17 апреля 2011

Яблочный пирог A Perfect Apple Pie

Уважаемые форумчане,
позвольте предложить вам восхитительный яблочный пирог, рецепт которого был найден мною в интернете. Кексовое рассыпчатое тесто, приятная яблочная кислинка, пирог готовится так же быстро.как и съедается a_grin

Ингредиенты

масло сливочное/маргарин (комнатной температуры) 100-125 г
яйцо 3 шт
сахар 125 г
соль 1 щепотка
цедра 1 лимона
разрыхлитель 2 ч.л.
мука 200 г
молоко 4 ст.л.
яблоки (у меня гренни смит) 3-4 шт (средних)
лимонный сок 1 ч.л.
сахарная пудра для декора
сливочное масло и немного муки для формы

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

на форму 22-24 см

Пошаговый рецепт с фото

Взбить добела масло, яйца,сахар.Муку смешать с разрыхлителем и солью, просеять в тесто, добавить цедру и молоко.Все перемешать до получения однородной массы.
Форму смазать сливочным масло, дно чуть присыпать мукой,выложить тесто,разровнять его.
Яблоки очистить,разрезать на 2 части, удалить сердцевину, сделать на половинках яблок насечки (до конца не разрезать),сбрызнуть фрукты лимонным соком.Разложить яблоки поверх теста.
Печь в предварительно нагретой до 170-180 градусов духовке примерно 35-45 минут (ориентируйтесь,пожалуйста, по своей духовке),готовность проверить деревянной лучинкой.
Готовый пирог остудить,посыпать просеянной сахарной пудрой.

Приятного чаепития a_vkusno

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
43 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Яблочные пироги, шарлотка с яблоками"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (16)

8 лет назад

Ольчик, лови еще один пирог для коллекции
Олечка, пирог сказочный!!Такой аппетитный, с черникой.я думаю,было очень вксно! a_vkusno Фото у тебя всегда классные a_good
Очень рада.что рецепт прижился, в результат нравится a_yahoo! a_daisy
mama_Olik oldeg - Оленьки в квадрате супер Надо будет попробовать
Светлана.спасибо a_rose Буду рада.если пирог придется по вкусу a_smile

Ответить

8 лет назад

мама_олик, пекла пирог по этому рецепту-вышел очень вкусным! Всем рекомендую кто ищет что-то отличное от шарлотки.

Ответить

4 года назад

Вкусно! Яблочки измельчила.

Ответить

3 года назад

Спасибо! У меня без посыпки, но всё-равно вкусно

Ответить

3 года назад

Люблю этот пирог a_good

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Яблочный пирог A Perfect Apple Pie от oldeg oldeg
Яблочный пирог A Perfect Apple Pie от Tatcara Tatcara
Яблочный пирог A Perfect Apple Pie от oldeg oldeg
Яблочный пирог A Perfect Apple Pie от oldeg oldeg
Яблочный пирог A Perfect Apple Pie от oldeg oldeg
Яблочный пирог A Perfect Apple Pie от oldeg oldeg