Капуста на зиму (но съедатся ещо до зимы)
-
Кулич "Подольский"
13 18 10 Легкий -
Селедка "По-домашнему"
48 148 31 Легкий -
Торт "Вишневый" в микроволновке
14 38 16 Легкий -
Капуста на зиму (но съедатся ещо до зимы)
26 130 66 Легкий -
Самый простой в приготовлении кулич "Пасхальный кексовый"
6 23 16 Легкий
Привет всем!
Я решила выставить рецепт супер вкусного салата из капусты!!! Это просто шедевр советской кулинарии, так как многие помнят этот салат из советского детства.
Ингредиенты
капуста | 5 кг |
---|---|
перец | 1 кг |
лук | 1 кг |
морковь | 1 кг |
масло подсолнечное | 0,5 литра |
уксус 9% | 0,5 литра |
сахар | полстакана |
соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Капусту шинкуем, моем и солим, перец, лук режем, а морковку трем на крупной терке.
Все всмешиваем, заливаем приправами и оставляем на 3 суток не накрывая.
Через 3 суток раскладываем по банкам, закрываем капроновыми крышками и на холод.
Салат может хранится в холоде около 3 месяцев. НО... Он на столько вкусный, что съедается буквально за неделю-другую. У меня он дольше месяца никогда не жил. С картошкой, гречкой и вообще как самостоятельное диетическое блюдо - само то!
Попробуйте!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Заготовки из капусты на зиму
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
8 лет назад
Сделала и я такую капустку, вот только пропорции уменьшила и что-то не хватило у меня маринада, чтоб до верху залить. Теперь переживаю... Получится ли у меня так же вкусно
10 лет назад
Sindirella Викуся Кукуся Девочки, очень красивая капустка получилась у вас!