Улитки с фаршем и овощами
3
8
-
Ленивые пельмени на сковороде
2 6 0 Легкий -
Слоеные лепешки
1 11 0 Легкий -
Незаслуженно забытый рецепт советской кухни - Рыба под маринадом
3 15 0 Легкий -
Бигос со свиными ребрами, квашеной и свежей капустой
0 5 0 Легкий -
Медовик за 30 минут без раскатки и без варки
7 19 1 Легкий
Мясные улитки с хрустящей корочкой сверху и сочной начинкой из фарша и овощей внутри! Очень вкусное блюдо на ужин или обед из доступных и простых ингредиентов!
Ингредиенты
| Тесто: | |
|---|---|
| Мука пшеничная | 250 гр |
| Соль | 1/2 ч.л. |
| Растительное масло | 2 ст.л. |
| Фарш | 300 гр |
| Перец болгарский | 1/2 шт. |
| Помидор | 1/2 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Соль, черный перец | по вкусу |
| Сливочное масло | 30 гр |
| Кунжут | 1 горсть |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
1. Муку просеять, в горячую воду добавить соль и растительное масло, перемешать и добавить в муку, замесить тесто. Положить тесто в пакет и оставить тесто отдыхать на 20 минут.
2. Перец, помидор и лук мелко нарезать.
Перемешать овощи с фаршем, посолить и поперчить по вкусу.
3. Тесто разделить на 3 части, каждую часть раскатать максимально тонко, смазать сливочным маслом и выложить фарш с овощами.
4. Скрутить в рулет, а рулет потом в улитку. Смазать сверху сливочным маслом и посыпать кунжутом.
5. Выпекать 25-30 минут до румяности при температуре 200 градусов.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Разные блюда из фарша
whal 
lanita69 
куколка2900 
OlgaL 
Foxxy 
Старов 
cenkola 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
4 года назад
Отличная выпечка, быстро готовится. Вкусно как в горячем виде, так и в холодном, сочно, сытно, просто. Спасибо за рецепт!