Куриные тефтельки в духовке
-
Маринованный лук без уксуса
3 11 0 Легкий -
Хрустящий маринованный лук
2 25 1 Легкий -
Джем из винограда
3 5 0 Легкий -
Торт сметанник на сковороде
2 10 0 Легкий -
Шарлотка с яблоками
1 1 0 Легкий
Вкусные и очень сытные куриные тефтели в духовке со сливочным соусом.
Ингредиенты
филе куриное | 400 г |
---|---|
лук репчатый | 1 шт |
чеснок | 2 зубчик |
батон | 2 кусочка |
молоко | 50 мл |
сыр | 100 г |
сливки | 200 мл |
укроп | по вкусу |
соль | по вкусу |
мука | 2 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Батон немного измельчите и залейте молоком
Лук нарежьте как можно мельче.
Чеснок натрите на мелкой терке или пропустите через пресс.
Яйцо взбейте вместе со специями.
Фарш посолите, добавьте в него размоченный батон и взбитое яйцо.
Добавьте лук и чеснок все тщательно перемешайте.
Мокрыми руками сформируйте тефтели и обваляйте их в муке. Переложите тефтели в смазанную растительным маслом форму.
Выпекайте тефтели 15-20 минут при 190 градусах.
Пока тефтели в духовке, натрите сыр на мелкой терке.
Добавьте в сливки натертый сыр и измельченный укроп.
Перемешайте соус.
Полейте тефтели соусом, следите, чтобы сыр попал на каждый кусочек.
Запекайте тефтели еще 20 минут до образования румяной корочки.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.