Milochka-kotik
Наташенька, опять я тебе отчетик принесла, вкусно
Mayorova_Vasya Ань, мне тоже понравилась рыбка, но желудок потом жутко разболелся, даже альмагель пила, сначала и не поняла из-за чего Хотя раньше просто запекали на углях и ничего
во всяком случае мне этого хочется
Так ото ж и мне
тут как повезет
Будем надеяться на лучшее Укус прям чувствовался, да и укутала хорошо, до полного остывания.
Машенька, я к тебе с отчетом. Очень вкусно Фрикадельки я не запекала, а поджарила чуток на сковородке.
Спасибо
куколка2900 Юль, я тут накосячила с твоим рецептом Сделала две литровых банки (огурцов нету почти
). Соль-сахар - все как на две банки, а уксус положила, как на одну
Вот думаю, взлетят или нет? Хотя маринад был вкусный
Вот фоточка.
Kontik Танюш, извини, я не туда свой отчет поставила Это Людочкин перец. Тока сейчас заметила
Людочка, несу отчет. Ошибочно поставила Танюше Kontik Нам очень такой перчик понравился. Теперь всегда буду картоху тертую добавлять в фарш, так нежно получается
В порционных формочках получается внизу ягодная подушка: достаточно объемная и сочная, а сверху тестовый слой.
Олесь, вот поэтому и написала, что в формах лучше, а то я еле отодрала от бумаги для выпечки . В формочках сочно очень получается (посмотрела отчеты)
А так да, у меня как пирог
Едим с удовольствием
Вот для отчета
Аринушка, очень вкусная рыбка, сочная такая, ароматная
Спасибо за рецепт
Маша, хлебушек просто Какой он вкусный
И почему я так боялась делать хлеб на закваске
Раньше как почитаю рецепты, комментарии прям такое состояние
Но видно пришло мое время, все прекрасно получается
Спасибо тебе
Разрез:
Танюша, вкусные оладушки, тока я картоху не добавляла ( молодой не было, а старая ). Раньше я добавляла кефир, но по твоему рецепту намного вкуснее, т.к. меньше муки идет. Спасибо
Олеся, спасибо за простой и вкусный рецепт Думаю, что все же надо делать в порционных формочках, как у тебя на фото. Но у меня таких нет
Пудинг мне напомнил что-то знакомое из детства
Я делала с вишней и черной смородиной. Ягод положила грамм на 130 меньше.
Я уже таких кабачков 17 литровых банок закрыла Очень они вкусные
owen79 Танечка, мы тоже любим этот салатик Попробуй добавить зубочек чеснока (через чеснокодавку). Очень вкусно получается
Так, Александр ... Что же все-таки первично: чебуреки или ишлекли? Как в том фильме "пельмени или равиоли"
Для меня это одинаково, НО одинаково вкусно
Плюс (лично мое мнение) в том, что так быстрее раскатывать тесто, а что - поделил, раскатал на квадраты и все дела
Чебуреки я обычно тарелочкой вырезаю, чтобы одинаковыми были
От такого количества лука они получились сочные-пресочные
Готовила уже дважды, другой мой отчет в следующий раз. Вам спасибо
Светочка, очень вкусный сочный салатик и прост в приготовлении. Спасибо
какой аппетитный багет у тебя получилсяСпасибо, Анют


Танечка, я к тебе с отчетом, принимай
Получился огроменным Специально спичечный коробок поставила, что б весь масштаб прочувствовали, кто будет рецепт смотреть
Но не смотря на величину, уже ничего не осталось, т.к. было вкусно-превкусно. Я готовила с копченым салом.
Мне батон показался солоноватым (лук с салом я не солила), в следующий раз в тесто соли положу чайную ложку
Олечка, закваска обалденная, спасибо тебе , что так все подробно описала
Оленька, наконец-то я отписываюсь. Это мой первый хлеб на закваске Ура, все получилось! Но поднимался он у меня 12 часов
Уже поздно вечером муж говорит, ставь его уже, будь что будет
Вырос он у меня в 2 раза, а в духовке еще чуток. Этот вкус ни в какое сравнение не идет с магазинным. Вот отчет:
Пеку уже в 3 раз. Вчера была вот такая проблема. Поднялся хорошо, но видишь, после расстойки корка потрескалась, может это он заветрился, хотя я салфеткой накрывала. Не пойму что такое
Вот он до выпечки:
После выпечки его не разорвало, вот такой же рисунок и остался.
Ой, как нашей семье понравилось Быстро, сочно, очень вкусно. От всех нас
И я принесла свой отчет. Вкусная курочка, мне только соуса не хватает в ней
Маша, наконец-то и я приготовила твою курочку. Очень вкусно
Танечка, очень вкусный перчик получился Я давно хотела со сметанной заливкой попробовать
Ликуль, на здоровье
Яна, спасибо тебе большое за быстрый ответ Я даже и не подумала про овальные контейнеры
Я в глубоком обмороке от твоих фото.
Ликуленька Янна Ликуля, Яна, просветите меня тёмную , в каких вы формах так селедку готовите, для тортов или емкость пленкой пищевой выстилаете? От вашей подачи взгляд оторвать невозможно
oldeg Оль, я так и сделала: чуть воды и побольше муки ржаной. В воскресенье было то что нужно, только я стартер оставила. Хлеб не стала печь, а теперь вижу - зря, т.к. от той буханочки почти ничего не осталось Я потом в другую темку отчет принесу и подробнее напишу.
Оленька, я тоже созрела для закваски Ну, думаю, вроде с Тестом мы любим друг друга
, попробую (вроде я не руко@@пая). Но нет бы всю темку до конца дочитать
Короче сделала я первую закваску как густая сметана, а теперь она у меня (сегодня 5-й день) жидкая как кефир
Попробовала "на зуб" - кисленькая, пахнет хорошо - и в бой
хлеб уже замешивается в ХП. Теперь спрошу тебя, а можно ли отложить немного моей жидкой закваски и смешать ее с ржаной мукой без добавления воды? Ну чтоб гуще была и оставить еще на сутки. Вот пишу, а сама думаю, наверное сделаю, чем я сейчас рискую, совершенно ничем
А закваска моя вела себя вначале хорошо, она и сейчас чуть пузырится, тока жиденькая. В Дарницкий поэтому больше муки положила.
Леночка, принимай и мой отчет. Очень вкусный шашлык с раст.маслом. Правда уксус мы никогда не добавляем, а масло видимо обволакивает мяско и оно очень сочным и нежным получается.
Светочка, очень вкусные котлетки, сочные, нежные Спасибо за рецепт
Ярослава, обалденный салатик получился Спасибо за рецепт
Ксюша, я к тебе в гости принесла очень-очень вкусные котлетки, угощайся . Делала из свиного фарша. Очень сочные, просто тают во рту
Сезон кабачков начинается, так что всем рекомендую
Танечка, получился вкусный хлебушек. На шампуры я крутила, муж на мангале жарил. Только он у меня чуток не пропекся Наверное жар сильный был. Но гости все 4 шампура заточили
и нахваливали
Танюша, я к тебе с отчетом. Курочка Я сыр добавляла колбасный копченый (корку срезала). Это ващеее
Оленька, принимай и мой отчет, вкусно
Ярослава, спасибо за рецепт Вкусные расстегаи
Суперский бутер Юля, а помнишь в 90-х бутеры такие были: колбасу на терке, затем слоем на хлеб. И сначала обжаривается на сково та сторона, где колбаса, а потом переворачиваем бутер и хлеб поджариваем?
Очень вкусный свежий салатик
А мне солонка с перечницей понравились , у нас таких не продают
AnCoLia Мариночка, какие шикарные котлетки
Я тоже собираюсь готовить, надо обязательно зелень добавить
Спасибо за отчет
Светик, принимай отчет.
Мне понравился, мужики не оценили - только мясо повыбирали
AnCoLia Маришка, какая у тебя тарелочка аппетитная Спасибо, что заглянула в очередной раз
Gadget Олечка, рада, что понравились котлетки Спасибо за доверие к рецепту
Анюта, принимай мой отчет! Это очень-очень вкусно
Поставила сейчас закваску на пол-литра, а то у меня прошлогодняя пропала (в смысле прошлогодний хлеб, который я из кваса вытащила). Я его обычно ставила в баночке к задней стенке холодильника. Раньше доживал до весны, а в этот раз нет
Эзиз, я опять к тебе котлеты притащила Нам очень они нравятся