15 января 2014

Язык "по-ровенски"

Доброго настроения! Уж простите, но несу я и несу рецептики! a_oops Уж очень хочется поделится!
Вот закуска! Почему по-ровенски? Да потому что помидорки эти очень любит мой муж, и "живут" они в нашей семье именно под этим названием. Да и в городе родном они именно так и называются в некоторых ресторанах a_wink a_girl_yes. Слава интернету! Помидоры усовершенствованны!

Ингредиенты

язык отварной (свиной или говяжий) 1-2 шт
помидор 2-3 шт
чеснок 2-3 зубчика
сыр твёрдый 50-80 г
яйцо перепелиное 3 шт
майонез (домашний) 3 ст.л.
соль, перец, зелень по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Языки отвариваем или запекаем.Остужаем и чистим. Режем на кружочки.
Майонез (не кидайтесь тапками, здесь именно нужен майонез!) - я делаю домашний - смешиваем с выдавленным через пресс чесноком.
Тонким слоем (или не очень a_wink ) смазываем языки майонезом.
Помидоры режем кружочками и выкладываем на язычки по одному кружочку .Солим, перчим по вкусу. Смазываем майонезом. Присыпаем натёртым сыром и кладём по колечку вареного перепелиного яйца, ещё по капле майонеза и зелень (укроп). Настаиваем минут 15 и подаём! Берегите свои язычки, а то так вкусно, можно и поглотить.

Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
40 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Закуски из субпродуктов"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (35)

3 года назад

Светочка, спасибо за рецепт a_daisy Нам очень понравилась закуска a_vkusno , только зелени у меня не было a_girl_pardon

Ответить

3 года назад

Нам очень понравилась закуска , только зелени у меня не было

И без зелени a_good Большое спасибо!

Ответить

3 года назад

Любим мы его a_good

Ответить

год назад

Светочка,очень вкусная закуска

Ответить

год назад

очень вкусная закуска

Спасибо,Ариша!Очень приятно!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Язык "по-ровенски" от lanita69 lanita69
Язык "по-ровенски" от Аринушка Аринушка
Язык "по-ровенски" от lanita69 lanita69
Язык "по-ровенски" от Milochka-kotik Milochka-kotik
Язык "по-ровенски" от Lubimica Lubimica
Язык "по-ровенски" от Lubimica Lubimica
Язык "по-ровенски" от lanita69 lanita69
Язык "по-ровенски" от lanita69 lanita69