24 августа 2013

Паприкаш из свинины

Паприкаш из свинины 27 64

Папиркаш,это почти то же что гуляш, но как видно из названия здесь доминирует вкус красного сладкого перца , а не томатов.

Ингредиенты

свинина 700 г
красный сладкий перец 2-3 шт
помидор 2 шт (средних)
половинка зеленого острого перчика
сметана 2 ст.л.
мука 1 ст.л.
томатная паста или кетчуп 1 ст.л.
чеснок 6 зубчиков
луковица 1 шт
паприка молотая 2 ч.л.
перец красный острый 1 щепотка
соль
черный перец по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Мясо режем на кубики со стороной 3 см и обжариваем до золотистого цвета в сотейнике.
Затем добавляем лук и жарим до прозрачности.
Добавляем нарезанный кубиками перец и нашинкованный соломкой жгучий перчик.
Тушим все вместе, помешивая, минут 5.
Помидоры нарезаем мелкими кубиками, измельчаем чеснок.
Добавляем в сотейник, заливаем 0,5 литра воды, добавляем паприку, красный перец, соль, накрываем крышкой и тушим 30 минут .
Сметану смешиваем с мукой, добавляем в сотейник, размешиваем так, чтобы не было комочков. Тушим еще минут 10.
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
64 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда из свинины

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (63)

5 лет назад

Мне правда не хватило немного густоты, я бы потушила подольше, чтобы погуще стал
у меня вроде густой был- а вообще время всегла индивидуально для всех- кому то больше надо, кому то меньше

Ответить

5 лет назад

Получилось очень вкусно! С картофельным пюре - просто объедение! Спасибо!

Ответить

2 года назад

год назад

год назад

Фотоотчеты к рецепту

Паприкаш из свинины от whal whal
Паприкаш из свинины от whal whal
Паприкаш из свинины от whal whal
Паприкаш из свинины от Navinka Navinka
Паприкаш из свинины от whal whal
Паприкаш из свинины от julia78 julia78
Паприкаш из свинины от LASTO4KA LASTO4KA
Паприкаш из свинины от whal whal
Паприкаш из свинины от Svetik+++ Svetik+++
Паприкаш из свинины от whal whal
Паприкаш из свинины от Morvolna Morvolna
Паприкаш из свинины от nataliaTim nataliaTim
Паприкаш из свинины от Barbariska4 Barbariska4
Паприкаш из свинины от Navinka Navinka
Паприкаш из свинины от Nayt Nayt
Паприкаш из свинины от Darya1991 Darya1991
Паприкаш из свинины от LASTO4KA LASTO4KA
Паприкаш из свинины от whal whal
Паприкаш из свинины от ToNatS ToNatS
Паприкаш из свинины от Magij Magij
Паприкаш из свинины от Sindirella Sindirella
Паприкаш из свинины от SmMasha SmMasha
Паприкаш из свинины от Barbariska4 Barbariska4
добавить рецепт