28 сентября 2012

Булочки с ароматизированным маслом

Булочки с ароматизированным маслом 10 59

Ингредиенты

вода 1,5 стакана ( стакан обычный например граненый - 250 г)
сахар 2 ст.л.
растительное масло 3-5 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 1 ст.л.
яйцо 1 шт
мука 4,5 стакана
начинка
чеснок 1-2 зубчика
укроп половину пучка
масло 50-70 г
соль

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Смешайте теплую воду, сахар, масло, дрожжи- я все делаю миксером с насадкой для теста. Добавить яйцо и муку. Выложите тесто в смазанную маслом миску и дайте подойти, через 15 минут обомните, и обминайте каждые 15 минут в течение часа.
Тем временем делаем начинку.
Измельчить чеснок, смешать с укропом, солью и маслом

сформировать цилиндр маленького диаметра около 1-2 см и положить в морозильную камеру.

Через час формируем булки, укладываем например в круглую форму по кругу, в центр тоже булочку и дайте им подойти минут 20-30. Когда булочки немного подойдут, в каждой пальцем сделать выемку и положить туда кусочек масла и дать постоять еще минут 15.Смазать булки взбитым яйцом, желтком, или крепким чаем с сахаром
Выпекайте в духовке при температуре 180C 20-25 минут.

Приятного аппетита.
Я делала половину порции на булочки, поэтому пекла в круглой форме 28 см.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
59 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Булочки несладкие

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (14)

10 лет назад

Хильда - красивые, еще и с посыпкой a_good

Ответить

9 лет назад

Ароматы сумашедшие по дому были! a_smile Булочки очень понравились

Ответить

9 лет назад

!

ах какое фото... прямо представляю аромат булочек.Замечательно вышло a_Bravo

Ответить

8 лет назад

Бомба a_bomb Нежные, мягкие! Все масло внутри a_vkusno
Спасибо a_daisy

Ответить

8 лет назад

Нежные, мягкие! Все масло внутри

а какие они у тебя красавцы получились a_Bravo Спасибо за отчет.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Булочки с ароматизированным маслом от Morskaya Morskaya
Булочки с ароматизированным маслом от Северина_ Северина_
Булочки с ароматизированным маслом от Хильда Хильда
Булочки с ароматизированным маслом от Викентина Викентина
Булочки с ароматизированным маслом от Викентина Викентина
Булочки с ароматизированным маслом от Викентина Викентина
добавить рецепт