Kontik
Kontik
Регистрация
19 июня 2008 г.

Рейтинг за все время

1284 5677

Kontik

24 апреля 2014 г.

Повторяла, вкусно a_vkusno

24 апреля 2014 г.

Очень интересный вкус, еще и карамельку делать прикольно было.Очень мягкий , нежный... понравился всем .
я накатала аж 14 коржей

24 апреля 2014 г.

Лови еще отчет- как раз сезон капусты начался молодой

24 апреля 2014 г.

Этот супчик готовила после ДР, перед этим варила мясо, курицу, язык и осталась куча бульонов... вот я его залила не водой, а бульоном.... просто супер супец получился, такой ароматный, там столько овощей было.Правда я еще добавила свой любимый сельдерей a_grin
Наслаждалась вкусом.

24 апреля 2014 г.

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно, соус конечно замечательный.Творога я не почувствовала как бы ... как раз думала куда его деть, а тут рецепт.Теперь знаю куда девать нелюбимый мною творог a_grin

Селедка под шубой

Селедка под шубой

8 23 69 Легкий
23 апреля 2014 г.

Ликуля... вау... спасибо a_good

21 апреля 2014 г.

Очень красивый и очень вкусный пирог!

Спасибо.Красивый у вас он a_good

20 апреля 2014 г.

Большое спасибо за рецепт

На здоровье

Экспресс - рогалики

Экспресс - рогалики

22 137 197 Средний
20 апреля 2014 г.

Я с рогаликами пришла- очень часто их готовлю

на этом же тесте готовила и другое

Тесто мне это очень правится.Здорово все получается.Спасибо за рецепт.

18 апреля 2014 г.

Надеюсь не обидитесь если я прям со сковородкой.
неа, наоборот так вкуснее a_grin a_good

15 апреля 2014 г.

Несу отчет тебе
спасибо
Пеку так уж лет 30 с хвостиком
ну и я столько же по этому рецепту, остальные уже здесь нашла. a_grin И ничего не растрескалось a_girl_blush

15 апреля 2014 г.

Танечка,это опять я!

Как же я рада, что вам понравился рецепт. a_yahoo!

,очень кушать хотелось!

Ну это же главное- накормить сынулю, а фото это так... я верю и без фото. a_grin

14 апреля 2014 г.

Хильда - красивые, еще и с посыпкой a_good

Оладушки

Оладушки

23 75 131 Легкий
14 апреля 2014 г.

я так же

ну и правильно a_grin

Оладушки

Оладушки

23 75 131 Легкий
14 апреля 2014 г.

Принесла тебе оладушки,но они у меня почему то осели,

ну правда не знаю a_girl_pardon .... красивые как солнышки получились.Может соды мало?

Может из за кефира,он 1%и долгостоявший

да у меня тоже всегда старый, специально не покупаю- что надо использовать давно, освободить холодильник, то и лью туда. a_grin

14 апреля 2014 г.

Тесто у меня что-то совсем не поднялось.

в принципе, если тесто не сильно пышное даже красивее цветочки.В след .раз можно сделать по своему любимому рецепту, главное здесь идея.Может у вас правда дрожжи не сильно свежие были,а может просто времени мало на расстойку или холодно им было, вот и не сыграли

Пекла вечером к завтраку, но до утра они не дожили

вот это нас и губит... все так печем и вечером едим a_grin
Спасибо за фото, красивые цветочки, а то что до утра не дожили это показатель, что вам понравилось a_grin Рада очень.

13 апреля 2014 г.

все растеклось в единый плас

как жаль

м и в духовке все растеклось в единый пласт((

а Вы что не в форме делали?Из формы же он никуда не денется.

и не дочитала отзывы про муку.

Да , мука это такое дело....я всегда по всем рецептам девочек, по которым делаю, беру чуть меньше сначала, а потом уже думаю,смотрю по внешнему виду сколько доложить.Бывает меньше нормы, но редко, а вот больше часто.И 100 и 150 прибавляю .И потом у всех разные яйца по размеру, разный процент сметаны или молока...а это точно другое количество муки надо.

хотела свекру пирожок к дню рождения испеч

вот это закон подлости всегда действует.... в обычные дни все идеально получается, а как НАДО похвастаться, не ударить в грязь лицом, так получается не пойми что.Причем даже с проверенными рецептами это бывает.

.аж за себя стыдно..

не переживайте, у всех промахи бывают.

12 апреля 2014 г.

Может быть температура была высокая?
я об этом тоже подумала, но вот глянула на свою другую шарлотку, там как раз без соды... ну просто бисквит как бы, вот там та же история была с корочкой.

12 апреля 2014 г.

Стакан сахара на 3 яйца и стакан муки.
по рецепту так, всегда так и готовила.А вот соду ВСЕГДА добавляла, она по рецепту есть.Может от этого растрескалась, сахар сверху схватился корочкой.

12 апреля 2014 г.

Помогите пожалуйста, шарлотка сверху вся потрескалась ... мало или много муки или чего не хватает не понимаю!
А соду Вы добавляли?
У меня есть рецепт Шарлотка неправильная, вот там так тоже трескается, но я думала это оттого, что сахара много.А как у вас здесь так получилось, я правда не знаю, может у вас тоже много сахара было, .Может кто другой подскажет еще почему .Ведь по этому рецепту есть отчеты и у всех она как бисквит. И меня она такой растресканной никогда не была по этому рецепту, хотя я много раз готовила .

Зразы из индейки

Зразы из индейки

20 58 36 Легкий
9 апреля 2014 г.

а вот отчет только несу.
a_yahoo! Спасибо, разрез такое аппетитный.
Рада , что вам нравится рецепт.

7 апреля 2014 г.

Супер вкусная кята- спасибо огромное.Обожаю дрожжевую выпечку, а тут и тесто получилось такое замечательное- пышное , воздушное.... очень понравилось с ним работать.
Готовила половину порции на пробу... много получилось a_good

6 апреля 2014 г.

Оля, спасибо за салатик- интетерсная заправка получилась, салат всем понравился.
Причем я в салате использовала не маринованные огурчики, а огурцы из салата Неженский( там они тоже маринованные конечно, но уже нарезанные и с луком- без лука выловила)- стоит он никто его не ест, а с картофелем и этой заправкой просто чудо получилось.Теперь я знаю куда деть свои салаты. a_lol Просто полезла на антресоль за маринованными , а их не оказалось уже a_girl_pardon ...стоят только никому ненужные баночки, оказывается они очень нужные. a_grin Я огурчики даже резать не стала- уже резанные они .

4 апреля 2014 г.

получился отменный,

a_good Замечательно

4 апреля 2014 г.

попробовала таки паприкаш,
a_good Молодец
и когда я ее стала добавлять, она видимо сразу схватывалась/сваривалась и осталась мелкими белыми кусочками
Да, с мукой надо аккуратнее быть

Экспресс кекс

Экспресс кекс

5 41 16 Легкий
3 апреля 2014 г.

Замечательный кекс получился- спасибо
Надеюсь буду повторять.

Салат-Экспромт

Салат-Экспромт

6 26 19 Легкий
3 апреля 2014 г.

Мой салатик- вкусно получилось

3 апреля 2014 г.

Ну и моя тарелочка... форель была крупная a_vkusno

вместе кусочки запекала

3 апреля 2014 г.

очень рада, что ты воспользовалась темкой

Я тебе поставлю еще тарелочки, они старые за несколько лет накопилось... нашла на компе a_grin
какие там сыры я конечно не помню.Сырную тарелку я делаю очень редко только в праздники... вот и было в какие то праздники.Я ставила эти тарелки в темах конечно- в НГ или что готовим..давно давно

2 апреля 2014 г.

я с тарелочкой

Вот у Юли плотный, а у меня начал густеть, а потом вдруг стал жиже становится, я прекратила взбивать, побоялась что совсем потечет
вот еще a_grin

2 апреля 2014 г.

Я со своей тарелочкой.Таких сыров, что здесь показывают я у нас днем с огнем не видала, так что несу то что есть
Сверху самый обычный голландский, потом по часовой стрелке le Blue с оливками и орехом, Кантри, Джюгас, охотничий и сулугуни козий.В центре джем облепиховый.

2 апреля 2014 г.

Мой очередной отчет

Любим мы это дело a_grin

31 марта 2014 г.

ну хлеб получился бомбезный у тебя

спасибо

очень рада, что и водичка в духовке пригодилась

ну ты же вроде писала как то мне, как ее ставить

осваивай и другие рецепты выпечки хлеба

Я пекла, но какие то не такие, замороченые- с томатом, с какао, с сыром.....Для меня это пироги a_lol
Вот просто ОБЫЧНОГО не делала.И потом есть на закваске рецепты , я пока не поняла как ее растить..... читаю и не понимаю откуда ее брать и главное зачем a_lol

31 марта 2014 г.

Еще многое от творога зависит, иной раз как попадется кислятина, то и выпечка не то уже a_crazy Но как разнообразие, то считаю, что творожная выпечка по полезнозти выигрывает

я просто творог любой не особо люблю, одно время и не ела его годами ... приучаюсь вот хоть что-то с ним делаю , но пока не до конца нравится a_grin Если бы его не было, я бы прожила без него и 10 лет точно a_lol А может и больше.Нет у меня потребности в твороге совсем.
А вот дрожжевая выпечка прямо как бальзам на душу. a_grin
Так что это просто мои проблемы, я их описала тебе, чтобы ты чего не надо не подумала. a_grin Я даже тортики меньше люблю, чем булочки дрожжевые a_grin

31 марта 2014 г.

Надеюсь, что вам понравились.

Вкусно... но с моей любимой дрожжевой выпечкой творожные не могу сравнить... я булочки дрожжевые больше люблю, они такие воздушные a_good .... ну я тебе сегодня уже принесла в другой теме a_wink Ты энаешь. Я у тебя наверно все булки перепробовала.Все супер для меня a_grin

31 марта 2014 г.

А я его и без майо люблю

Я тоже поела в обед без него, он достаточно заправлен маслом. a_grin Чуток только детям добавила... пусть поправляются a_lol

31 марта 2014 г.

Я с круасанчиками пришла

их так много получилось

31 марта 2014 г.

Мой хлебушек a_yahoo!
Впервые ставила емкость с водой вниз... оказывается это так просто печь хлеб a_lol А то я все пироги, да пироги a_lol
Спасибо.

31 марта 2014 г.

Ням... очень вкусно.Сфотографировала без майонеза днем пока светло , не стала сразу добавлять, на ужин только добавила.

31 марта 2014 г.

Принимай мои гнездышки... я такое всегда очень люблю, a_grin ну что-то типа такого, фарш и макаронные изделия.Вкуснятина.

31 марта 2014 г.

Я еще раз с супчиком пришла
вкусно.

Только я забыла фрикадельки обжарить.... по привычке просто так кинула

31 марта 2014 г.

Оля, лови отчет. Просто замечательные булочки, впрочем как и все.... я уже наверно все дрожжевые булки у тебя приготовила, оставались эти. a_grin

Тесто просто супер получилось-- воздушные такие булочки.
Готовила конечно двойную норму.Посыпка осталась... видимо надо еще готовить a_lol

Оладушки

Оладушки

23 75 131 Легкий
31 марта 2014 г.

Тата, спасибо a_rose

29 марта 2014 г.

И я так же недавно делала
Спасибо за фоточку... яйца так интересно уложила a_good

29 марта 2014 г.

и снова с курицей

29 марта 2014 г.

и мой отчетик держи.

Спасибо, Валя a_rose

29 марта 2014 г.

Вчера опять застала мужа посреди ночи у холодильника

a_grin

Спасибо за этот рецепт

На здоровье, спасибо за теплые слова.

Боб- левеш

Боб- левеш

43 146 40 Легкий
28 марта 2014 г.

Ликуленька , огромное спасибо- супчик получился просто замечательный.Я с чипетками конечно же готовила, я их не могла пропустить в рецепте никак

28 марта 2014 г.

Мой салатик- сейчас картофель уже совсем старый, надо будет еще с молоденьким приготовить, а то пришлось почти всю кожуру сразу очищать- деревянная. a_grin

28 марта 2014 г.

Очень давно смотрела на этот рецепт, но все не складывалось что-то.Вот наконец приготовила.Очень вкусные пирожки и тесто и начинка.Спасибо.