Простой ягодный торт

Яйца взбить с сахаром до пышной белой массы.
Муку смешать с разрыхлителем и какао.
Просеять.
В два приема всыпаем мучную смесь в яичную, и каждый раз тщательно перемешиваем.
В конце вливаем в смесь растопленное сливочное масло и еще раз тщательно перемешиваем.
Выпекать бисквит в разогретой духовке при 200 градусах около 30- 40 минут.
Готовый бисквит достать из формы и немного остудить.
Для крема взбить все составляющие миксером. Если творог зернистый, предварительно протрите его через сито.
Для начинки нарежьте все фрукты по-желанию.
Для пропитки подогрейте молоко и растворите в нем какао.
Остывший бисквит разрежьте на 3 коржа.
Первый корж выложите на тарелку, пропитайте и покройте слоем творожного крема. Поверх крема выложите ягоды или фрукты.
Накройте следующим коржом. Его тоже пропитайте, покройте кремом и ягодами.
Накройте последним коржом, пропитайте его и полейте торт шоколадной глазурью.

Приятного аппетита!