6 июня 2011
Кабачковые котлетки
11
44
-
"Нежные" сырники
19 50 23 Легкий -
Тарт Татен-Tarte Tatin
17 91 25 Легкий -
Клубнично-мятный чай
15 14 46 Легкий -
Мятно-лаймовые финансье (financier)
6 14 4 Легкий -
Торт "Птичье молоко" классический вариант
50 221 171 Легкий
Ингредиенты
| кабачок | 2-3 шт (средних) |
|---|---|
| хлеб белый или батон | 2 кусочка |
| яйцо | 2 шт |
| лук репчатый | небольшая луковица или половина |
| зелень (любая по вкусу) | |
| соль | |
| перец | |
| масло растительное |
Пошаговый рецепт с фото
Очистить кабачки и натереть на крупной терке. Отставить на 10-15 минут.
Размешать венчиком или вилкой яйца и замочить в них кусочки хлеба или батона.
Мелко нарезать лук и зелень.
Кабачки хорошо отжать, яйца с хлебом размять вилкой и добавить к кабачкам.
Добавить лук, зелень, соль, перец.
Сформовать котлетки. Жарить на растительном масле, на среднем огне 4-5 минут с двух сторон.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!!!
Поделись рецептом с друзьями!
Лучшие рецепты в разделе "Овощные котлеты"
Олеся 
DolceVita 
Keanu 
Натусик1 
Skarlet 
Викуся Кукуся 
lanita69 
Wildenergy 
Buchy 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Фотоотчеты к рецепту
ЛАРИСА ВЛАДИМИРОВНА
22 сентября 2013 г.
ЛАРИСА ВЛАДИМИРОВНА
22 сентября 2013 г.
7 лет назад
Ирин, очень рада, что понравились котлетки. Особенно радостно деткам угодить
.