Жареный морской окунь
3
1
-
Салат с квашеной капустой
1 0 0 Легкий -
Рисовый суп с уткой
0 1 0 Средний -
Томленая щековина
0 1 0 Легкий -
Самый вредный бутерброд
0 2 0 Легкий -
Бигус
0 2 0 Средний
Это, пожалуй, самый простой, но вкусный рецепт жареного морского окуня
Ингредиенты
| Основные | |
|---|---|
| окунь морской | 1-2 шт |
| Для маринования | |
| сок лимонный | 15 мл |
| соль | 5 г |
| специи | 5 г |
| Для жарки | |
| мука | 1 стакан |
| растительное масло | 70 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Срезать все шипы.
Морской окунь почистить и порезать на куски шириной 2-3 сантиметра.
Вырезать хребет.
Положить в глубокую тарелку, посолить, поперчить и добавить лимонного сока. Дать промариноваться 20-30 минут.
Кусочки окуня обвалять в муке
На сковороду налить растительного масла и обжарить с двух сторон на маленьком огне примерно по 5-7 минут. Можно накрыть крышкой.
Готовый окунь выложить на бумажное полотенце, чтобы сбежало лишнее масло.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Рыбные блюда
maaarushka 
oldeg 
Kontik 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.