Рождественский морковный пирог со сливочной глазурью
26
95
-
Мягкие пряничные печенья
1 2 0 Легкий -
Холодный чизкейк с ревенем
2 4 0 Легкий -
Галета с ревенем
2 3 0 Легкий -
Запеченный омлет со свеклой
2 0 0 Легкий -
Яблочный пирог с марципаном
2 3 0 Легкий
Прекрасный пирог для рождественского стола - ароматный, пряный, сочный и такой красивый 
Ингредиенты
| масло сливочное | 200 г |
|---|---|
| яйца | 4 |
| сахар | 170 г |
| фариновый сахар | 140 г |
| мука | 240 г |
| разрыхлитель теста | 2 ч.л. |
| ванильный сахар | 2 ч.л. |
| корица | 2 ч.л. |
| имбирь | 1 ч.л. |
| гвоздика | 0,5 ч.л. |
| цедра лимона | 1-2 ч.л. |
| морковь, мелко натертая | 400 г |
| орехи грецкие, молотые | 200 г |
| Глазурь | |
| сливочный сыр | 300 г |
| масло сливочное, растопленное | 75 г |
| сахарная пудра | 170 г |
| ванильный сахар | 2 ч.л. |
| цедра лимона | 1-2 ч.л. |
| сок лимонный | 1-2 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
1. Сливочное масло растопите и дайте остыть. Яйца взбейте с сахарами до образования пены.
2. Смешайте все сухие ингредиенты и добавьте в яичную массу. Затем добавьте цедру, натертую морковь, молотые орехи, перемешайте. В последнюю очередь введите растопленное сливочное масло и быстро замешайте тесто.
3. Вылейте тесто в подготовленную разъемную форму диаметром 24-26 см. Запекайте в духовке при 180С 50-60 минут. Дайте пирогу полностью остыть.
4. Для глазури взбейте сливочный сыр комнатной температуры и затем добавьте все остальные ингредиенты. Распределите глазурь по пирогу. Украсьте на свой вкус.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Пироги
Morvolna 
oldeg 
nikulj 
leko-11 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
4 года назад
Таня Троя,какая красота и вкуснота
оказывается ты мастерица по выпечке и не признавалась?
Жаль что не выставила вовремя в Меню своей недели,чтобы все могли посмотреть.
неее.. с выпечкой у меня как раз проблемы) И с духовкой тоже. Пирог выпекаю в мультиварке и режу пополам, когда он остынет.
но, по-моему, цедру там не сильно видно 
4 года назад
Таня Троя,какая красота и вкуснота
оказывается ты мастерица по выпечке и не признавалась? 
Жаль что не выставила вовремя в Меню своей недели,чтобы все могли посмотреть.