Французский деревенский пирог с медом и черносливом
14
51
-
Оладьи постные
1 0 0 Легкий -
Сырный салат по-советски
2 1 0 Легкий -
Салат из рыбы "Бюджетный"
2 2 0 Легкий -
Жаркое с уткой
1 0 0 Легкий -
Бифштекс по-гамбургски. Бифштекс с яйцом
3 0 1 Легкий
- Для детей
- Детский праздник
- Новый год
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- День рождения
- на скорую руку
- экономные
Пирог получается в меру сладкий, ароматный, да и готовится очень просто из тез продуктов, что почти всегда под рукой.
Ингредиенты
| мука | 280 г |
|---|---|
| сода | 2 ч.л. |
| мед | 150 г |
| молоко | 150 мл |
| яйцо куриное | 2 шт |
| масло сливочное | 60 г |
| чернослив | 100 г |
| Мускатный орех (корица, гвоздика, имбирь) | по вкусу |
| Масло для смазывания формы |
Пошаговый рецепт с фото
1. Просейте в чашку сухие ингредиенты: мука, сода, щепотку соли и мускатный орех. Мускатный орех можно заменить корицей, гвоздикой или имбирём — здесь на ваш вкус.
2. Следом идут яйца и молоко. Потом мёд и растопленное сливочное масло .
3. Порежьте крупными кусочками чернослив и добавьте в тесто.
4. Хорошо перемешайте тесто до однородности.
5. Переложите тесто в форму, смазанную маслом или простеленную пергаментом.
6. Выпекаем при 175-180 градусах около 35 - 40 минут. Проверяйте шпажкой, как появится золотистая корочка.
7. Готовому коржу дайте остыть полностью на решетке (без формы).
Важный момент — в зависимости от мёда пирог может получиться немного суховатым, тогда просто пропитайте его каким-нибудь сиропом или джемом, на ваше усмотрение. (мне пропитывать не пришлось)
Приятного чаепития!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Пироги
Morvolna 
oldeg 
nikulj 
leko-11 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Фотоотчеты к рецепту
Галина1927
2 августа 2020 г.
7 лет назад
Юля,спасибо!Как мне понравился пирог
я его сама почти и съела 
Мне напомнил немного коврижку,но французскую 