17 мая 2013

Заварной крем в микро и кексо-бабочки

Заварной крем в микро и кексо-бабочки 19 93

Здравствуйте!Название длинное,а работы на 3 минуты!Нашла на просторах и-нета рецепт заварного крема,спасибо автору/_Хозяюшка_/!Решила испытать,и вот результат!Потрясающий!Варить не нужно,не горит,без комков и всего за 3 минуты! a_yahoo!

Ингредиенты

1 вариант:
молоко 200 мл
желток 1 шт
сахар 1,5 ст.л.
мука 1 ст.л.
сахар ванильный 1 ст.л.
Дюкано - диет - вариант:
молоко (обезжиренное) 200 мл
желток 1 шт
стевия по вкусу 2 ч.л. или сах.зам
кукурузный крахмал 1 ст.л.
корица 1 ч.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Ведь порой нужно быстро кремчик к чему нибудь...
А ещё и для себя,любимой,сделала Дюко-дието-вариант a_good

Потребуется:
200 мл молока,
1 желток,
1,5 ст.л.сахара,
1 ст. л.муки,
1 ст.л.ванильного сахара
В посуде подходящей для микро,смешиваем все ингридиенты венчиком.

Ставим на максимум в микроволновку на
1 мин.Вынимаем и перемешиваем венчиком.
Опять в микро на 1 мин.и опять перемешиваем венчиком

Это уже после 2 минуты,почти готов.
Я третий раз на всю минуту не ставила,только на половину,у меня достаточно мощная микроволновка.Вы ориентируйтесь на свою.Вынимаем,перемешиваем.Главное,после каждой минуты мешать венчиком,до загустения.Остудить.
Если хотите,то можно потом добавить масло или вареную сгущёнку и взбить миксером.Я использовала,так сказать,в натуральном виде.
Делала кексы-бабочки.
Обыкновенные маффины по любимому вами рецепту.- 200 г муки
- 120 г сливочного масла
- 140 г сахара
- 50 мл молока
- 3 яйца
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
-2 ст.л.какао. Выпекаем,остужаем.Срезаем верхушечку,откладываем.Крем из кондитерского мешка "выдавливаем"на обрезанный кекс,а верхушку разрезаем на 2 части и ставим в крем в виде бабочки.
Ну,и Дюкано-диет-вариант:
-200 мл молока(обезжиренного),
-1 желток,
-стевия по вкусу(2 ч.л.)или сах.зам.,
-1 ст.л. кукурузного крахмала,
-1 ч.л.корицы
Всё проделываем выше описаным способом!А если на отрубной кексик положить a_vkusno a_good
Приятного аппетита!Надеюсь,экспресс-крем заинтересует и вас!
Для большей порции увеличиваем кол-во продуктов и увеличиваем минутные заходы.
Буду пробовать и с шоколадом a_vkusno

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
93 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Кремы

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (27)

6 лет назад

lanita69 Света,я с отчетом крема.
Готовила с крахмалом.
В микре держала 2 мин и 40 сек.
Добавила немного какао-оочень вкусно!! И так быстро!! a_good a_good
Спасибо за идею a_rose

Ответить

6 лет назад

Ксюшенька,на здоровье!

Ответить

6 лет назад

lanita69 Света,Вчера решила повторить этот крем,но уже с рисовой мукой.Прогревать пришлось 3 минуты..Снова какао добавляла...Вкусно!!
Извини,что без фото a_girl_blush a_girl_pardon Главное,что рецепт мне нравится a_friends a_wink a_roll a_grin

Ответить

6 лет назад

Извини,что без фото Главное,что рецепт мне нравится

Ксюша!Огромное спасибо!

Ответить

5 лет назад

Светлана! Большое спасибо за рецепт такого быстрого и нехлопотного крема! a_daisy a_rose a_daisy Использовала его для начинки фытыра. Желтенькие вкрапления - это кусочки лимона. Было очень вкусно!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Заварной крем в микро и кексо-бабочки от Morvolna Morvolna
Заварной крем в микро и кексо-бабочки от Юляка Юляка
Заварной крем в микро и кексо-бабочки от Хильда Хильда
Заварной крем в микро и кексо-бабочки от AnCoLia AnCoLia
Заварной крем в микро и кексо-бабочки от Юляка Юляка
Заварной крем в микро и кексо-бабочки от Надё Надё
Заварной крем в микро и кексо-бабочки от Диси Диси
добавить рецепт