Тушеная курица с майонезом "Махеев"

Курицу помыть, сложить в кастрюлю. Добавить майонез, аджику, помидор (я потерла на терке) и чеснок.
Залить водой, чтобы покрывала курицу. Я не солю, а только перчу курицу.
Тушить примерно 40 минут.
Курица получается очень мягкой и вкусной, и соусом от курицы можно полить гарнир - из него получается вкусная подлива.
На гарнир подаю картофельное пюре, макароны, гречку или рис.
Приятного аппетита!