28 марта 2009

Суп Весенний со щавелем

Ингредиенты

мясо (у меня говядина, можно любое) 400 г
картофель 3 шт
щавель 1-2 пучка
яйцо 3-4 шт
лук 1 шт
зелень 1 пучок
масло растительное
соль
перец
лавровый лист

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Отварить мясо с солью и перцем.Нарезать на мелкие кусочки и положить обратно в бульон.
Картофель нарезать и заложить к мясу.
Нарезать лук на полуколечки и обжарить в растительном масле. Добавить к бульону.
Предварительно отваренные и нарезанные затем яйца, добавить в суп.
Положить туда же лавровый лист.
Щавель промыть и порезать на плоски, добавить.
В конце положить нарезанную зелень.
Подавать со сметаной или майонезом.
Приятного аппетита.

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
8 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Зеленые щи со щавелем, крапивой"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (55)

год назад

А это вторая тарелочка того же. a_smile

Ответить

год назад

Mariyana, gena - классные тарелочки у вас a_good

Ответить

год назад

Я снова с отчетиком, готовила также как писала выше. Только шкурки от сала не добавляла. У меня была говяжья голяшка. я ее в скороварке сварила 1,5 часа. 100 г мяса на салат отложила, остальное в суп. Опра (ВЕО - восточное-европейская овчарка) косточку получила. Всем вкусно было!!! a_vkusno
Спасибо за рецепт вкусного весеннего супа.

Ответить

год назад

Это вторая тарелочка. a_vkusno

Ответить

7 месяцев назад

Фотоотчеты к рецепту

Суп Весенний со щавелем от Юляка Юляка
Суп Весенний со щавелем от gena gena
Суп Весенний со щавелем от gena gena
Суп Весенний со щавелем от Mariyana Mariyana
Суп Весенний со щавелем от Kontik Kontik
Суп Весенний со щавелем от Mariyana Mariyana
Суп Весенний со щавелем от Юляка Юляка
Суп Весенний со щавелем от Янна Янна
Суп Весенний со щавелем от Barbariska4 Barbariska4
Суп Весенний со щавелем от Kontik Kontik
Суп Весенний со щавелем от SmMasha SmMasha
Суп Весенний со щавелем от LASTO4KA LASTO4KA
Суп Весенний со щавелем от Юляка Юляка
Суп Весенний со щавелем от Sindirella Sindirella
Суп Весенний со щавелем от nataliaTim nataliaTim
Суп Весенний со щавелем от Kontik Kontik
Суп Весенний со щавелем от Туня Туня
Суп Весенний со щавелем от Kontik Kontik
Суп Весенний со щавелем от Mariyana Mariyana
Суп Весенний со щавелем от Darya1991 Darya1991
Суп Весенний со щавелем от Kontik Kontik
Суп Весенний со щавелем от Kontik Kontik
Суп Весенний со щавелем от Миоко Миоко
Суп Весенний со щавелем от Kontik Kontik
Суп Весенний со щавелем от Kontik Kontik
Суп Весенний со щавелем от Darya1991 Darya1991
Суп Весенний со щавелем от Morskaya Morskaya
Суп Весенний со щавелем от Kontik Kontik
Суп Весенний со щавелем от Darya1991 Darya1991
Суп Весенний со щавелем от Хильда Хильда
Суп Весенний со щавелем от Kontik Kontik
Суп Весенний со щавелем от Kontik Kontik