23 октября 2011

Азербайджанская кята

Азербайджанская кята 17 52

Ингредиенты

тесто
мука 1 кг
яйцо 2 шт
масло 200 г
дрожжи 1 ч.л.
ваниль 10 г
разрыхлитель 10 г
сахар 0.5 стакана
молоко столько чтобы замесить тесто
начинка
мука 1.5 стакана
масло сливочное (размягченное) 100 г
сахар 1 стакан

Общая информация

Сложность

Легкий

Кухня

Азербайджанская

Пошаговый рецепт с фото

100 грамм сливочного масло растопить на огне. Снять охладить немного. Добавить 0.5 стакана сахара . В отдельной посуде дрожжи развести с молоком добавить в приготовленную массу,добавить яйца, муку, добавить молоко замесить тесто. Дать тесту постоять приблизительно 1 час в теплом месте. Затем тесто разделить на несколько частей. Раскатать положить начинку. Собрать с краев. Приготовленные кята смазать яйцом. Печь при температуре 180 градусов.

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
52 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Лаваш, лепешки

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (29)

11 лет назад

Я с отчётиком. Очень вкусно! a_vkusno a_vkusno Нам всем понравилось! a_good Большое спасибо за рецепт! a_rose

Ответить

11 лет назад

Натусь, я пекла пол.порции и делала так

100 грамм в тесто и 100 грамм в начинку

Ответить

10 лет назад

Привет всем >) давно сижу в этом разделе, но вот все никак не решалась зарегистрироваться и поблагодарить за замечательные рецепты! СПАСИБО!!! a_yahoo! a_wink a_rose с удовольствием читаю вас.

Ответить

6 лет назад

Здравствуйте! Скажите, а сколько он должен стоять в духовке?

Ответить

15 дней назад

замечательный рецепт.спасибо большое.изредка балую себя,делаю по вашему рецепту уже  многолет .обожаю

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Азербайджанская кята от whal whal
Азербайджанская кята от Sindirella Sindirella
Азербайджанская кята от Kontik Kontik
Азербайджанская кята от Kontik Kontik
Азербайджанская кята от n_naf n_naf
Азербайджанская кята от Skarlet Skarlet
Азербайджанская кята от Skarlet Skarlet
Азербайджанская кята от Skarlet Skarlet
добавить рецепт