zarevna

Красиво как и вкусно Спасиб, Ирочка.
У меня в морозилке тоже валяются креветки. Сделаю салатик.

ААААААА Пошла посыпать голову пеплом.
Чуяла же , что можно пудру. не послушала своего внутреннего голоса.

Испекла сегодня тортик по вашему рецепту. Как вкус , пока не знаю, завтра гости определят.
По ходу дела возник вопрос.
Когда взбивала белки пышные были , добавила постепенно сахар, и все.Никакими силами невозможно было его растворить в этих белках. Так и остался крем наполовину с крупинками сахара. То ли сахар плохой, крупного помола, не знаю в чем дело. Взбивала ооочень долго, миксер аж горячий стал.Первый раз такое.
Так вот у меня вопрос на будущее. Сахарную пудру вместо сахара можно??? Может быть кто то пробовал ???

МММ, какое воспоминание молодости. Спасиб Ирочка:daisy:
Делала 100 лет назад такой десертик. Суфле, сверху залить шоколадом, и подавать с шариком мороженого Надо вспомнить молодость, замесить

Да все равно спасибо за хороший рецептик. Давно искала что нибудь такое. Что б типа пирога, но не в духовке. Пока ее, духовку, нагреешь, пока печется, дооооолго. А тут всего 20 минуток и готово.Скууусно

Опять путаешь В рецепте муки 7 ст.л. с горкой
Токо вода в стакане

Amalia_anomalia Амалия, в рецепте написано, что плюшка готовится на воде.
мацун и кефир откуда взялся???

Зажарила сегодня этот чудо хлебец очередной раз.Пышный, хорошо пропекся.Сегодня был с сыром Чедер. До чего же вкусно.
Мои хором сказали, что холодный вкуснее.Вкус сырика ярче.
Только, как бы это помягче сказать... Второй раз замечаю, что муки по прописи маловато будет. Ложек 9..10 надо. Хотя фраза"тесто должно быть не густая, но и не жидкая сметана"", должна быть в памяти при замешивании теста.А ложки, они у всех разные.

Ира, какая прелесть.Спасиб.
Надо действительно на решетке приготовить птичку,переворачивая ее каждые полчасика, а под решетку картоху. Вот вкуснотища получится.
Вертела в моей духовке нету, ну и ладно, будем исходить из того, что есть.

Спасибо. это , должно быть вкусно.

DolceVita Мария, спасибо за ссылку.
Ох и дурют нашего брата. На моей пачке пудры ни слова про крахмал( специально глянула)
Надо еще попробовать по рецепту AnCoLia сгущеночку сваарить.
AnCoLia крахмал картофельный, или кукурузный???

Сорри, дамы, это где написано, что в сах.пудре крахмал добавлен?????????????????
На пачке любой написано, что 100% молотый сахар

Skarlet Ирочка, какой рецепт необычный. 100 лет живу на свете, и ни разу не слышала, что б яйца морозить можно было. А оно вон как!!!
Попробую как нибудь удивить семью.

АААААА, сало как вкусно, щас бы пару ломтиков того с картинки розовенького.НО..........пока за других порадуюсь........ я на диете.

Ох и ничего себе!!!!!. Действительно, красивее.

Спасибо. хочу сделать такую прелесь..Жду ресептик кремца.
И еще , чего их красить то? Они и так красивые.

А.А А, здравствуй сестра....
Значит ни одна я такая....

Да, делаю настолько часто, что делала однажды сгущенку на молоке, поварила 15 минут и отвлеклась на "минутку".Хватилась, когда 40 минут прошло.
Съели мы ее, конечно и такую. Но, получилась масса с явным привкусом сахарной пудры(как жидковатые конфеты Школьница, или Коровка).Вот надо б часика на полтора было забыть.Сварила бы конфеты

Делала эту сгущенку уже несколько раз.
И даже из 12% сливок. Вот она лучше всех оказалась. Случайно осталось немного в баночке в углу холодильника( я почему то думала, что в этой баночке жир ). Сроку ей месяц, а она и не засахарилась, и вкус не потеряла.

Скарлет Иринаааааааааа, вкуснооооооооо. Пекла вчера вечером.(Я только кусочек себе на завтрак заныкала) потому как низя мне вечером.
Буду ещщщще печь.

Хороший рецептик, спасибо.В заварном креме не хватает муки или крахмала.
ничего не пропущено??

Ирочка, спасибо за рецептик.Уже по фотке видно, что вкусный и нежный.
Утащила в закладки.Не успеваю все готовить . Слишком часто появляются просто замечательные рецептики

Ларис, приветик дорогая, рада тебя видеть Угощайся кусочком, как раз для тебя припрятала))

Спасиб. И еще один отрежь. Уж больно вкусно. На этой неделе сделаю,отпишусь.

Ирочка, спасибо за рецептик.Уже по фотке видно, что вкусный и нежный.
Утащила в закладки.Не успеваю все готовить . Слишком часто появляются просто замечательные рецептики

Ой, рыбку вкусную Ирочка принесла.Да еще и диетическую.
Спасибо за рецептик.

Ну, что сказать, намесила я пятилитровую кастрюльку капустки.Пока пробовали, пока ужинали. Чую я, что там и в банки перекладывать нечего будет.
Рецепт давно знала. Спасибо, что напомнили сделать такую вкуснотень.

Ой, как легко и просто. Сегодня же сделаю.
Спасибо за рецептик. Подача прекрасная.У вас форма, что бы блюдо держалось? Или как это делается?
И, это..., извиняюсь,наверное все таки семечки удалять из перца, а не косточки

Это под силу любым леворуким?????????????????????
Как говорил великий Станиславский""НЕ верю""
А так охота чего нибудь гламурного сотворить
Спасибо за мастеркласс.

ЧЕССЛОВО) ещё и без приспособлений, из подручных средств)

Ты проверь, тогда у тебя две правые руки
А я каааак наверчу розочек , глядеть страшно

Ирина, цветы необыкновенно красиво выполнены. Бутоны, супер.Из маршмелоу мастики?
А про необмазаные бока я тоже согласна. зря ты написала. Я тоже думала, что это так специально задумано.
Я частенько смотрю в тему про украшения тортов.Там такие Марьи искусницы трудятся, дух захватывает.
ПАчиму твой тортик до сих пор здесь пылится, и еще не выложен в ту тему?

Скарлет Ирочка, токо сказать ....Ах. Спасибо.
И, вопросик. точно в креме маргарин , не масло?И почему ?
А цветочки тож сама?Из чего?

Спасибо за рецептик. Тот же вопрос . Из такого количества продуктов сколько коржей получится?, и какого диаметра круг?

И я баклажановый наркоман.
Спасибо за вкусный новый рецептик.

Спасибо, Ириночка.Мой личный комп ушел из дома, и я временно в отсутствии.

Спасибо большое!!!!!!!Ну, очень вкусная закуска. Только добавила в салат молотого красного перчика для остроты, и тоненько нарезала болгарский перчик для вкуса и цвета . Он тоже пару часиков промариновался.Если б не сказала, что это цукини кабачок, никто б не догадался. Скорее похож на спаржу.Буду делать еще.

У меня это уже дежурный рецепт. Быстрый легкий и вкусный.

Мамаусь Викусь, Вика, огромное спасибо за рецептик. Ну очень легко и просто готовится.
Скууууусно

Хороший салат, вкусный. Но какое ж названье поганое!!!

вчера сделала по вашему рецепту зефир,получился очень вкусный,но когда он остыл,чувствовалось крупинки сахара,что я не так сделала?

Вставлю свои 5 копеек.
Девочки, когда делаете что то, где используется вареный сахар, советуют в таких случаях использовать сахар рафинад. Он более чистый, и не кристаллизуется при повторном застывании.
Может быть это причина того, что крупенистые зефирки получились?

Скарлет, Ирина, от шож ты делаешь?. Я ж на диете со вчерашнего дня. Как же я это печь буду? наемся ведь. А не заходить на форум и не посмотреть уже не могу. Наркоманом стала. В закладки пока.
А за рецептик спасиб

Все гениальное просто
Спасибо.

Нашла таки я в магазине кукурузную муку. Кекс в ближайшее время испеку.Спасибо за необычный рецептик..

Спасибо вам Ксюша, за ресептик. Миллион раз пекла всяки разны блинчики, но эти просто "прелесь какая то".
И не надо за пропорциями лезть в тетрадки все просто; 2 яйца, и остальное все по стакану.Что б не пользоваться лишней посудой, сначала насыпала в яично кипятковую смесь муки, Которая на удивление мешается со смесью без комков, потом только кефир.
Уже пробовала делать блинчики и с молоком,и с кефиром, , и даже с сывороткой и с йогуртом.С последними, кстати сказать чаще получались не блины а комочки. Тут же все получается, все до единого блинчика ровно переворачиваются и не прилипают к сковородке.

Наверное все таки действительно кисловатое тесто от сока.Потому что магазинного не было, и я на мелкой терке натерла яблочки и выжала сок. А яблоки были очень кислые. Думала, что пекарский порошок погасит кислоту, а нет.В начинку положила сладкие яблоки.
пекла вчера вечером в надежде на то, что позавтракаем.А утром в мисочке то пусто.Плюшки уже съели

Ирина, у вас очень хорошие, доступные и несложные в приготовлении рецепты, что очень важно .
Буду ждать продолжения .

Отличный рецепт.
В следующий раз масла грамм 50 возьму на порцию, и перца острого добавлю.У меня были перчики размером с мизинец. Этого оказалось маловато.Соли немного больше на мой вкус надо, хотя моим и так нравится.
А так ну просто очень вкусно и необычно.

Ирина, ваш рецепт пошел "в народ". Сегодняшние гости долго пытали меня что это и из чего.
Потом естессстно затребовали рецепт.
Спасиб

Сделала сегодня эти плюшки.
Давайте говорить честно и называть продукты своими именами. Все таки это блюдо к круасанам никакого отношения не имеет.( ну разве что формой)
Творог был не кислый, а плюшки почему то имеют странно кисловатый вкус.
Моим понравилось, но я все таки поищу рецептик настоящих французских круасанов( а может быть и здесь на форуме какая нибудь добрая душа выложит ресептик)

Ирина, еще раз спасибо за рецептик. Так просто и так вкусно!Делала сегодня из цукини . Они даже нежнее, чем кабачки.
Запекала на ужин рыбу в духовке, а блинчики пошли на гарнир.Оченно душевно получилось.
Муж отведав этих пикантных блинчиков, сказал:"" ну это что то деликатесное прямо""

Ярослава, а кукурузная мука, это именно мука, или то, из чего варим кукурузную кашу?

Сезон тыквы. спасибо за рецептик.