Фаршированный ананас "Стрелы амура"
-
АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
1 3 0 Легкий -
Устрицы живые - классический рецепт
1 0 0 Легкий -
Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски
2 3 0 Легкий -
Шоколадный блин по-американски "Голандская крошка"
4 3 2 Легкий -
Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт
2 6 2 Легкий
Привет всем!Фурмовчаночки!С 8-мым Мартом нас!В традициях праздника приготовила ужин для семьи,но с учётом моих вкусов.Рецепт с просторов сети с моими доработками и воплащениями в жизнь.
Пошаговый рецепт с фото
Для начала обжарим порезаную квадратиками грудинку с солью,специями(перец,молотый мускатный орех,молотый корень женьшеня,прованские травы)до золотистой корочки
.Откладываем на тарелку.
Почистим,помоем,порежем шампиньоны,и обжарим до румяности,присолив.Перемешиваем с курицей.
Потрём сыр на крупную тёрку.
Ананас разрежим пополам,но с одной стороны сохраним хвост,обернём его фольгой.Из середины вынимаем мякоть,кусочек съедаем,твёрдую часть вырезаем и выбрасываем,остальное режем мелкими кубиками.
В подготовленный ананас слоями выкладываем курицу с грибами,кусочки ананаса,пока не наполним.Сверху смазываем сливками и присыпаем сыром.
Отправляем в разогретую духовку на полчасика,до зарумянивания сырной корочки.
Вынимаем,снимаем с хвоста фольгу, и наслаждаемся!Приятного!
ОО
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Блюда из курицы, цыплят
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
14 лет назад
подача была эффектной,но вот само блюдо безбожно горчило.
я делала жульен с креветками,шампиньонами в сливках и с сыром.может,морепродукты нельзя так соединять с ананасом?
14 лет назад
я делала жульен с креветками,шампиньонами в сливках и с сыром.может,морепродукты нельзя так соединять с ананасом?
Даже не знаю что сказать?...Ананас горечи не даёт,проверено,может что морепродуктами?..они замороженные были?Странно,конечно,очень жаль.Я делала только с мясом-отлично получилось.
14 лет назад
я грешу на то,что мякоти много срезала-и горечь верхняя шкурка дала.
надо будет еще раз попробовать,но поменьше удалить внутренностей из ананаса)
14 лет назад
Жду впечатлений!удачи!