Морская рыба в духовке
0
0
-
Салат с квашеной капустой
1 0 0 Легкий -
Рисовый суп с уткой
0 1 0 Средний -
Томленая щековина
0 1 0 Легкий -
Самый вредный бутерброд
0 2 0 Легкий -
Бигус
0 2 0 Средний
Универсальный рецепт приготовления вкусной и нежной любой морской рыбы в духовке.
Ингредиенты
| рыба | 0,8-1 кг |
|---|---|
| чеснок | 1 шт |
| перец болгарский | 2-3 шт |
| перец красный жгучий | 0,5-1 шт |
| зелень | 1 пучок |
| молоко | 0,25 л |
| специи | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
4
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Рыбу почистить, обрезать плавники и хорошо промыть холодной водой. Порезать порционными кусочками, посолить и поперчить. Отставить на 15-20 минут, чтобы рыба немного промариновалась.
Чеснок почистить и измельчить.
Сладкий перец порезать очень мелко. По желанию можно добавить острый перец.
Зелень также мелко порезать.
На сковороде обжарить сначала сладкий перец (около 3 минут). Добавить чеснок и обжарить еще 1-2 минуты. Добавить зелень и все вместе обжарить, помешивая, пару минут. Аккуратно вскипятить и потомить 3-4 минуты.
В посуду для запекания выложить рыбу, залить подливой и поставить в разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Рыбные блюда
maaarushka 
oldeg 
Kontik 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.