1 января 2010

Язык маринованный

Очень вкусное блюдо.Можно готовить как из говяжьих ,так и из свиных языков

Ингредиенты

Для маринованного языка
язык свиной 600 гр
чеснок 4 зубчика
петрушка 1 пучок
перец красный жгучий 1\3 ч.л.
соевый соус 3 ст.л.
горчица в зернах 2 ст.л.
мед 1 ч.л.
сок лимонный 1 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Язык хорошо почистить и варить в воде ,свиной 1.5-2 часа,говяжий  3 часа.Слить воду и поместить язык  в холодную воду со льдом.Очистить зык от шкурки.

Для маринада все ингредиенты смешать .Залить язык  .Оставить мариновать  в холодильнике не менее 2 часов.Ну а если язык  будет дольше мариноваться,то станет еще вкуснее.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
69 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Закуски из субпродуктов"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (34)

10 лет назад

Муж в восторге

Мой тоже его обожает

Ответить

9 лет назад

Девочки кто делал этот язык.Какие пропорции брать .Примерно.А то я с мёдом не пойму a_girl_nea ,сколько его ложить a_girl_nea ??????

Ответить

9 лет назад

.Какие пропорции брать

Оля,я написала

пропорции не даю,готовила по вкусу).

Ответить

8 лет назад

всё я свой язык проглотила a_vkusno а это вам a_daisy a_daisy a_daisy отчёт с меня

Ответить

8 лет назад

скажите пожалуйста.я правильно поняла,мариновать уже порезаный язык,не целым?и еще вопросик a_smile маринада сколько должно быть,чтоб только обмазать или залить полностью?

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Язык маринованный от Magij Magij