"Штрудели" (один из вариантов)
!["Штрудели" (один из вариантов)](/images/recipe/0/db/0db66ae48c6999c2591baa2d8fe879e7.jpg ""Штрудели" (один из вариантов)")
45
249
-
Леопардовая сдобная бриошь
22 48 13 Средний -
Брауни с грушей
15 35 6 Легкий -
Чизкейк с сливовым покрытием
21 40 10 Легкий -
Фруктовый лед "Арбуз"
28 60 18 Легкий -
Кексы "Абрикосовый поцелуй"
30 93 14 Легкий
Ингредиенты
| капуста белокочанная свежая | |
|---|---|
| картофель | |
| морковь | |
| фарш (свинина или свинина + говядина ) | |
| лук репчатый для фарша | |
| тесто пельменное ( яйцо+вода + соль + мука ) | |
| соль, перец, лавровый лист и другие специи по желанию |
Пошаговый рецепт с фото
Количество продуктов на ваше усмотрение
Приготовить пельменное тесто.
Картофель почистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками.
Капусту нашинковать.
Морковь потереть на крупной тёрке.
Фарш посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный лук и хорошо перемешать. Можно добавить в фарш водички, чтобы не был сильно густой.
В широкой и глубокой сковороде разогреть растительное масло и немного обжарить в нём картофель. Добавить капусту и морковь, обжарить ещё немного, положить лавровый лист, специи, посолить,долить воду или овощной бульон ( я использую иногда инстант-порошок) так, чтобы жидкость почти покрывала капусту и тушить на маленьком огне под закрытой крышкой.
Тесто раскатать в пласт тоненько. Распределить по нему фарш. Свернуть рулетиком и нарезать на кусочки толщиной примерно 4-5 см.
Разложить рулетики поверх капусты и тушить дальше под закрытой крышкой до готовности примерно 20-30 минут. Приятного аппетита!
!["Штрудели" (один из вариантов) фото к рецепту 1](/images/recipe/5/89/58947bda792549c9be35bf6c824d1f70.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) фото к рецепту 1")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Пельмени, хинкали, манты
Sweetness 
tusya 
Олюка 
DolceVita 
Елена 
nikulj 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
Наташенька, огромное спасибо за рецепт! 
Очень люблю это блюдо! 
Оно прям моё-моё! 
Заспешила, забыла в кастрюле сфоткать. 
В этот раз как никогда получилось красиво. Наконец то я поняла, как их правильно располагать надо. 
Фотоотчеты к рецепту
!["Штрудели" (один из вариантов) от whal](/images/recipe/e/69/e6947671518903a1c6cd6ab308d49618.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от whal")
!["Штрудели" (один из вариантов) от Ликуленька](/images/recipe/a/ae/aae60702f2315d403125409de3527fe7.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Ликуленька")
Ликуленька
18 декабря 2018 г.
!["Штрудели" (один из вариантов) от Ликуленька](/images/recipe/1/9c/19c18d7db9cdf17676e3a5cc6fbbd9f4.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Ликуленька")
Ликуленька
18 декабря 2018 г.
!["Штрудели" (один из вариантов) от lanita69](/images/recipe/0/35/035b56edbcd00c61915b2c32b120179f.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от lanita69")
!["Штрудели" (один из вариантов) от Ликуленька](/images/recipe/3/a6/3a684cb91b3574b42d8d753068256240.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Ликуленька")
Ликуленька
14 марта 2018 г.
!["Штрудели" (один из вариантов) от whal](/images/recipe/b/a3/ba3979e4d5f46642a548f0ac94eede9b.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от whal")
!["Штрудели" (один из вариантов) от whal](/images/recipe/c/20/c205dc35bdaf6a7749f0aa52b2a29c60.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от whal")
!["Штрудели" (один из вариантов) от lanita69](/images/recipe/4/27/4274c6aa9e14164bf3121544435369a9.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от lanita69")
!["Штрудели" (один из вариантов) от Маруся2010](/images/recipe/5/ad/5ad3536b3d436cc8583ac142a704eb8c.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Маруся2010")
Маруся2010
11 декабря 2017 г.
!["Штрудели" (один из вариантов) от tina-lina](/images/recipe/0/3b/03bc0671215b9d2710882bf80668b2e0.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от tina-lina")
!["Штрудели" (один из вариантов) от whal](/images/recipe/f/45/f452fafdac7e66b7bd82ca69449a2b86.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от whal")
!["Штрудели" (один из вариантов) от Ликуленька](/images/recipe/5/c3/5c39f3f615723d3b8b2217a5258c4f51.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Ликуленька")
Ликуленька
14 февраля 2017 г.
!["Штрудели" (один из вариантов) от Ликуленька](/images/recipe/1/4f/14f53a96ff44c2c20de6582718a7d445.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Ликуленька")
Ликуленька
14 февраля 2017 г.
!["Штрудели" (один из вариантов) от Ликуленька](/images/recipe/7/45/745138ab6fa8e31200cd7a918cd772c8.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Ликуленька")
Ликуленька
14 февраля 2017 г.
!["Штрудели" (один из вариантов) от Ликуленька](/images/recipe/6/4c/64cd35bc99352e06fa66df9d54452fcf.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Ликуленька")
Ликуленька
12 января 2017 г.
!["Штрудели" (один из вариантов) от Ликуленька](/images/recipe/a/88/a88ca4395b497ac10bbb5ee8e670fefb.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Ликуленька")
Ликуленька
12 января 2017 г.
!["Штрудели" (один из вариантов) от Ликуленька](/images/recipe/6/0a/60a025bfd07117b6b58681780d294487.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Ликуленька")
Ликуленька
12 января 2017 г.
!["Штрудели" (один из вариантов) от Milochka-kotik](/images/recipe/5/72/5728b7281803d1f5893193b6e2fa1efd.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Milochka-kotik")
Milochka-kotik
7 октября 2016 г.
!["Штрудели" (один из вариантов) от Milochka-kotik](/images/recipe/1/b7/1b7598174c42ea28496f2808946d2e65.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Milochka-kotik")
Milochka-kotik
7 октября 2016 г.
!["Штрудели" (один из вариантов) от Sweetness](/images/recipe/6/de/6de0db7f2039f5ee8642c8c5c9855a41.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Sweetness")
!["Штрудели" (один из вариантов) от Sweetness](/images/recipe/4/70/4703227b9acf28ce9ef3cde8cc87572d.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Sweetness")
!["Штрудели" (один из вариантов) от whal](/images/recipe/a/db/adb85c29ab39890dc0230764860812ba.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от whal")
!["Штрудели" (один из вариантов) от whal](/images/recipe/1/06/1066adfd3c9face3a2ee1b79a3acb845.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от whal")
!["Штрудели" (один из вариантов) от julia78](/images/recipe/d/ed/ded58afe768f5a0dc19db070db5b0ec4.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от julia78")
!["Штрудели" (один из вариантов) от Янна](/images/recipe/0/28/0280fca484e2ed61b0d8462c3c98d0d5.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Янна")
!["Штрудели" (один из вариантов) от Юляка](/images/recipe/5/e6/5e6b0d9040e013b437d2456715d155a8.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Юляка")
!["Штрудели" (один из вариантов) от Morskaya](/images/recipe/0/f4/0f4d5a3610a465b282e5ae0d2d1ccce3.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Morskaya")
!["Штрудели" (один из вариантов) от nataliaTim](/images/recipe/5/71/571334fae51190e494916bd7ddb46e84.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от nataliaTim")
nataliaTim
9 сентября 2015 г.
!["Штрудели" (один из вариантов) от Северина_](/images/recipe/8/1a/81aed8f39b07792951135d99fe45e2d1.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Северина_")
!["Штрудели" (один из вариантов) от admira](/images/recipe/4/c1/4c195e82f12a9ef677290f39559618d7.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от admira")
!["Штрудели" (один из вариантов) от ttchegolskaya](/images/recipe/5/49/5497a1afb1ce7195af1f6db80225ac9b.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от ttchegolskaya")
ttchegolskaya
30 августа 2014 г.
!["Штрудели" (один из вариантов) от Sindirella](/images/recipe/6/37/6371d04299393f512957fdc064f69078.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Sindirella")
Sindirella
21 июля 2014 г.
!["Штрудели" (один из вариантов) от Morvolna](/images/recipe/0/cb/0cb65c2b2c6c28c451ec71a5924b8d1e.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Morvolna")
!["Штрудели" (один из вариантов) от Morvolna](/images/recipe/8/8f/88fdab6777aec436c2dacb072a0c48a3.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Morvolna")
!["Штрудели" (один из вариантов) от Ликуленька](/images/recipe/9/10/9100b6f968a55c882188f2271cb05bae.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Ликуленька")
Ликуленька
11 июля 2014 г.
!["Штрудели" (один из вариантов) от LASTO4KA](/images/recipe/7/0b/70b1c2691eef16b711f6273bf1860dbc.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от LASTO4KA")
!["Штрудели" (один из вариантов) от whal](/images/recipe/a/48/a4893af858372a5c4b3ed582fb0500ac.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от whal")
!["Штрудели" (один из вариантов) от whal](/images/recipe/8/cb/8cbc7be30336a53fb6bcf003c449d72a.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от whal")
!["Штрудели" (один из вариантов) от Янна](/images/recipe/2/32/232524826e0516fe8db015f646edcd08.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Янна")
!["Штрудели" (один из вариантов) от Keanu](/images/recipe/6/85/68537bc40561e86cd6915d03eae5ea95.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Keanu")
!["Штрудели" (один из вариантов) от Северина_](/images/recipe/2/5b/25bf958f1e82b6e9f06ae1a3528dc7d5.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Северина_")
!["Штрудели" (один из вариантов) от tartinka](/images/recipe/3/ec/3ec4925c3734d375750e687cc45b7cc5.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от tartinka")
!["Штрудели" (один из вариантов) от Keanu](/images/recipe/0/6c/06cc37ebe4de6f660b6c5cbcb487af4c.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Keanu")
!["Штрудели" (один из вариантов) от Buchy](/images/recipe/7/b2/7b2076a5c4ec4dd9684011c47c87b1c8.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Buchy")
!["Штрудели" (один из вариантов) от Ирина Данилова](/images/recipe/7/da/7dabda1fbb75ca3ed78a0fa33f08aecb.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Ирина Данилова")
Ирина Данилова
9 декабря 2012 г.
!["Штрудели" (один из вариантов) от oldeg](/images/recipe/e/51/e51ae54be0084da74bbff2b0eb11bfbb.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от oldeg")
!["Штрудели" (один из вариантов) от Anna Ran](/images/recipe/2/c4/2c4809513e9c5dec204be001cc7c1958.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Anna Ran")
!["Штрудели" (один из вариантов) от whal](/images/recipe/b/93/b93669bc09edfd7b03e9322e71b55150.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от whal")
!["Штрудели" (один из вариантов) от Мотылек](/images/recipe/4/21/42176c6450c9cd38207c3301a9ab19bb.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от Мотылек")
!["Штрудели" (один из вариантов) от bruhova](/images/recipe/8/e4/8e4d7a01c0218c98f5b65f6937736b29.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от bruhova")
!["Штрудели" (один из вариантов) от admira](/images/recipe/e/da/eda688e5162a6ca1fd1f3c5c02ac401f.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от admira")
!["Штрудели" (один из вариантов) от bruhova](/images/recipe/7/03/703f3b50f0b69227f3e2abe36c410f7b.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от bruhova")
!["Штрудели" (один из вариантов) от oldeg](/images/recipe/f/96/f969be93efaa82934a2bb485ba7629f1.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от oldeg")
!["Штрудели" (один из вариантов) от whal](/images/recipe/0/c2/0c20c75fb0af8b89252aedfc59719789.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от whal")
!["Штрудели" (один из вариантов) от noname](/images/recipe/8/bf/8bf30bade342cb4ac6c47fcb52186c39.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от noname")
!["Штрудели" (один из вариантов) от noname](/images/recipe/1/ec/1ec01e2ed1e6fae954e4b88f3fcf31cb.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от noname")
!["Штрудели" (один из вариантов) от AnnaMari](/images/recipe/8/2f/82f9d92045b2255eb0635fa39f4dec2c.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от AnnaMari")
!["Штрудели" (один из вариантов) от bruhova](/images/recipe/6/f7/6f7be0ac1d3bcd5f252770b9aa608d6a.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от bruhova")
!["Штрудели" (один из вариантов) от bruhova](/images/recipe/5/94/594da1d6cd8fdcf953be19dbe6ce245f.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от bruhova")
!["Штрудели" (один из вариантов) от DolceVita](/images/recipe/3/c1/3c1444ea1fa110c63e53fe43f1d86973.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от DolceVita")
!["Штрудели" (один из вариантов) от oldeg](/images/recipe/3/33/3331e5c2e60d3ee5fa2bba764d165373.jpg ""Штрудели" (один из вариантов) от oldeg")
7 лет назад
Вкуснота!!!
