23 января 2012

Куриная грудка в киви-соусе

Куриная грудка в киви-соусе 13 42

Здравствуйте!
Угощаю всех любителей курочки!Блюдо заслуживает внимания,хоть и очень просто в исполнении. Знакомтесь!..

Ингредиенты

грудка куриная 500 г
киви 2 шт
сметана (сливки) 100 мл
горчица 1 ст.л.
масло оливковое 1-2 ст.л.
мёд 1 ст.л.
соль,перец по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Пошаговый рецепт с фото

Курицу режем кусочками,примерно 3на4 см,смешиваем маринад из горчицы+соевый соус+ол.масло+мёд.Соль,перец-по вкусу.В нём маринуем кусочки курицы минут 30.
В это время киви чистим,режем на куски.В блендере измельчаем киви со сметаной. Добавляем немного соли и перца(соус можно оставить в холодильнике и полить им готовую курицу).Но я соусом залила маринованную грудку,выложив её в жаропрочную форму.

Запекаем в разогретой духовке минут 30.
Достаём.

Сервируем к любому гарниру,на ваш вкус.Мне нравится просто с помидорками

Грудку можно приготовить на гриле или сковороде и при подаче полить соусом.

Приятного от Ланиты!

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
42 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда из курицы, цыплят

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (18)

13 лет назад

Тогда это мой соус.

Ну,тогда на кухню,к "мартену" a_povar

Ответить

12 лет назад

Спасибо за рецепт, довольно оригинально)Правда у меня киви кислое очень попалось и я в соус еще 1 яблоко добавила..и еще сахара, тк даже яблоко одно не помогло, было слишком кисло)
Вкус изменился несильно, просто стал более гармоничным - кисло-сладким.
Кстати, разделила пополам курицу, сделала и вместе с соусом и отдельно. Мне понравились оба варианта. Посмотрим, что выберет муж =)

Ответить

12 лет назад

Спасибо за рецепт, довольно оригинально)

Спасибо за доверие к рецепту!Рада,что понравилось!

Ответить

12 лет назад

Светланка, несу отчётик. Очень вкусная и нежная курочка получилась! a_vkusno a_vkusno a_good Большое спасибо за рецепт! a_rose

Ответить

12 лет назад

Очень вкусная и нежная курочка получилась!

Какая аппетитная!Прелесть!Большое спасибо!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Куриная грудка в киви-соусе от whal whal
добавить рецепт