Кабачковые котлетки
11
46
Приготовление
Очистить кабачки и натереть на крупной терке. Отставить на 10-15 минут.
Размешать венчиком или вилкой яйца и замочить в них кусочки хлеба или батона.
Мелко нарезать лук и зелень.
Кабачки хорошо отжать, яйца с хлебом размять вилкой и добавить к кабачкам.
Добавить лук, зелень, соль, перец.
Сформовать котлетки. Жарить на растительном масле, на среднем огне 4-5 минут с двух сторон.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11984-kabachkovyye-kotletki