2 августа 2019

Вкуснейший стейк дома на кухне

Вкуснейший стейк дома на кухне 0 2

Предлагаю вам подробный рассказ о том, как в домашних условиях приготовить вкусный, очень нежный и сочный стейк.

Ингредиенты

Стейк
говядина 350 г

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 10 минут

Активное время приготовления

1 ч 5 минут

Сложность

Легкий

Кухня

Американская

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

1. Стейк посолить, поперчить.
2. Положить в пакет для выкууматора, налить немного растительного масла, завакуумировать.
3. Готовить в течение часа с использованием су-вида при температуре 60 градусов (аналог прожарки Medium).
4. Как приготовится, вынуть из пакета, промокнуть полотенцем.
5. Обжаривать на очень хорошо разогретой сковороде с маслом и на сильном огне ровно по 1 минуте на каждой стороне и с торца где жирок.

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
2 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда из говядины, телятины

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт