24 марта 2014

Курага с кешью в шоколаде

Такие конфеты можно приготовить как на подарок, так и для себя любимых. Хранить их можно до 1-ой недели в закрытом контейнере, а если делать без орешков, тогда больше! Орешки в течении недели становятся мягкими, ничего страшного в этом нет, но когда внутри орешек хрустит... a_vkusno

Ингредиенты

курага 25 шт
орешки (у меня кешью и миндаль без кожицы) 25 шт
шоколад (чёрный, белый или молочный) 150 г
шоколад белый для украшения, по желанию 30-40 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Курагу, если она сухая, заливаем крутым кипятком и даём непременно стечь воде. У меня курага была очень сухая, я 2 раза заливала кипячённой водой. Выкладываем на бумажное полотенце, даём подсохнуть. Если курага мягкая, просто выложите на бумажное полотенце чтобы излишки воды-сиропа снять.
Орешки немного поджарить на сухой сковороде и дать им остыть. Начинить каждую курагу орешком. 150 гр. шоколада растопить или на водяной бане или в микроволновой печи, начинённую курагу надеть на шпажку, окунуть в растопленный шоколад, дать стечь излишки шоколада,

выложить на пергамент (или на решётку). Можно на этом этапе остановиться и отправить их в холодильник до застывания.
Я растопила белый шоколад, подкрасила его красным сухим красителем и сделала разводы на конфетах.

Через 1 час конфеты готовы!
Я оставляла в холодильнике на ночь, потому как делала их вечером.

По этому же принципу можно сделать чернослив в шоколаде a_daisy
Угощайтесь! a_curtsey

Курага(чернослив) в шоколаде

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
73 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Конфеты"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (22)

5 лет назад

А я забыла принести чернослив в шоколаде... a_smile
С грецким орехом

Ответить

4 года назад

Маришка,и снова я!Делала и курагу и чернослив! a_good

Ответить

4 года назад

Как я могла пропустить такой красивейший отчёт!?!! Очень красивые и аккуратные получились, браво! a_Bravo a_Bravo a_Bravo
У меня тоже есть такие снежинки))Пироженки украшаю ими a_smile
Свет, ты фотоаппарат поменяла?

Ответить

4 года назад

Как я могла пропустить такой красивейший отчёт!?!! Очень красивые и аккуратные получились, браво!
Скрытый текст

Да,Мариша!Заметно?!Осваиваюсь с ним.

Ответить

4 года назад

lanita69 Заметно!! Очень реальная фотография получилась и мне очень понравилось расположение бокалов на фото и общий фон a_good

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Курага с кешью в шоколаде от lanita69 lanita69
Курага с кешью в шоколаде от AnCoLia AnCoLia
Курага с кешью в шоколаде от AnCoLia AnCoLia
Курага с кешью в шоколаде от lanita69 lanita69
Курага с кешью в шоколаде от lanita69 lanita69