Milochka-kotik
Milochka-kotik
Регистрация
4 июля 2013 г.

Рейтинг за все время

55 221

Milochka-kotik

Кальцончелли

Кальцончелли

9 100 65 Легкий
20 августа 2015 г.

Наташенька, опять я тебе отчетик принесла, вкусно a_vkusno

Cкумбрия на углях

Cкумбрия на углях

13 75 53 Легкий
6 августа 2015 г.

Mayorova_Vasya Ань, мне тоже понравилась рыбка, но желудок потом жутко разболелся, даже альмагель пила, сначала и не поняла из-за чего a_confused Хотя раньше просто запекали на углях и ничего a_girl_pardon

6 августа 2015 г.

во всяком случае мне этого хочется

Так ото ж и мне a_grin

тут как повезет

Будем надеяться на лучшее a_dance3 Укус прям чувствовался, да и укутала хорошо, до полного остывания.

Фальшивое жаркое

Фальшивое жаркое

31 95 46 Легкий
5 августа 2015 г.

Машенька, я к тебе с отчетом. Очень вкусно a_vkusno Фрикадельки я не запекала, а поджарила чуток на сковородке.

Спасибо a_rose

4 августа 2015 г.

куколка2900 Юль, я тут накосячила с твоим рецептом a_eek Сделала две литровых банки (огурцов нету почти a_sorry ). Соль-сахар - все как на две банки, а уксус положила, как на одну a_confused Вот думаю, взлетят или нет? Хотя маринад был вкусный a_vkusno

22 июля 2015 г.

Вот фоточка.

22 июля 2015 г.

Kontik Танюш, извини, я не туда свой отчет поставила a_lol Это Людочкин перец. Тока сейчас заметила a_shock

22 июля 2015 г.

Людочка, несу отчет. Ошибочно поставила Танюше Kontik a_girl_haha Нам очень такой перчик понравился. Теперь всегда буду картоху тертую добавлять в фарш, так нежно получается a_vkusno

Ягодный пудинг

Ягодный пудинг

50 283 209 Средний
22 июля 2015 г.

В порционных формочках получается внизу ягодная подушка: достаточно объемная и сочная, а сверху тестовый слой.

Олесь, вот поэтому и написала, что в формах лучше, а то я еле отодрала от бумаги для выпечки a_confused . В формочках сочно очень получается (посмотрела отчеты) a_vkusno А так да, у меня как пирог a_grin a_girl_pardon Едим с удовольствием a_friends

21 июля 2015 г.

Вот для отчета a_pioneer

Cкумбрия на углях

Cкумбрия на углях

13 75 53 Легкий
21 июля 2015 г.

Аринушка, очень вкусная рыбка, сочная такая, ароматная a_vkusno a_bomb Спасибо за рецепт a_daisy

21 июля 2015 г.

Маша, хлебушек просто a_bomb Какой он вкусный a_vkusno И почему я так боялась делать хлеб на закваске a_girl_pardon Раньше как почитаю рецепты, комментарии прям такое состояние a_eek Но видно пришло мое время, все прекрасно получается a_yahoo! Спасибо тебе a_daisy

Разрез:

21 июля 2015 г.

Танюша, вкусные оладушки, тока я картоху не добавляла ( молодой не было, а старая a_girl_nea ). Раньше я добавляла кефир, но по твоему рецепту намного вкуснее, т.к. меньше муки идет. Спасибо a_daisy

Ягодный пудинг

Ягодный пудинг

50 283 209 Средний
21 июля 2015 г.

Олеся, спасибо за простой и вкусный рецепт a_rose Думаю, что все же надо делать в порционных формочках, как у тебя на фото. Но у меня таких нет a_girl_pardon Пудинг мне напомнил что-то знакомое из детства a_girl_in_love Я делала с вишней и черной смородиной. Ягод положила грамм на 130 меньше.

20 июля 2015 г.

Я уже таких кабачков 17 литровых банок закрыла a_confused Очень они вкусные a_vkusno

9 июля 2015 г.

owen79 Танечка, мы тоже любим этот салатик a_good Попробуй добавить зубочек чеснока (через чеснокодавку). Очень вкусно получается a_vkusno

26 июня 2015 г.

Так, Александр ... Что же все-таки первично: чебуреки или ишлекли? a_lol Как в том фильме "пельмени или равиоли" a_rofl Для меня это одинаково, НО одинаково вкусно a_vkusno Плюс (лично мое мнение) в том, что так быстрее раскатывать тесто, а что - поделил, раскатал на квадраты и все дела a_girl_yes Чебуреки я обычно тарелочкой вырезаю, чтобы одинаковыми были a_confused От такого количества лука они получились сочные-пресочные a_vkusno Готовила уже дважды, другой мой отчет в следующий раз. Вам спасибо a_daisy

26 июня 2015 г.

Светочка, очень вкусный сочный салатик a_vkusno и прост в приготовлении. Спасибо a_daisy

24 июня 2015 г.

какой аппетитный багет у тебя получился
Спасибо, Анют a_friends a_girl_blush

23 июня 2015 г.

Танечка, я к тебе с отчетом, принимай a_friends

Получился огроменным a_confused Специально спичечный коробок поставила, что б весь масштаб прочувствовали, кто будет рецепт смотреть a_lol

Но не смотря на величину, уже ничего не осталось, т.к. было вкусно-превкусно. Я готовила с копченым салом.
Мне батон показался солоноватым (лук с салом я не солила), в следующий раз в тесто соли положу чайную ложку a_girl_yes

Ржаная закваска

Ржаная закваска

72 210 768 Легкий
23 июня 2015 г.

Олечка, закваска обалденная, спасибо тебе , что так все подробно описала a_daisy

23 июня 2015 г.

Оленька, наконец-то я отписываюсь. Это мой первый хлеб на закваске a_curtsey Ура, все получилось! Но поднимался он у меня 12 часов a_confused Уже поздно вечером муж говорит, ставь его уже, будь что будет a_crazy Вырос он у меня в 2 раза, а в духовке еще чуток. Этот вкус ни в какое сравнение не идет с магазинным. Вот отчет:


Пеку уже в 3 раз. Вчера была вот такая проблема. Поднялся хорошо, но видишь, после расстойки корка потрескалась, может это он заветрился, хотя я салфеткой накрывала. Не пойму что такое a_girl_pardon
Вот он до выпечки:

После выпечки его не разорвало, вот такой же рисунок и остался.

23 июня 2015 г.

Ой, как нашей семье понравилось a_bomb Быстро, сочно, очень вкусно. От всех нас a_daisy

23 июня 2015 г.

И я принесла свой отчет. Вкусная курочка, мне только соуса не хватает в ней a_girl_pardon

23 июня 2015 г.

Маша, наконец-то и я приготовила твою курочку. Очень вкусно a_vkusno

23 июня 2015 г.

Танечка, очень вкусный перчик получился a_vkusno Я давно хотела со сметанной заливкой попробовать a_girl_blush

23 июня 2015 г.

Ликуль, на здоровье a_yahoo! a_friends

Селедка под шубой

Селедка под шубой

7 23 69 Легкий
10 июня 2015 г.

Яна, спасибо тебе большое за быстрый ответ a_rose Я даже и не подумала про овальные контейнеры a_fool

10 июня 2015 г.

a_swoon Я в глубоком обмороке от твоих фото. a_Bravo a_Bravo a_Bravo

Селедка под шубой

Селедка под шубой

7 23 69 Легкий
10 июня 2015 г.

Ликуленька Янна Ликуля, Яна, просветите меня тёмную a_dash3 , в каких вы формах так селедку готовите, для тортов или емкость пленкой пищевой выстилаете? От вашей подачи взгляд оторвать невозможно a_Bravo

Ржаная закваска

Ржаная закваска

72 210 768 Легкий
8 июня 2015 г.

oldeg Оль, я так и сделала: чуть воды и побольше муки ржаной. В воскресенье было то что нужно, только я стартер оставила. Хлеб не стала печь, а теперь вижу - зря, т.к. от той буханочки почти ничего не осталось a_sorry Я потом в другую темку отчет принесу и подробнее напишу.

Ржаная закваска

Ржаная закваска

72 210 768 Легкий
6 июня 2015 г.

Оленька, я тоже созрела для закваски a_grin Ну, думаю, вроде с Тестом мы любим друг друга a_friends , попробую (вроде я не руко@@пая). Но нет бы всю темку до конца дочитать a_dash3 Короче сделала я первую закваску как густая сметана, а теперь она у меня (сегодня 5-й день) жидкая как кефир a_confused Попробовала "на зуб" - кисленькая, пахнет хорошо - и в бой a_konik хлеб уже замешивается в ХП. Теперь спрошу тебя, а можно ли отложить немного моей жидкой закваски и смешать ее с ржаной мукой без добавления воды? Ну чтоб гуще была и оставить еще на сутки. Вот пишу, а сама думаю, наверное сделаю, чем я сейчас рискую, совершенно ничем a_lol А закваска моя вела себя вначале хорошо, она и сейчас чуть пузырится, тока жиденькая. В Дарницкий поэтому больше муки положила.

2 июня 2015 г.

Леночка, принимай и мой отчет. Очень вкусный шашлык с раст.маслом. a_vkusno Правда уксус мы никогда не добавляем, а масло видимо обволакивает мяско и оно очень сочным и нежным получается.

2 июня 2015 г.

Светочка, очень вкусные котлетки, сочные, нежные a_vkusno Спасибо за рецепт a_daisy

Салат "Солнечный"

Салат "Солнечный"

14 57 26 Легкий
2 июня 2015 г.

Ярослава, обалденный салатик получился a_vkusno Спасибо за рецепт a_daisy

27 мая 2015 г.

Ксюша, я к тебе в гости принесла очень-очень вкусные котлетки, угощайся a_beer . Делала из свиного фарша. Очень сочные, просто тают во рту a_vkusno Сезон кабачков начинается, так что всем рекомендую a_daisy

Охотничий хлеб

Охотничий хлеб

20 152 39 Средний
27 мая 2015 г.

Танечка, получился вкусный хлебушек. На шампуры я крутила, муж на мангале жарил. Только он у меня чуток не пропекся a_girl_pardon Наверное жар сильный был. Но гости все 4 шампура заточили a_crazy и нахваливали a_vkusno

27 мая 2015 г.

Танюша, я к тебе с отчетом. Курочка a_bomb Я сыр добавляла колбасный копченый (корку срезала). Это ващеее a_vkusno

27 мая 2015 г.

Оленька, принимай и мой отчет, вкусно a_vkusno

27 мая 2015 г.

Ярослава, спасибо за рецепт a_daisy Вкусные расстегаи a_vkusno

27 мая 2015 г.

Суперский бутер a_good Юля, а помнишь в 90-х бутеры такие были: колбасу на терке, затем слоем на хлеб. И сначала обжаривается на сково та сторона, где колбаса, а потом переворачиваем бутер и хлеб поджариваем? a_crazy

15 мая 2015 г.

Очень вкусный свежий салатик a_vkusno

14 мая 2015 г.

А мне солонка с перечницей понравились a_tender , у нас таких не продают a_cry

14 мая 2015 г.

AnCoLia a_shock Мариночка, какие шикарные котлетки a_Bravo a_Bravo a_Bravo Я тоже собираюсь готовить, надо обязательно зелень добавить a_girl_yes Спасибо за отчет a_daisy

Салат-Экспромт

Салат-Экспромт

6 26 19 Легкий
12 мая 2015 г.

Светик, принимай отчет.

Мне понравился, мужики не оценили a_girl_pardon - только мясо повыбирали a_lol

30 апреля 2015 г.

AnCoLia Маришка, какая у тебя тарелочка аппетитная a_good Спасибо, что заглянула в очередной раз a_rose a_friends

16 апреля 2015 г.

Gadget Олечка, рада, что понравились котлетки a_yahoo! Спасибо за доверие к рецепту a_daisy

9 апреля 2015 г.

Анюта, принимай мой отчет! Это очень-очень вкусно a_yahoo!

Квас хлебный

Квас хлебный

23 107 143 Легкий
5 апреля 2015 г.

Поставила сейчас закваску на пол-литра, а то у меня прошлогодняя пропала (в смысле прошлогодний хлеб, который я из кваса вытащила). Я его обычно ставила в баночке к задней стенке холодильника. Раньше доживал до весны, а в этот раз нет a_sorry

3 апреля 2015 г.

Эзиз, я опять к тебе котлеты притащила a_grin Нам очень они нравятся a_vkusno