30 октября 2020

Быстрые Панкейки на Завтрак

Сегодня готовим дома вкусные оладушки на кефире. Такие оладушки называют Панкейки. Это очень простой и вкусный рецепт панкейков, готовится быстро и просто, отличная идея для быстрого завтрака. Панкейки по этому рецепту получатся у каждого и, уверенна, что вам они понравятся!
Спасибо за ЛАЙК ❤ ❤ ❤ и ПОДПИСКУ ✔ Подписывайтесь на наш канал Готовим дома

Ингредиенты

кефир (комнтаной температуры) 500 мл
яйца 2 шт
сахар 80 г (по вкусу)
ванильный экстракт / сахар 1 ч.л.
соль на кончике ножа
разрыхлитель 1 ч.л.
сода 0,5 ч.л.
мука 350-370 г (до нужной консистенции)

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Совет

🔹Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ 🛎 Быстрые Оладушки - Панкейки на Завтрак

🔹
ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE Готовим дома с ОЛЕСЕЙ a_vkusnoa_girl_in_love

Муку смешиваем с разрыхлителем и отставляем в сторону.
В большую миску разбиваем яйца,
Добавляем сахар
Ванильный экстракт или ванильный сахар
И маленькую щепотку соли.

Хорошо перемешаем.

Вливаем кефир, комнатной температуры, не холодный.

Постепенно добавляем муку.
И замешиваем тесто примерно вот такой густоты. Не делайте тесто для панкейков слишком густым.

В самом конце добавляем соду и перемешиваем. Благодаря тому, что соду всыпаем в конце – панкейки получатся более пышными.

Жарим панкейки на сухой сковороде, желательно, антипригарной.
Когда наш блинчик начнет пузыриться, аккуратно переворачиваем.

И даем немного зарумяниться с другой стороны.
Оладушки жарятся очень быстро, буквально минутку, а может и меньше, время зависит от нагрева сковороды.
А еще их очень весело переворачивать и ловить лопаткой – ведь главный секрет вкусных панкейков – это хорошее настроение! ;)

Можно одновременно жарить несколько оладий, главное успевать их вовремя переворачивать и снимать с огня.

Наши оладушки панкейки готовы! Скорее зовем всех пить чай с аппетитными золотистыми панкейками!
Оладушки получаются очень вкусными. Они не слишком сладкие, поэтому к оладьям прекрасно подойдет мед, варенье, сгущенка, кленовый сироп, а можно просто посыпать блинчики сахарной пудрой.

Напишите в комментариях, с чем вы любите кушать оладушки и блинчики. И еще, поделитесь вашим мнением: к какой категории вы бы отнесли панкейки: это оладушки, блинчики или что-то другое?
Обязательно приготовьте панкейки по этому рецепту, уверенна, вам понравится!

Совет

Благодарю Вас за ЛАЙК!
СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!a_paint2

Приятного Вам аппетита, и пусть Ваши Оладушки - Панкейки будут вкусными и нежными! 💕
Ваша Олеся

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
69 В избранное

Новые видео-рецепты

Смотрите также

Похожие рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Панкейки"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

6 месяцев назад

Получились очень вкусные панкейки 👌 муки правда ушло на 100 гр меньше, но это видно когда тесто замешиваешь, главное вовремя остановиться 😅

Ответить

6 месяцев назад

Прекрасные панкейки у Вас получились, спасибо за аппетитное фото!
А мука у всех разная, ее количество лучше всегда "на глаз" контролировать ;))

Ответить

5 месяцев назад

Олеся, спасибо! Всё делала строго по рецепту. Получились просто идеальные панкейки! Раньше думала, что для них нужна особая сковородка, но и обычная справилась просто чудесно. Большое спасибо!

Ответить

2 месяца назад

Спасибо, вкусно!

Ответить

месяц назад

Никогда не решалась сделать, оказалось очень просто и вкусно. И самое главное без масла жарятся, лёгкие и вкусные. Детям понравились. Спасибо за рецепт

Ответить

месяц назад

А еще и красота! Спасибо за аппетитное фото! 😍

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Быстрые Панкейки на Завтрак от ivp021282 ivp021282
Быстрые Панкейки на Завтрак от ivp021282 ivp021282
Быстрые Панкейки на Завтрак от Юляка Юляка
Быстрые Панкейки на Завтрак от Ya Nina Ya Nina
Быстрые Панкейки на Завтрак от Pugovicca_ Pugovicca_