12 августа 2013
Кабачково-картофельные котлеты запеченые
17
123
-
Сырники с овсяными отрубями
6 11 4 Легкий -
Запеканка овсяно-творожная с яблоком
13 38 16 Легкий -
Панкейки на кефире
20 72 29 Легкий -
Шоколадные панкейки с бананом
4 12 9 Легкий -
Кокосовые панкейки
6 23 11 Легкий
Часто летом готовлю такие котлетки, нравятся и детям и взрослым. Котлеты получаются сочные, нежные и полезные 
Ингредиенты
| картофель | 0,5 кг |
|---|---|
| кабачки | 250 г |
| яйцо | 2 шт |
| чуть зеленого лука | |
| чеснок | 2-3 зубчика |
| соль и перец | по вкусу |
| брынза (можно заменить творогом), можно вообще не добавлять (я готовила и так, и так вкусно) | 100 г |
| растительное масло | 2 ст.л. |
| сыр тертый | 50 г |
Пошаговый рецепт с фото
Картофель отвариваем в мундире, охлаждаем, чистим и натираем на крупной терке. К картофелю добавляем натертые и хорошо отжатые от сока кабачки, приправы, зелень, чеснок, крошим брынзу, добавляем яичные белки и перемешиваем все до однородной массы.
Из массы лепим котлетки, выкладываем их на смазанную маслом форму, смазываем сверху желтком и присыпаем сыром.
Отправляем в духовку на 170 гр. на 20-25 минут.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Овощные котлеты
DolceVita 
Keanu 
Skarlet 
Викуся Кукуся 
lanita69 
Lfenechka 
Wildenergy 
EIPHNH 
Buchy Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Большое спасибо за рецепт! Фотоотчеты к рецепту
МамусьВикусь
9 февраля 2014 г.
10 лет назад
LASTO4KA
я их летом часто готовила, вкусные