"Наполеон" быстрые Слойки на Кефире
-
Курица с картофелем в духовке
18 68 7 Легкий -
Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый Год
6 17 3 Средний -
Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов
32 84 5 Легкий -
Пирог с капустой "Без муки"
12 23 3 Легкий -
Яблочные Оладьи
9 29 1 Легкий
- Для детей
- Детский праздник
- Новый год
- Рождество
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- Пасха
- День рождения
- Для пикника
- на скорую руку
- вегетарианские
- экономные
- На завтрак
Не могу не поделиться с вами рецептом безумно вкусного печенья!
Будем готовить домашние слойки на кефире "Наполеон"!
Продукты понадобятся самые простые и всегда найдутся у вас дома.
Друзья, если вам понравилось видео, напишите пожалуйста в комментариях: "Хочу Наполеон!"
Ингредиенты
Тесто на кефире: | |
---|---|
масло сливочное | 250 г |
кeфиp | 250 мл |
мyка | 500 г |
соль | щепотка |
Начинка: | |
мyка | 120 г |
сaxap | 150 г |
ванильный сахар | 10 г |
масло сливочное | 150 г |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Совет
Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ "Наполеон" быстрые Слойки на Кефире
ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE канал Готовим дома с ОЛЕСЕЙ
В миску просеиваю 500 г муки.
Добавляю щепотку соли.
Натираю 250 г сливочного масла.
Вливаю 250 мл кефира
Быстро замешиваю тесто и собираю в шар.
Долго месить не нужно.
Заворачиваю в пищевую пленку и убираю на час в холодильник.
Готовлю Начинку:
Просеиваю 120 г муки.
Добавляю 100 г сахара.
10 г ванильного сахара.
Натираю 150 г сливочного масла.
Все перетираю в мелкую крошку руками.
И убираю в холодильник.
Делю тесто на 6 равных частей.
Раскатываю каждую часть толщиной примерно 1,5 мм (немного подпыливаю мукой).
Тесто потрясающее, эластичное, тонкое, работать с ним одно удовольствие.
На пергамент кладу раскатанный пласт теста.
Начинку (крошку) визуально делю на 5 равных частей .
Посыпаю тесто одной пятой частью крошки.
Таким образом, чередую слои.
Последний пласт теста раскатываю чуть шире, чем предыдущие.
Накрываю последним пластом теста.
Подворачиваю края пирога вниз - придаю прямоугольную форму.
Нарезаю на слойки при помощи острого ножа.
Выпекаю при температуре 180ºC около 40-45 минут, до золотистого цвета. Время и температуру выпечки даю ориентировочно.
Вы только посмотрите, это не просто домашняя выпечка, это шедевр! Быстро, просто и потрясающе вкусно! Обязательно приготовьте, за уши не оттащишь, гарантирую!
А вам понравились слойки? Напишите в комментариях.
Благодарю вас за лайки и теплые слова, ваша поддержка очень важна для меня
Совет
Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Вкуснейшие Слойки на Кефире "Наполеон"
ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE канал Готовим дома с ОЛЕСЕЙ
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Печенье
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
3 года назад
Сегодня испекла. Вкусные, простые в приготовлении слойки, только муж сказал, что в начинку нужно орехов добавить