Закуска из цуккини и брынзы
3
6
-
Картофель под сырной корочкой с кетчупом ТМ "Махеевъ". Россия.
1 2 0 Легкий -
Камбала на гриле с кетчупом Т М "Махеев", Россия.
0 0 0 Легкий -
Торт "Ягодный микс" с джемом ТМ Махеевъ на 8 марта
0 3 1 Легкий -
Пирожные Флюдеболли с вишневым джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" на 8 марта
1 3 0 Легкий -
Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных
3 7 1 Легкий
Всем доброго времени суток!!! Я принесла еще одино интересное и вкусное блюдо- закусочку из цукини и брынзы. Попробуйте приготовить, думаю вам понравится, такая закуска украсит любое застолье!!! 
Ингредиенты
| цуккини (кабачки) | 2 шт |
|---|---|
| брынза (можно сыр Фета) | 100 г |
| винный уксус | 1 ст.л. |
| сметана | 2 ст.л. |
| чеснок | 1-2 зубчика |
| орехи грецкие | 20 г |
| масло оливковое | 1 ст.л. |
| мед | 1 ч.л. |
| перец черный молотый | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Цуккини ( кабачки) нарезаем на тонкие длинные соломинки.Обжариваем пару минут на сковороде без масла, добавив 1-2 стол. лож. воды до полного выпаривания жидкости, постоянно помешивая.
Затем в цуккини добавляем уксус, черный перец, мед и оливковое масло, перемешиваем и оставляем мариноваться на час.
Брынзу смешиваем со сметаной, измельченным чесноком и порубленными орехами.
Маленькие чашечки выкладываем частью цуккини (без маринада), далее слой брынзы и снова цуккини, плотно прижимаем и переворачиваем на тарелку.
При подаче можно украсить помидором и зеленью. Приятного аппетита!!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Закуски из баклажанов, кабачков, тыквы
Nastett 
admira 
oldeg 
Троя 
Buchy 
Morvolna 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
С праздником Вас, с 8 марта!Спасибо большое Аннушка, Вас тоже С Женским Днем!!!
Спасибо большое за рецепт! Легко, быстро готовится и очень вкусно. Муж тоже оценил и передает свою благодарность и поздравления с 8 марта.
Мужу большое спасибо!!! 
8 лет назад
Интересная получилась закуска, смотрится тоже хорошо, но в след раз поменьше формочки возьму, если бубу готовить- прямо микроскопические на один укус 
А то пришлось делить.
7 лет назад
Наконец повторила- вкусная закуска, готовила ее в стаканчиках просто совсем маленьких - так удобно.Застилала сначала пленкой- потом хорошо закуску перекладывать на тарелочку.
10 лет назад
С праздником Вас, с 8 марта!
Спасибо большое за рецепт! Легко, быстро готовится и очень вкусно. Муж тоже оценил и передает свою благодарность и поздравления с 8 марта.