я его раскатывала в длинный прямоугольник, на половину начинку и закрыла второй чистой половиной
Завтра принесу, пока только спасибо!!!

Ezix Soyegoff Как аппетитно выглядит пирог на последней фотографии! Эзиз, я думаю, что с говяжим фаршем тоже получится, говяжий фарш у нас как раз филе,без жира, других и не видела! Пошла на кухню...вернусь на днях

не соломкой, а лапшой

Ну да ладно Она и лапшой будет вкусной)) Но чуть дольше времени на маринование потребует Спасибо за отчёт!

Супер крем!Обязательно пригодится
Маш, а ты пробовала с белым шоколадом? Цвет с желтизной от шоколада?

Caledonia У Ксюши скорее всего мусс, с желатином
У меня тоже торт, с этим кремом

Лесенька, готовила коктейль как помнила, если бы помнила бы название "шоколадно-ФРУКТОВЫЙ, то добавила бы банан, они как раз тихо лежали в вазе...)) У меня только замороженная малинка и детский холодный шоколад готовый. Клубничкой только украшала
Спасибо!!!

И недавние

Ещё летом готовила....

Спасибо! Ооочень вкусно!!!

Свет, спасибо за крем!Быстро, просто и не надо пол часа у плиты стоять!
Готовила с ним торт в микро, взбила к кремом 100 грамм масла (2порции крема)

Evilina Спасибо! это мои вторые в жизни вафельные трубочки, очень понравились, первые делала по рецепту, которая к вафельнице прилагалась, через час они стали мягкие. Эти очень вкусные и хрустящие!

только увидела сообщение выше, этот тоже готовила с сахаром и крахмалом!

Маш, спасибо, готовила для творожного пирога

Лесь, спасибо!

Медвежонка На здоровье

Gadget Оля, спасибо, что попробовала Такие аккуратненькие

Джейн Остин Валь, я не видела твой отчёт... Лучше поздно, чем..))
Я готовила этот десерт всего 3 раза, один раз тоже густо получилось, хотя я уже 8 лет использую одну и ту же муку, не знаю на что грешить

Лесь, а я тебе отчёт забыла принести вернее даже сфотать забыла.... Ничего, скоро будет повтор И к слову, я всегда мясо тушу около часа с закрытой крышкой, уже со всеми составляющими, воды добавляю где-То пол стакана, может чуть больше. Никогда жёстким не было! milkamars Мила, тебе 100%нужно было дольше потушить.

-одуванчик- Мои пока не понимают, что это вкусно Я даже не могу уговорить хотя бы попробовать! Если они не ели его никогда, и не рискнут хотя бы попробовать А мои белый йогурт не едят, только детские, с добавками, много раз пыталась натур йогурт смешать с молотой клубникой, даже сах. песок добавляю, не едят! Поэтому я чаще, практически всегда им предлагаю то, что знаю точно не откажутся

Оль, вопрос есть, у меня маффины на этот раз получились очень-очень тёмные внутри, как будто в тесте присутствует мёд, это наверно из-за сухофруктов? Но бОльшая часть сухофруктов светлая, не знаю из-за чего ещё может тесто стать тёмным, неиспечённое, по цвету было как обычное тесто.

-одуванчик- Понимаю тебя, у меня тоже много рецептов, которые часто готовлю и нам нравится, но или лень выкладывать рецепт или думаю как и ты, что никто готовить не будет))
Я видела и очень хорошо запомнила твоё главное фото в теме фотографирования блюд в разной посуде И заныкала у себя рец., когда ты его выложила!
С клубникой буду делать с алкоголем, мои дети всё равно не едят ни так ни этак

Свет, спасибо большое!!!

Оль, спасибо, у меня сухофрукты с маффинами, а не наоборот
Хотела украсить сливками взбитыми, были гости, забыла!Потом для фото украсила один))

суперскоросной неотложный

-одуванчик- Тань, не знаюю как с клубникой, но нам ну ооооочень понравился десерт с малиной, она такую приятную кислинку даёт! Я провела через сито часть малины, замачивала дамские пальчики и им же немного залила пальчики. В крем тоже добавила, но простояв ночь в холодильнике, цвет практически не виден!
Однозначно будет повтор, на 14ое приготовлю с клубникой

Нет Тань, она свежезамороженная, покупная. Я имела в виду, что ты писала делаешь с клубничкой по рецнпту Синдирелла, я не помню в нём был сахар или нет, я давным давно эту клубничку использовала)) Уже смешала сахар со своей малиной, по вкусу, на днях принесу отчёт:)

Тань, хочу сейчас приготовить из замороженной малины, так с ней нужно смешивать сахарный песок или нет? Танин-(Синдирелла) рецепт по моему с сахаром, давно его готовила, уже не помню

Свет, так и есть, тает во рту .Спасибо что пользуешься рецептом!!!

lanita69 Заметно!! Очень реальная фотография получилась и мне очень понравилось расположение бокалов на фото и общий фон

Как я могла пропустить такой красивейший отчёт!?!! Очень красивые и аккуратные получились, браво!
У меня тоже есть такие снежинки))Пироженки украшаю ими
Свет, ты фотоаппарат поменяла?

Спасибо, вкусно получилось!

Ещё бы Спасибо за отчётик

Юляка Юль, по фото, очень нежная получилась!!!
Единственный минус в рецепте, томат. паста, с которой нужно ну очень аккуратно нарезать буженинку, чтобы не запачкать кусочки . Пробовала куриную грудку без обмазывания запечь, не так красиво получаются нарезанные кусочки и не так вкусно, как с ним Спасибо за отчёт!!!

InLoveОлечка, кушайте на здоровье, рада, что рецепт прижился!!! Отличный кусок!

Свиная корейка и куриная грудка

Юльчик, несу твои вкуснейшие рулетики, 2 раза готовила в разные дни:)

Добавляла чуточку свеклы

Лика, готовила твои шашлыки в духовке под грилем, клала совсем чуток молотого перца пили-пили, т.к. детки тоже должны были есть. Сынок съел с удовольствием, доча-не мясоед , нам тоже очень понравилось, намного лучше, чем в первый раз, в микро!
Спасибо!

Svetik+++ Свет, никогда корейку меньше не держала в маринаде, всегда больше, чем надо Вот сегодня замариновала корейку и куриные грудки, планирую 30го только запечь Я сейчас даже на 10 минут раньше выключаю духовку и оставляю там до остывания. Меньше печётся, мягче и сочшее остаётся.
И ещё, если кусок большой и широкий, как у тебя, то конечно лучше его подольше в маринаде держать
Если есть на готове мясо, маринуй его уже к новому году и с наступающими праздниками тебя и твою семью Шикарно выглядишь на аватарке, очень красивая!!!

Юляка,julia78,Sindirella, Юлечки, Танюшик, спасибо девочки за суперские отчётики, кушайте на здоровье!Юляка, Танюш, очень-очень рада что буженинка понравилась
julia78 Юль, ну без сомнения со свининой лучше, но с куриной грудкой нежнее!!:) Спасибо, что попробовала

куколка2900 Юль,если бы не заглянула к себе в тему посмтеть рецепт, так и не увидела бы твой отчёт
Спасибки за вкуснотень

Tatcara Спасибо, что попробовали Кушайте на здоровье!

Ирина000 Ирина, спасибо, что воспользовались

Оль, пекла твои маффины

куколка2900 Юльчик, как же я могла проглядеть твой отчёт?!
У тебя, як завжди, отчёт аппетитнейший Сколько по времени запекала такой кусок?
Milochka-kotik Ленчик, спасибо за отчётик, скажи, после того как готовишь, жалеешь, что вылила этот маринад, хочется мариновать в нём всё мясо, которое есть в холодильнике))) Девочки... я вот подумала... а не бывает рыбья буженина?)))))

А у меня круговорот мыслей,как "фанту" сделать---

Свет, я тоже думала о фанте Подкрасить белый шоколад... Но кола на новогоднем столе, это чуть ли не классика А ещё... можно один слой бисквита заложить в бутылку (уже покрытую шоколадом)и залить каким нибудь суфле, например "Три шоколада "от Маши, но вот не знаю, не будет ли так бутылка колыхаться, по моему суфле легче, чем бисквит с кремом. Надо попробовать..время найти..!))