19 января 2016

Десерт "Клубничный тирамису

Десерт "Клубничный тирамису 19 47

готовлю я такой десерт очень часто и круглый год a_grin 

обыкновенное, классическое тирамису не наш вариант, детям кофе, алкоголь ещё рано, так что мы едим клубничный a_lol 

Ингредиенты

печенье савоярди 1/2 пачки
маскарпоне 750 г
сахарная пудра 100 г
ваниль
лимон 1 шт или по вкусу
клубника 0,5 кг
сахар

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Я использую клубничную заморозку по рецепту Тани-Sinderella, так получается наслаждаться этим десертом круглый год.
сахар

Если вы делаете десерт со свежей клубники для начала соедините сахар с клубникой и немного помните её толкушкой, оставить в сторонке и через какое то время она даст сок. Если с заморозки, то нужно заранее вынуть клубнику с морозилки.

Маскарпоне, взбить с сахарной пудрой, соком лимона и мякотью 1 стручка ванили. Тут мы пробуем и регулируем по вкусу, больше кислоты и сахара если кому то будет не достаточно. Я ещё очень насто добавляю сок с клубники, она придаёт цвет и структура крема становится нежнее.

Далее мы выкладываем савоярди в форму, сверху мы кладём нашу клубничку с соком, но не заливаем иначе печеньки через чур будут мягкими. Выкладывем маскарпоне сверху и украшаем, кто хочет может повторить ещё раз- печеньки, клубничка, крем.

Приятного аппетита!!!!!!!!!

мои вариации этого десерта.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
47 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Торт, пирожное "Тирамису"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (41)

7 лет назад

Svetlana+A+A спасибки Свет!!!!!!!!!! как здорово у тебя получилось!!!!!!!!!! я тоже люблю эти цветочки, купила пакет и подмешиваю во все чаи a_good ,а сейчас со свежй клубничкой вообще улетать будет, прохладненький в жару само то a_grin . надо на зиму будет с поля опять клубнички заморозить a_roll

Ответить

7 лет назад

вкуснятина!!!!!

Ответить

7 лет назад

Таня, вкусный и быстрый вариант тирамису. a_good Спасибо! a_daisy

Ответить

7 лет назад

Таня, готовила на 14ое, с малиной a_smile Спасибо!!!

Ответить

7 лет назад

DolceVita ,AnCoLia спасибо девочки!!!!!!!!!!!!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Десерт "Клубничный тирамису от AnCoLia AnCoLia
Десерт "Клубничный тирамису от AnCoLia AnCoLia
Десерт "Клубничный тирамису от DolceVita DolceVita
Десерт "Клубничный тирамису от Svetlana+A+A Svetlana+A+A
Десерт "Клубничный тирамису от AnCoLia AnCoLia
Десерт "Клубничный тирамису от Sindirella Sindirella
Десерт "Клубничный тирамису от Svetlana+A+A Svetlana+A+A
Десерт "Клубничный тирамису от -одуванчик- -одуванчик-
Десерт "Клубничный тирамису от lanita69 lanita69
Десерт "Клубничный тирамису от lanita69 lanita69
Десерт "Клубничный тирамису от Аринушка Аринушка
Десерт "Клубничный тирамису от AnCoLia AnCoLia
Десерт "Клубничный тирамису от AnCoLia AnCoLia
добавить рецепт