29 октября 2009

Рыбка в хрустящем кляре

Рыбка в хрустящем кляре 8 69

Девочки, хочу предложить вам рыбку в кляре. Кляр получается хрустящий, а рыбка нежная и сочная. Вкусняшка! 

Ингредиенты

филе рыбы (у меня пангасиус) 1 кг
соль
перец
сок лимона
кляр
крахмал 100 г
вода минеральная 100 г
мука 3 ст.л.
яйцо 2 шт
сода 0,5 ч.л.
лед 5-6 кубиков
растительное масло для жарки

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Филе рыбки разделить на порционные кусочки, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона. Оставить на 10 мин.
Все составляющие кляра смешать, добавить лед. Перемешать.
Кусочки рыбы обмакнуть в кляр и обжарить на сковородке с двух сторон. И приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
69 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Рыбные блюда

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (63)

10 лет назад

LASTO4KA Иришка, КАКИЕ КУСОЧКИ a_Bravo a_Bravo a_Bravo и ава a_good a_good a_good

Ответить

8 лет назад

Очень вкусная рыбка, спасибо!!! a_vkusno

Ответить

8 лет назад

Очень вкусная рыбка, спасибо!!!

Лиля, очень красивая фотография a_good a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

8 лет назад

Рецепт великолепный

Ответить

8 лет назад

рыбка великолепна,так и хочется скорее проглотить

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Рыбка в хрустящем кляре от Liliya- Liliya-
Рыбка в хрустящем кляре от LASTO4KA LASTO4KA
Рыбка в хрустящем кляре от vitulia23 vitulia23
Рыбка в хрустящем кляре от whal whal
Рыбка в хрустящем кляре от Svetlana38 Svetlana38
Рыбка в хрустящем кляре от merisha merisha
добавить рецепт