17 апреля 2011

Очень быстрые лепешки

Очень быстрые и вкусные лепешки! Их можно кушать вместо хлеба, подать с вареньем или сладким соусом.
Приготовление лепешек из указанного в рецепте количества ингредиентов занимает 15 минут! a_smile

Ингредиенты

яйцо (необязательно! без яиц тоже очень вкусно) 1 шт
кефир (йогурт, сметана и т.п.) 0,5 стакана
мука 1-1,5 стакана
сода 1/3 ч.л.
соль 1/3 ч.л.
растительное масло для жарки

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Перемешать яйцо с солью и кефиром, добавить муку и соду. Замесить тесто по консистенции как тесто для пельменей (можно чуть мягче).
Разделить тесто на 4 равных части, сформировать шарики. Руками приплюснуть шарики, придавая им форму лепешек.
Жарить лепешки на сковороде по 4 минуты с каждой стороны в небольшом количестве растительного масла (огонь - немного меньше среднего).
Можно жарить лепешки на сухой сковороде. Тогда огонь нужно сделать минимальным (время приготовления соответственно увеличится), а лепешки обвалять в муке.

Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
165 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Лаваш, лепешки"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (62)

3 года назад

VikaSN Валюша,на этом тесте готовила пирожки с мясом.
Вкусно! a_vkusno

Ответить

3 года назад

a_vkusno Спасибо!

Ответить

3 года назад

VikaSN
Валюша, очень быстрые и вкусные лепешки a_vkusno a_good a_daisy !!!
С вареньем и чаем a_vkusno

Ответить

10 месяцев назад

Валя, спасибо! Очень выручают, когда забыли хлеб купить, а нужно что-то срочно. Муж так вообще от них фанатеет, его любимые лепешки!

Ответить

9 месяцев назад

a_daisy Валя, спасибо!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Очень быстрые лепешки от Tatcara Tatcara
Очень быстрые лепешки от Tatcara Tatcara
Очень быстрые лепешки от Tatcara Tatcara
Очень быстрые лепешки от Троя Троя
Очень быстрые лепешки от Янна Янна
Очень быстрые лепешки от Morskaya Morskaya
Очень быстрые лепешки от Morvolna Morvolna
Очень быстрые лепешки от Jessy Jessy
Очень быстрые лепешки от Jessy Jessy
Очень быстрые лепешки от Oskolok Oskolok
Очень быстрые лепешки от A_Kostka A_Kostka
Очень быстрые лепешки от Oskolok Oskolok
Очень быстрые лепешки от Oskolok Oskolok
Очень быстрые лепешки от Gnomus Gnomus
Очень быстрые лепешки от Gnomus Gnomus
Очень быстрые лепешки от Gnomus Gnomus
Очень быстрые лепешки от Gnomus Gnomus
Очень быстрые лепешки от Gnomus Gnomus
Очень быстрые лепешки от Gnomus Gnomus
Очень быстрые лепешки от Gnomus Gnomus
Очень быстрые лепешки от Gnomus Gnomus
Очень быстрые лепешки от Morvolna Morvolna
Очень быстрые лепешки от Elena 277 Elena 277
Очень быстрые лепешки от Navinka Navinka
Очень быстрые лепешки от Navinka Navinka
Очень быстрые лепешки от Morvolna Morvolna
Очень быстрые лепешки от Nadi_20 Nadi_20
Очень быстрые лепешки от Gnomus Gnomus
Очень быстрые лепешки от Magij Magij
Очень быстрые лепешки от whal whal
Очень быстрые лепешки от Kontik Kontik
Очень быстрые лепешки от Morskaya Morskaya
Очень быстрые лепешки от Morskaya Morskaya
Очень быстрые лепешки от Morvolna Morvolna
Очень быстрые лепешки от Gnomus Gnomus
Очень быстрые лепешки от Gnomus Gnomus