Хлеб с зеленью и красным перцем
30
65
-
Смородиновое желе
20 44 17 Легкий -
Хлеб с зеленью и красным перцем
30 65 46 Легкий -
Пончики Ностальгия
42 191 97 Легкий -
Штрудель
22 49 40 Легкий -
Лимонный спотыкач
38 162 57 Легкий
Девочки,вы знаете,я цепенею,когда читаю фразы,вроде-по Госту,не спорю,это все правильно,но ,подлая моя натура,ленивая и нетерпеливая,не дает мне все досконально взвешивать по этим нормам,выверять,ждать потом часами,поэтому и хлеб я пеку только по примитивным рецептпам,для ленивых и обленившихся торопыг.
Ингредиенты
| мука | 500 г |
|---|---|
| дрожжи сухие | 1 ч.л. |
| молоко | 250 мл |
| яйцо | 1 шт |
| сахар | 1 ч.л. |
| соль | 1 щепотка |
| масло сливочное | 50 г |
| петрушка | 2 пучка |
| паприка молотая | 2 ст.л. |
| чили молотый | 0,5 ч.л. |
| для обсыпки | |
| тмин, кунжут, мак | |
Пошаговый рецепт с фото
Муку просеятьв большую миску.Молоко подогреть и развести в нем дрожжи.Влить его в муку,добавить мелко накромсанное масло,соль,сахар и замесить тесто.Вымешивать минимум 10минут.Собрать тесто в шар и оставить на 30 минут,накрыв пленкой.
Тем временем моем зелень,крошим ее.Тесто делим на 3 части.В одну-зелень,во вторую-паприку и чили(если не любите острое,чили не добавляйте)третью оставляем в первозданном виде.Оставим еще на 30 минут.После чего скатаем из теста 3 жгута,сплетаем косичку,выдерживаем еще 15 минут.Духовку на 180,на смазанный противень косичку,смазываем яйцом,чуть взбитым с молоком,посыпаем посыпушками и вперед,выпекаем 30 минут.
Ого,так посмотрела-вроденакатала целый трактат,на самом деле все примитивно и просто.Не верите?Проверьте...
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Дрожжевой хлеб
oldeg 
leo1970 
куколка2900 
tata12 
Натусик1 
Buchy 
Keanu Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
моника11111 Таня,я с хлебушком к тебе 
Ароматный получился,но соли маловато я положила 
.Учту на будущее 
Спасибо 
В белую часть добавила чеснок. 
Фотоотчеты к рецепту
Milochka-kotik
17 февраля 2020 г.
SweetCandy79
11 мая 2014 г.
МАТИЛЬДА09
5 февраля 2012 г.
МАТИЛЬДА09
3 февраля 2012 г.
Vikochka77
2 февраля 2012 г.
10 лет назад
Света, Вика, девочки, какие у вас плетенки красивые
