10 апреля 2013

Запеченная индюшиная грудка

Хочу предложить рецептик индюшиной грудки.Рецепт взят из журнала "Праздничный стол ". a_girl_yes

Ингредиенты

индюшиная грудка 1,5 кг
чеснок 4 дольки
горчица в зернах 2 ст.л.
острая горчица 1 ст.л.
мед 2 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.
желток 1 шт
соль
карри
черный молотый перец

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Мясо вымыть и обсушить,натереть солью, карри и перцем.
3. Чесночные зубки нарезать вдоль и нашпиговать мясо.
4. Смешать желток с горчицей,медом и лимонным соком.
5. Обмазать этой смесью мясо и положить в рукав для запекания.

6. Выпекать 1 - 1.20 за 15 минут до окончания приготовления раскрыть рукав...чтобы мясо подрумянилось.
Пробуйте проткнуть мясо ножом:если выделяется светлый сок ...вынимайте из духовки a_girl_yes главное не пересушить a_acute
Мясо получается ооочень сочным!

Приятного аппетита.

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
129 В избранное
Лучшие рецепты в разделе "Буженина"
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (64)

2 года назад

вкусно и как основное блюдо, и на бутерброд. a_vkusno

Ответить

2 года назад

вкусно и как основное блюдо, и на бутерброд. a_vkusno

Мяско действительно вкусное и аппетитное получилось Юль, спасибо большое за то что испробовала рецепт a_daisy

Ответить

2 года назад

Запечёное мясо мы уважаем, a_girl_yes с удовольствием попробовали по этому рецепту. a_good Мясо получилось сочное, очень вкусное! a_vkusno
Юльчик, спасибо! a_friends a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

2 года назад

Запечёное мясо мы уважаем, a_girl_yes с удовольствием попробовали по этому рецепту. a_good Мясо получилось сочное, очень вкусное! a_vkusno
Юльчик, спасибо! a_friends a_daisy a_daisy a_daisy

Очень рада что мяско понравилось a_yahoo! ...главное что сочное a_good спасибо Лен за отчетик a_vkusno

Ответить

8 месяцев назад

Сделала, понравилась грудка. Вкусная и сочная

Ответить

Запеченная индюшиная грудка от Юляка Юляка
Запеченная индюшиная грудка от Mayorova_Vasya Mayorova_Vasya
Запеченная индюшиная грудка от Миоко Миоко
Запеченная индюшиная грудка от bruhova bruhova
Запеченная индюшиная грудка от Nastett Nastett
Запеченная индюшиная грудка от Morvolna Morvolna
Запеченная индюшиная грудка от Morvolna Morvolna
Запеченная индюшиная грудка от bruhova bruhova
Запеченная индюшиная грудка от Nastett Nastett
Запеченная индюшиная грудка от Buchy Buchy
Запеченная индюшиная грудка от Хильда Хильда
Запеченная индюшиная грудка от maaarushka maaarushka
Запеченная индюшиная грудка от oldeg oldeg
Запеченная индюшиная грудка от oldeg oldeg
Запеченная индюшиная грудка от SmMasha SmMasha