Морковные котлеты
-
Творожна пасха Три шоколада
0 0 0 Легкий -
Салат на Пасхальный праздничный стол
1 0 0 Легкий -
Завтрак из лаваша
0 1 0 Легкий -
Паста с охотничьими колбасками, шампиньонами и шпинатом
0 0 0 Легкий -
Пирог со вкусом кофе
0 1 0 Легкий
Сегодня готовлю яркие, вкусные и очень полезные морковные котлеты. Такие котлеты понравятся взрослым и детям.
Ингредиенты
для котлет | |
---|---|
морковь | 700 г |
крупа манная | 60 г |
яйцо куриное | 1 шт |
лук репчатый | 3 шт |
сухари панировочные | 100 г |
соль | 0.5 ч.л. |
масло подсолнечное | 200 г |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Кухня
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
1. Морковь отварить до готовности, очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.
2. К натертой морковке добавить соль, манную крупу, яйцо и все перемешать.
3. Полученную массу оставить на 15 минут.
4. Нарезать мелко лук и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
5. К морковной массе добавить поджаренный лук и все перемешать.
6. Берем небольшое количество массы и формируем котлеты.
7. Жарим на подсолнечном масле, предварительно котлету обваляв в панировочных сухарях.
8. Котлеты обжариваем на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета.
9. Готовые котлеты выкладываем на бумажное полотенце, для того чтобы убрать лишнее масло.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.