Skarlet
унесла рецепт в блокнотик
Юля, спасибо огромное!!!
получилась красота-вкуснота
Танюш, спасибочки!!!!
Приготовила этакий десерт для взрослых
Анечка, как красиво и вкусно получилось
вот теперь думаю ,что запоет мой грудничок
будем надеяться что ему тоже понравится)))
желатина добавила совсем чуток-это ведь мусс
а когда добавляла в очень ароматную смесь кофе и коньяк-не утерпела
а я предупреждала, что трудно устоять)))
Анечка, спасибо тебе за эту красоту!!!
С удовольствием утащу твой отчётик
мне так захотелось твоего десерта, одним выражением:
Ириш, какой ты мне стаканчик красивый принесла
Ну просто очень-очень!!!!
Десерт очень понравился
готовила второй вариант без желатина, единственное кофе положила только половину нормы, боялась что получится дюже темноватый
я делала с двумя ложечками, без горки, получается такой кофейный оттенок У тебя прямо такой нежненький получился
следующий раз сделаю с желатином
ещё одна красота у меня будет)))
Ирочка, спасибо огромное за отчётик!!!!
Я тоже к выходным своим десертик сделаю
буду ждать)
От кофейного наркомана
я сама такая))
После заморозки пригоден только для овощного рагу или чего то подобного
Мне и рагу не нравится
, просто слышу многие морозят... думаю, мож там хитрость какая... мож чего не так делаю...
масла булькнула и прямо на плите пожарила
так хочу синих, но тааак лень идти по жаре +38 за ними...
Люблю творог,кофе и молоко.Спасибо, обязательно попробую
Спасибочки огромное!!!!
Очень буду рада!!!!
отличный десертик, буду делать в выходные!
Олечка, буду ооочень- ооочень ждать впечатлений!
вообще, я изначально делаю с семенами, а потом просто добавляю стручки
ой, Та ладно уже оправдываЦЦо)))
Говори не стесняйся, тут все свои)))
нас есть и недорогие стручки, но они почему-то не очень пахнут. ВИдать лежат долго
ага у нас тоже такие есть Я на рынке спросила как то... у торговцев пряностями... сколько стоит ваниль, думаю, обойдусь и той что не сильно пахнет)))
Хочунимагу!!!!)) Надо срочно готовить, обажаю баклажаны в любом виде
Спасибо за рецептик!!
Девочки, не по теме вопрос, у меня получаются не вкусными синие после заморозки... и с солью морозила и печеные, и со шкуркой и без... и какие то они у меня ватно-безвкусные выходят...
Я обычно семена использую в патисьер, а стручки в сахар
ах так значит... а людЯм тут значит..глаза затуманиваешь, а мы верим, верим))) А ты... тоже значит ...
zarevna Ларочка, ты представь, я даже и забыла о таком способе, а в микро мои тоже не очень говорят, что мокрый бутер выходит...
Спасибо тебе!!!
неужто есть хоть кто-то кто этого не делал,
Венера, зря вы так, если я о таком способе позабыла, то студенты наши и подавно... точнее даже и не знали... а есть такие, что учатся/живут без микроволновок и всего там остального, а этот рецепт просто находка. У меня дочка, когда уезжает, так на этот сайт постоянно заглядывет и готовит и уж совсем не шедевры, а так, на скорую руку, чтоб быстрее и сытнее
конечно через Е! Совсем мне царевна-лягушка голову задурила
в интернете есть такая манера общения или точнее написания, где ЖИ пишется с Ы, а ЧУ с Ю, ну и всё в этом духе))) Для того, чтоб выразить эмоции на словах, передать настроение...
мне вот тоже нравится слово НИЗЗЯ больше, чем НЕЛЬЗЯ)))
А если серьёзно, то сама иногда такого накарябаю... на суржике да ещё с ошибками...
, тупею наверное с годами, хотя и училась на отлично)))
Так что не стоит из-за этого портить настроение себе и людям, не нравится, тихонько в личку стукнул и порядок..
Натусь, какая у тебя красота получилось!!!
Ну просто ооочень красивое морожко
Ириш, я помню... раньше почему то оно у нас не пользовалось спросом..мама всегда говорила.. что там вкусного.. один лёд... а я любила
на днях обязательно сделаю, а то сегодня все ягоды подобрали дома)))
хочу формы под морожко такие)))
а у нас тоже цена ужасти... и меня жаба душит семечки в сахар добавлять, поэтому стручки пихаю)))) и тоже пахнет, и ещё как пахнет)))
Ольчик, пасиб!!! любуюсь фотками...
Проверяла вчера новые дрожжи на этой сдобе, вот какое чудо получилось
я думала в духовке не поместится
Надрезы круговые делала с уменьшением оборота
Morvolna Ксюш, пасиба!!!!
Беру в закладки
не затягивай там.. с этим делом))))
А если я люблю творог? То мне чЁ,не понравится что ли???
Приветик, Ольчик!!!
Ольк, не просто понравится, а оооооооочень понравится))) от холодильника не будешь отходить)))
Сегодня же сделаю,
Светочка, пасибочки!!!!! Готовь, моя хорошая, на радость и балуй себя и своих родненьких!
Хочу,хочу!!!
Зулечка, спасибо!!!! Угощайся!!!!
Как раз новую порцию сделала)))
от утренней уже и след простыл)
Мицке Никуль, спасибочки!!!
Хочу и с желатином и без него , хочу всё
Иришик, спасибо!!! Девочки, угощайтесь!!!! Это ну оочень вкусно и сытно
Олечка, я к тебе с буханочкой.
Спасибо тебе огромное за рецептик, невероятно вкусный хлебушек
. Передавала родителям, огромное тебе от них спасибо!!!! А от нас ещё много-много раз спасибо!!!! Делала с солодом... ну ооочень ароматно и вмеру кислинка. Расстойку делала полную, а потом надрезы не глубокие , преследовала цель получить такой по форме листочек(хлеб ушел на гостинец, поэтому без разрезика, но это дело поправимое, я его тебе ещё не раз принесу)))
) СПАСИБО!!!!
но в следующие - обязательно приготовлю!
Олечка, удачки тебе, буду ждать впечатлений...!
Пошла и я на кухню
Анечка, спасибо! удачки тебе в приготовлении!!
до сих пор со сладкой выпечкой не очень дружу, поэтому и делаю её ооооооооооочень редко
срочно нужно исправлять ситуацию!)
я буду пробовать ещё
в следующий раз всё получится отлично!
плиз, какой творог лучше брать - обычный или мягкий?
Олечка, можно любой, какой тебе больше нравится, если суховатый будет, то муки тогда не нужно добавлять, если мягкий, то муки можно немножко больше, а чтоб был нежнее, можно просто пюрировать творог , будет ооочень нежная прослойка, как у чиза
может не схватиться и остаться жидким
всё хорошо схватится, если уж ооочень редкий, просто чайную ложечку крахмала подмешай и всё
а вот это как раз и произошло, молоко было горячеватое.
Семён Семёныч.....)) нИЗЗя так))
Ну вот теперь и причина нашлась) Сейчас лето.. жара.. я вообще всё тесто на воде/молоке комнатной температуры завожу, даже не нагреваю
Спасибо, буду стараться!
У меня не получились булочки, дрожжи не поднялись совершенно и тесто тоже
Светик, как же так.... очень жаль....
может быть дело в дрожжах, срок годности или открытыми долго в тепле стояли... прямо ооочень жаль....
Светочка, в следующий раз, обязательно проверяй заранее дрожжи, можно чуть для пробы активировать с водичкой и мукой, если живые, то реакция пойдёт.
но зато у меня получилось вкусное печенье!
ну хоть это радует, что нашелся выход из положения
Обязательно буду пробовать печь ещё, чтоб получить такие же пышные булочки
Светочка, получатся обязательно, главное проверить дрожжи, не запарить их в высокой температуре воды или молока Спасибочки тебе огромное за отчётик и труды!!! Не расстраивайся, в следующий раз мы с тобой таких плюшек навертим!!!
Ириночка,привет!!!
Ольчик, приветик, дорогая!!!
наконец то приготовила эту вкусняшку
ура!!!
следующий раз одну порцию готовить точно не буду Буду готовить ДВЕ
теперь у меня в два раза больше отчётов будет)))
Оль, такая у тебя слоечка вкусненькая лежит, аж... аромат слышу....
Прям вобщее-вобще-вобще классные-классные-классные!!!
я так рада что понравились
Простите за фотку,она получилась в единственном экземпляре)))
очень вкусная фоточка, пойду слопаю)))
Ольчик, пасибочки тебе за эту вкусноту, надо и себе забацать, а то чет забыла оних совсем...
Спасибо большое за рецепт! Это чудо, это спасение просто для людей, корректирующих массу тела!
Леночка, спасибо!!!
готовь и балуй себя вкусностями и не с трашны нам всякие диеты))
очень понравился.....только фото не успела сделать слопали
Юлечка, так это же здорово, что слопали!!!
Спасибо тебе огромное за впечатления!!!!
Девочки, спасибо всем огромное за такие красивые и вкусные отчётики!!!!!
Я вот тоже, увидила, ди и пошла сд
Юльчик,
У меня конечно не диетическое, и творог на рикоту заменяю как обычно, так что мне даже с растиранием творога возиться не надо
Юль, мы об этом никому не признаемся))))
А вообще представляю какая вкуснота получилась!!!!
Люблю такие десертики, без выпечки,
ага, особенно летом в жару!!!
а тут еще как раз за день до жтого не удержалась от покупки маленьких формочек силиконовых, вот и обновила их отличным десертом
оооочень красиво!!!!
с обновочкой тебя!!!
Нежно и шоколадно
Юленька, спасибо тебе огромное !!!!! Отчётик просто
сделала я десертик, вкууусно
Ларочка, спасибо!!!!
ооочень вкусненько у тебя получилось
Только я бы желатинчику убавила.Грамм 10 вполне достаточно
Да, конечно , тут с ним вообще играться можно на свой вкус. Можно и 5 добавить и в бокальчик разлить, получается как мягкое мороженко вообще
Спасибо за рецептик
Ларочка, тебе спасибо!!!! Ооочень красиво!!!
Ириш,вот и мой отчетик. Спасибо за вкусный десертик
Светочка, как красиво и вкусно!!!!
Спасибо тебе огромное, ооочень я рада, что понравилось!!!!
очень-очень вкусно и нежно! на завтрак самое то
Люсенька, я так рада, что понравилось
готовила уже несколько раз
прости за ужасную фотку
а если не прАСЧу)))
Отличная фоточка вкусная
правда молока я клала значительно больше, раза в 2
ну это можно, я сама сейчас молочка поболее делаю
сочетание творога с какао мне не очень понравилось
а я вот раньше, как то тоже не оочень , а теперь мне так вкусно))) привыкла наверное
в следующий раз я делала двухслойное ванильно-клубничное, и еще делала такое: немного яблока, ванили, корицы, цедры и сока лайма, отрубей, овсянки, печеньки
ой... ой... вкуснота то какая
и я хочу такого
Люся, а с кофе не пробовала? а то у меня чёт в голове навязчивая идея сделать двухсойный с ванилью и с кофе...
на завтрак самое то!
Пасибочки тебе огромное за отчётик и впечатления1!!! Очень вкусно и красиво!!!!
Уже испекла пироги из второго варианта "нестареющего теста" - со смальцем.



на скорую руку, утром перед работой, чтобы вечером испечь пироги. Получилось то, что надо - пироги выпекала долго, т.к. начинка была мясная, но тесто осталось мягким, даже на третий день (переусердствовала с количеством пирожков).Наташенька, как здОрово!!!





Спасибо тебе, мой хороший человечик, за такие вкусные пироги!!! Эх... с удовольствием бы слопала всю эту мисочку )))






так просто и так вкуууусно!!!
Наташенька, я так рада что понравилось!!!
Буду повторять обязательно..
Спасибочки тебе огромное за такой красивый и вкусный отчётик!!!!!
И опять я,
Вкусно "до бесподобия"
Машенька, оооочень красивенько , вкусненько!!!! Так бы сейчас и схрумала
Спасибо тебе огромное за эту красоту!!!!!
Ой, а мы кааааааак рады... Ведь это действительно вкусно
теперь будем крекеры с добавочками всякими пробовать
а я буду угощаться))
Mashenka88 Машуль, спасибо, солнышко, за такие ьёплые слова!!!
ancry Анечка, какие красивые сердечки-блинчики получились
получились очень вкусныея так рада













я с отчетом
Наташенька, какой у тебя красивый отчётик!!!! А аппетитный какой, эх... хлебушек да с таким сальцом
Так и хочется наброситься на кусочек))))
Я так рада, что понравился хлебушек, спасибо тебе огромное за эту красоту!!!!
Пойду отрежу кусочек хлебушка с сальцом и лучка зелёненького
Veresk Вероничка, буду очень рада!
Morvolna Ксюшик, пасиб, моя хорошая!
Очень вкусный отчётик
Кушали со сгущенкой и клубникой
и я так хочу)))
сковородке 28 см в диаметре,потому получилось только 3 больших блина
вот, это по нашему блинчики!)
Ксю, спасибочки тебе за такую красоту!!!!
Оно довольно упругое, думаю, выдержит
Ура, пошла делать)
Валюш, приветик, скажи пожалуйста, а если этим облачком прослойку в бисквитном тортике сделать, не осядет, выдержит, а то мои заказали тут чего то лёгкого, не кремового, вспомнила про твои облака)
Неа Ира, дрожжи у меня живые Люкс ) Я теперь все на них пеку, супер получается, не зря Оля-oldeg говорила Главное чтобы свежие они былиэтож надо) обманул меня цвет))



Никуль, я уж прошла через все живые, все сухие, теперь остановилась на инстантных золотых, по мне так лучше дрожжей нет) Но привычка дело серьёзное)




тоже в духовке, с паром как тыа зачем тогда там полотенце?


А лучше любую выпечку с паром расстаивать или нет?нет не всю, есть рецепты больших хал и плетёнок, которые созревают и расстаиваются при более низких температурах, там пар не нужен( в рецептах обычно этот момент указывается)

видишь у меня она не получилась квадратнаяможно в форму её уложить так, чтоб ей некуда было расти по бокам

но это я так понимаю не принципиальноточно, мы же не в Итали)


Никуль, хлебушек у тебя ну ооочень даже красивенький вышел
и хоть там и нарушились пропорции чуток, тесто созрело идеально, мякиш супер
но накрыла ее полотенцем, и она к нему прилиплаа я уже давно полотенцем не накрываю.... только пакетом огромным , конусом его ставю, а лучше всего в духовку или в микро

В общем принимай мою недохалуотличная хала, не наговаривай, внешний вид. это ещё не главное







тоже опыт





Никуль, спасибо тебе огроменное за твои труды!!! за такой вкусный отчётик








А дрожжами вижу сафовскими пользуешься





ещё одна яишенка)
И я всех угощу очередным кусочком
Принимайте очередное спасибо и нежное угощенье
Анечка, с радостью принимаю!!!
так же поздравления с праздником(Троицей)
Анечка, Спаси Господи!!!
Крема делала полторы порции,вкусненько
я тоже так люблю, чтоб нежне было
Анюта, спасибо огромное за такой вкусный отчётик, очень нежно и оооочень красиво
Mashenka88 Машуль, приветик, моя хорошая!!!! С удовольствием перечитала твои впечатления несколько раз..)
Спасибо тебе огромное за отчётик, я оочень рада что понравился паштетик, главное что и маме пригодился рецептик
Спасибо тебе много много раз!!!!
А фоточка не страшно, что на телефон, главное что вкусно было
tatjana+tag Танюшка, какой отчётик красивый
мне немного кисловата, а доча сказала сладко
вот так бывает))) Танюш, спасибо за красоту такую
.я тоже с отчётиком,моим деткам очень понравилось(уплетали со сгущёнкой,что поделаешь-сладкоежки!
Меришечка, спасибо тебе, я таак рада что деткам угодили
Да ещё с ягодкой и со сгущёнкой
Очень вкусный отчётик
Очень суфле понравилась, застыло быстро
Любашик, пасибки!!!
Я так рад!!!
Больше молока добавила, для нежности
очень нежные получились суфлешки
Ириша, вкусненький
Натусик, спасибо, мой хороший человечик, я ооочень рада
Делала с ягодкой и без,с ягодкой мне вкусней
Анечка, спасибо!!! отчётик ооочень красивый и аппетиный
Девочки, хорошие мои, спасибо вам всем огромное за красоту такую, за труды ваши и старания!!!!
Вовановна
штуки суфле и сказал очень вкусно
ура!!!!
oldeg Олечка, спасибо тебе огромное. Ооочень рада что и сынульке угодили
несу еще отчет!
Юляяяя, я так раааад!
Очень нам этот тортик нравится.
уменьшила количество масла в тесте и заменила сливки - сметану на молоко. Ты не против
Конечно не против
Очень даже за!)
не очень высокий вышел - взяла слишком большую сковородку
и не страшно, главное что вкусный
Юльчик, обалденный кусочек получился, а слёзки...слёзки... Очень красиво
Спасибо тебе огромное за такой вкусный отчётик
Ой, какая прелесь!!!!!На выходные обязательно такое сделаю
Ларочка, спасибо!!! Буду ждать впечатлений
Ириш, и я к тебе с отчетом
ааааааа
какая красота!!!!
Хотя желатина я использовала 10 гр Не очень люблю сильно плотную консистенцию творожного суфле
Красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Олюнь, пасибочки, просто глаз не отвести!
Оль,ооочень красиво
ляпота!
пока Иры нет,я вставлю свои "пять копеек"
Ксюш, можно даже и 10 вставить)
а я наоборот люблю более плотную консистенцию....мне шоколадное желе из за этого не очень понравилось.... это думаю будит в самый раз....уже не терпится сделать
Юлечка, уже не терпится услышать твои впечатления!!! А я люблю по разному, но меньше желатина добавляла, когда подавала в формочках, бокалах
и я его в закладки
Валюш, с радостью!
какая вкуснота! буду делать, однозначно!
Олечка, пасибки!!! Буду рада!
однозначно хочу эту вкусность!)
Юленька, обязательно попробуй, думаю понравится
Пришлось готовить
Ура!!!!)
Иришка,принимай и мой отчет
с радостью!!!!
Получилось 4 таких вот "яблочка"
и 1 бокальчик
красота!!!!!
С клубничным соусом-просто бомбезный десерт
согласна, вообще с ягодкой вкусно любой
Ксюшик, спасибочки тебе за отчётик, красивенный, а аппетиный какой. Просто слов нет
Я так рада, что понравился, просто прыгаю как этот
смайлик)) СПАСИБО!!!!