Печёночные рулетики
-
Курица по-болгарски
4 8 4 Легкий -
Салат с куриными сердечками и печенью
5 15 3 Легкий -
Тесто для плацинд, пирожков
14 42 17 Легкий -
Сырник с абрикосами
17 38 18 Легкий -
Творожный пирог с шоколадом и финиками
10 42 5 Легкий
Печёночные рулетики
Очень вкусные , нежные рулетики, которые могут стать украшением праздничного стола. Вкус печени оттеняется яичной начинкой и она практически не ощущается.!! Даже мой муж - ярый противник печени - был в восторге , он так и не понял из чего состоят блинчики!! Готовятся очень легко и быстро!!
Ингредиенты
для блинчиков | |
---|---|
сырая печень (любая) | 500 г |
молоко | 1 стакан |
яйцо | 1 шт |
мука для замеса (у меня ушло 0,5 ст)акана | |
соль | по вкусу |
растительное масло | 3 ст.л. |
для начинки | |
отварные яица | 4-5 шт |
зелень по желанию (зеленый лук, петрушка укроп) | |
майонез |
Пошаговый рецепт с фото
По чуть -чуть добавляем муку , постоянно помешивая, пока не получится блинное тесто - как на блины. Добавляем растительное масло. Сковороду разогреваем и жарим блинчики на среднем огне с обеих сторон.
Дать блинам немного "отдохнуть" и завернуть в каждый начинку. (Для начинки яйца режем кусочками, перемешиваем с зеленью и майонезом)
Приятного аппетита!!
Рецепт взят с инета . автору спасибо!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Печеночный торт и оладьи
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
Светик , очень вкусные рулетики Спасибо начиняла твоим салатиком
Малой сел кушать, смотрю - в начинке копается. Я спрашиваю - "Тебе что, не понравились ?" , а он "Вкусно, я просто печёнку чую, а найти не могу "
11 лет назад
теплыми
лучше оставить на ночь