16 мая 2009

Клубничное суфле (клубничный крем)

Клубничное суфле (клубничный крем) 7 62

Получается как суфле, очень вкусный.

Ингредиенты

желатин 20 г
клубника 750 г
сахар 150 г
йогурт 250 г
сливки 400 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Желатин замочить на 10 минут. Клубнику помыть 1/3 клубники порезать на маленькие кубики, оставшуюся клубнику протереть с сахаром до состояния пюре( лучше через сито чтобы избавится от семечек, без них крем нежнее). и добавить йогурт. Желатин распустить в кастрюле,охладить и добавить в клубнично-йогуртовое пюре. Как только пюре начнёт застывать, взбить сливки, добавить кубики клубники и всё осторожно перемешать с пюре.

Можно разложить в формы или прослоить торт.Когда крем немного застынет,можно прям ложкой выкладывать на коржи.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
62 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Кремы

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (52)

11 лет назад

Леночка, принесла тебе отчёт:
Суфле получилось вкусное, всем очень понравилось. Мне тоже понравилось, но всё-же твой творожно-сливочный крем мне нравится больше всего a_vkusno

Ответить

11 лет назад

творожно-сливочный крем мне нравится больше всего

a_friends и мне
я его сейчас с разными наполнителями делаю и клубничное пюре и яблоки и сливы и вишня и т.п.

принесла тебе отчёт:

красиво a_good a_Bravo и спасибо

Ответить

11 лет назад

Очень вкусно a_vkusno a_vkusno a_vkusno Спасибо a_daisy Делала вишнёвое из замороженной вишни

Ответить

11 лет назад

вишнёвое из замороженной вишни

ммм какая красота a_vkusno a_vkusno a_good

Ответить

11 лет назад

Принимайте отчёт a_photo снова делала вишнёвое, на этот раз для торта a_smile

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Клубничное суфле (клубничный крем) от Knopka25 Knopka25
Клубничное суфле (клубничный крем) от Knopka25 Knopka25
Клубничное суфле (клубничный крем) от feuerpferd6 feuerpferd6
Клубничное суфле (клубничный крем) от feuerpferd6 feuerpferd6
Клубничное суфле (клубничный крем) от SweetMango SweetMango
добавить рецепт