11 января 2019

Пирог на сгущенном молоке

Тесто для этого пирога делается на сгущенном молоке, в качестве начинки я использовала яблоки, изюм и курагу. Пирог получается нежный, мягкий и воздушный.

Ингредиенты

Для теста:
мука пшеничная 150-200 г
яйца 2 шт
сметана 3 ст.л.
молоко сгущенное 250 г
сода 0,5 ч.л.
Для начинки:
яблоко 2 шт
курага 50 г
изюм 50 г
Для смазывания формы:
масло сливочное 1 ч.л.
Для оформления:
сахарная пудра 1 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Яйца, сметану и сгущенку хорошо взбить, всыпать постепенно просеянную муку с содой. Должно получиться тесто как густая сметана. Яблоки очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками, изюм и курагу промыть. Форму смазать сливочным маслом. Выложить яблоки, изюм и курагу на дно формы, сверху вылить тесто, разровянть лопаткой. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Дать пирогу остыть, затем слегка теплый пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
0 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Пироги"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.