11 марта 2019
Овощной суп с перловкой и репой
0
2
-
Индейка с овощами
1 4 0 Легкий -
Суп из запеченных помидоров
1 3 0 Легкий -
Пирожки с томатным джемом
1 3 0 Легкий -
Сливовый пирог
2 10 0 Легкий -
Маринованные сливы
4 4 0 Легкий
В результате получается вкусный согревающий и довольно таки сытный суп.
Ингредиенты
| лук репчатый | 1 шт |
|---|---|
| морковь | 1 шт |
| сельдерей черешковый | 2 шт |
| репа | 500 г |
| тыква | 300 г |
| пастернак | 1 шт |
| розмарин | 1 ст.л. |
| крупа перловая | 1 стакан |
| овощной бульон | 6 стакан |
| растительное масло | |
| соль | |
| перец черный | |
| зелень петрушки, укропа |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Перловку замочить на ночь в холодной воде.
Нагреть в кастрюле масло и обжарить лук до прозрачности. Добавить нарезанные стебли сельдерея, морковку, пастернак, репу, тыкву.
Перемешать и слегка обжарить.
Влить овощной бульон. Добавить перловку и розмарин. Довести до кипения, посолить. Варить на слабом огне 25-30 минут.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Разные овощные супы
Натусик1 
Svetik+++ 
Buchy 
Юляка 
lanita69 
DolceVita 
Рецепты друзей 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.