Запечённая лимонно-чесночная курица с картофелем
11
37
-
"Пицца" с брокколи и сыром на круглом лаваше
8 31 6 Легкий -
Салат с тунцом, перцем и кукурузой
12 54 10 Легкий -
Куриные грудки с моцареллой и базиликом, запечёные в томатном соусе
13 27 5 Легкий -
Banoffee Pie (карамельно-банановый торт-десерт без выпечки)
21 111 18 Легкий -
Салат с цветными перцами, кукурузой и сыром фета
16 25 3 Легкий
Ингредиенты
| окорочка | 4 шт |
|---|---|
| чеснок | 2 зубчика |
| картофель | 10-12 шт |
| лимон | 1 шт |
| луковица | 1 шт (большая) |
| растительное масло | 8 ст.л. |
| горчица острая | 2 ч.л. (у меня нормальная средняя, брала 1,5 ст.л.) |
| соль, перец | |
| свежий тимьян (брала сухой) |
Пошаговый рецепт с фото
1. Духовку включить на 200 С. Окорочки помыть, обсушить и разрезать на 2 части. Чеснок почистить и порезать тонкими шайбами. В каждую часть курочки положить под кожу по 1 дольки чеснока. Курицу посолить, поперчить и смазать 2 ст.л. раст. масла. Выложить курицу на противень и в горячую духовку минут на 15-20.
2. В это время почистим картофель и порежем на крупные дольки. Лук почистить и также порезать на крупные дольки. Лимон разрезать пополам, одну половинку порезать на шайбы, со второй половины отжать сок.
3. В миске взбить венчиком 6 ст.л. раст. масла, горчицу, лимонный сок, соль, перец и тимьян (попробуйте на вкус!). Добавить туда картофель, лук, лимонные шайбы и чесночные дольки, если остались, хорошо перемешайте.
4. Достаньте курицу с духовки, переверните, добавьте к ней равномерно картофель с лимонно-горчичным соусом и запекайте ещё минут 30. Потом достаньте, проверьте готовность картофеля, если надо, переверните ещё раз курицу и запекайте ещё минут 10.
Приятного аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блюда из курицы, цыплят
tusya 
DolceVita 
noname 
Kontik Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
maaarushka
Ольчик, какую же ты мне аппетитную тарелочку принесла! 
Очень рада, что рецепт пригодился. Спасибо тебе большое за отчёт. 
10 лет назад
Спасибо большое, правда у меня без лука не любим мы его, и кусочки картофеля крупные, а вообще очень вкусно, спасибо 
Фотоотчеты к рецепту
maaarushka
1 сентября 2011 г.
13 лет назад
Milaja Олечка, принимай и мой отчетик! Курочка получилась вкусная!
А картошечка с горчичкой, лимоном и чесночком-вообще объедение!Спасибо! 