28 мая 2020

Луковый суп - безумно вкусный и ароматный

Попробуйте приготовить этот удивительный луковый суп на обед или на ужин. Рецепт совсем не сложный. Все Легко и Просто! Обалденно вкусный супчик из самых простых продуктов покорит ваше сердце и вкусовые рецепторы! 🤗

Ингредиенты

лук репчатый 3 шт
вода 1 литр
молоко 1 стакан
орех мускатный 1 ч.л.
масло сливочное 3 ст.л.
мука 2 ст.л.
сыр 8 ст.л.
соль 1 по вкусу
зелень петрушки, укропа 1 по вкусу

Общая информация

Общее время приготовления

40 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6

Кухня

Французская

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Сначала нарезаем луковицы полукольцами.

Обжариваем нарезанный лук до румяности, лучше на смеси сливочного и растительного масла.

Добавляем 2 столовые ложки муки. Это придаст будущему супу желанную густоту.

Через пару минут заливаем воду и тушим 10 минут на медленном огне.

Добавляем теплое молоко любой жирности, чтобы ингредиенты лучше смешались и варим еще 10 минут. Чайная ложечка мускатного ореха усилит удивительный аромат этого супа, сделает его более насыщенным и приятным. Поэтому смело добавляем эту приправу.
Солим по вкусу и через 2 минуты выключаем огонь.

Переливаем все содержимое кастрюли в миску и перемешиваем с помощью погружного блендера.

Возвращаем супчик в кастрюлю, добавляем 8 столовых ложек тертого сыра и доводим до кипения на среднем огне. Даем настояться и супчик готов!

Получается шикарное первое блюдо из простейших продуктов!!! Настолько вкусный супчик, не передать словами!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
12 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Горячие супы"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.